Anda di halaman 1dari 3

BAHAN FUNGSI % % DIPAKAI JUMLAH

KETENTUAN ( 60 ml )
1. Ol. Iecoris Aselli Bahan aktif, fase 1,83g/15ml 12,2 %
minyak
2. Ekstrak kurkumin Bahan aktif 3,085 mg/15 ml 0,02 %

3. Tween 80 Emulgator - 10 %

4. Span 60 Emulgator - 1%

Sakarin Na Pemanis 0,075-0,6 % 0,5 %

Gliserin Penstabil < 30 % 15 %

Nipagin Pengawet 0,015-0,2 % 0,20 %

Nipasol Pengawet 0,01-0,02 % 0,03 %

Na2HPO4 Dapar - 0,71 %

NaH2PO4 Dapar - 9,67 %

BHT Antioksidan 0.02–0.5 0,08%

Essence 0,5%

Perhitungan Bahan :
1,83 g
1. Ol. Iecoris Aselli x 60 ml=¿ 7,32 g
15 ml

12,2
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 48,8 g
100

3,085 g
2. Ekstrak kurkumin x 60 ml=¿ 12,34 g
15 ml

0,02
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 0,012 g
100

3. Tween 80
10
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 6 g
100

4. Span 60
1
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 0,6 g
100

5. Sakarin Na

0,5
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 0,3
100

6. Gliserin

15
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 9
100

7. Nipagin

0,20
Yang Dipakai : x 60 %=¿0,12 g
100

8. Nipasol

0,03
Yang Dipakai : x 60 %=¿0,18
100

9. Na2HPO4

0,71
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 0,426 g
100

10. NaH2PO4
9,67
Yang Dipakai : x 60 %=¿5,802 g
100

11. BHT

0,08
Yang Dipakai : x 60 %=¿0,048 g
100

12. Essence
0,5
Yang Dipakai : x 60 %=¿ 0,3 g
100

PERHITUNGAN HLB

HLB Emulsi =
HLB Tween 80 = 15
HLB Span 60 = 4,7

Perhitungan ADI

1. Glycerin
Diketahui dalam satu kemasan (100 ml) terkandung = 10 g
Berat zat yang dikonsumsi dalam 1x p ( 15ml) = 15 ml / 100 ml x 10 g = 1,5 g
Berat zat yang dikonsumsi per hari = 2 x 1,5 g = 3 g
Batas ADI : (1,0 – 1,5)g/kgBB (HPE halaman 285)
Anak anak usia 6-12 tahun = (16kg – 30,85kg ) x (1,0g – 1,5g) = (16g – 24g)/(30,85g – 46,275g)
Konsumsi : 3 g/hari < dari batas ADI usia 6-12 tahun

Anda mungkin juga menyukai