1.

Sayur Kangkung
Kangkong sangat mudah untuk di jadikan tanaman hidroponik, selain mudah di dapat sayur
kangkong juga mudah di masak atau mudah di olah, sayur ini mengandung serat, vitamin A,
vitamin C, kalium, zat besi, kalsium, fosfor, dan senyawa antioksidan. Kebanyakan masyarakat
sering mengolah sayur ini dengan cara di tumis dan di buat gado-gado.

2. Bayam merah
Bayam merah juga bisa di jadikan tanaman hidroponik, sayur ini mengandung karbohidrat
kompleks, serat, air, serta vitamin A, B, C, K, folat, dan mineral seperti kalium, zat besi, kalsium,
dan magnesium. Bayam merah mudah di dapat dan juga mudah di olah, biasanya sayur ini
sering di konsumsi dengan cara di rebus selain sayurnya air rebusan bayam merah ini bisa di
minum untuk Kesehatan.

3. Sawi hijau
Sawi hijau juga sering di jadikan tanaman hidroponik, sayur ini mengandung Vitamin B kompleks
dalam bentuk asam folat, vitamin A yang berasal dari karoten, Vitamin C, dan vitamin K. Sawi
juga mengandung berbagai mineral seperti sodium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium. Selain
mudah diolah sawi juga sering diolah di masakan cina seperti pokcoy.

Referensi:
https://www.alodokter.com/3-potensi-manfaat-bayam-merah-berikut-patut-
diapresiasi#:~:text=Nutrisi%20yang%20terkandung%20di%20dalam,merah%20keunguan
%20pada%20sayuran%20ini.

https://www.bola.com/ragam/read/4104484/7-manfaat-sawi-bagi-kesehatan-yang-sering-
terabaikan#:~:text=Sejumlah%20vitamin%20yang%20terkandung%20dalam,mengandung
%20serat%20yang%20cukup%20tinggi.

https://www.alodokter.com/5-manfaat-kangkung-yang-sayang-dilewatkan#:~:text=Selama
%20ini%2C%20kebanyakan%20orang%20hanya,memberikan%20banyak%20manfaat%20untuk
%20kesehatan.