Nama: Arif Putra Apriyando

NIM: 2011012310005
Prodi: Kimia
MK: Dasar Reaksi Anorganik

Supercritical Fluids dan Aplikasinya

Supercritical fluids adalah fluida yang terbentuk ketika baik tekanan dan
suhunya melebihi ambang titik termodinamika. Fluida yang terbentuk sangat ideal untuk
dijadikan sebagai pelarut, karena viskositasnya yang rendah. Fluida jenis ini umumnya
diaplikasikan dalam proses ekstraksi, sebab bergantung pada kekuatan pelarut. Ekstraksi
dari fluida superkritis banyak diterapkan di dunia farmasi. Ekstraksi fluida superkritis
biasanya digunakan untuk mengekstraksi komponen aktif antioksidan karena
melindungi komponen aktif yang sensitif terhadap suhu dan bebas pelarut. Adapun jenis
pelarut yang sering digunakan sebagai fluida adalah karbon dioksida, dinitrogen oksida,
etana, propana, n-pentana, amonia, fluoroform, sulfur heksafluorida, dan air.