No Kegiatan 2017 2018

9 10 11 12 1 2 3 4 5 6
1. Penelusuran
pustaka
2. Penelusuran
makalah proposal
3 Ujian prosposal

4. Persiapan lapangan

5. Pelaksanaan
penelitian
6. Pengolahan data

7. Analisis data

8. Penyusunan buku
skripsi
9. Ujian sidang
skripsi
Lampiran 1. Jadwal kegiatan proposal dan skripsi

Lampiran 2. Skema Kerja Penelitian secara Umum

Determinasi Buah andaliman Bahan organik asing

Dicuci, dikeringkan dan dihaluskan

dengan blender
Lampiran 3. Skema kerja ekstraksi buah andaliman

Serbuk buah andaliman

Maserasi dengan n-heksana

Saring
Pekatkan dengan rotavapor
 Ekstrak kental
Residu
n-heksana

Maserasi dengan etil asetat

Saring
Pekatkan dengan rotavapor

Ekstrak kental
Residu
etil asetat

Maserasi dengan etanol 70%

Saring
Pekatkan dengan rotavapor

Ekstrak kental
Residu
etanol 70%

Uji Aktivitas Antioksidan

dengan ABTS
Lampiran 4. Skema kerja pengujian aktivitas antioksidan metode ABTS

Ekstrak kental
(n-heksan, etil asetat, Vitamin C
etanol 70%)
 Ditimbang 10 mg,
Ditimbang 25 mg,
dilarutkan dalam 25
dilarutkan dalam 25 mL
mL etanol p.a
etanol p.a

Larutan uji 1000 bpj Vitamin C 1000 bpj

Dibuat seri konsentrasi

20 40 60 80 100 0,4 0,8 1,2 1,6 2,0

bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj

Dinkubasi selama 30 menit pada

ruangan gelap, diukur serapan pada
panjang gelomabang 337 nm

Hitung % inhibisi (hambatan)

Lampiran 5. Skema kerja pengujian aktivitas antioksidan metode DPPH

Ekstrak kental
(n-heksan, etil asetat, Vitamin C
etanol 70%)
 Ditimbang 10 mg,
Ditimbang 10 mg,
dilarutkan dalam 25
dilarutkan dalam 10 mL
mL etanol p.a
metanol p.a

Larutan uji 1000 bpj Vitamin C 1000 bpj

Dibuat seri konsentrasi

50 100 150 200 250 3 6 9 12 15

bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj bpj

Ditambahkan metanol p.a ad 5 mL

Diinkubasi pada suhu 37℃selama 30

menit pada ruangan gelap, diukur serapan
pada panjang gelombang 517 nm

Hitung % inhibisi (hambatan)

Ekstrak