CHAPTER 5

BUSINESS MODEL CANVAS

[MARKETING]
Oleh : Nova Suparmanto
Alex Osterwalder &
Yves Pigneur BUSINESS MODEL
• Model yang menjelaskan bagaimana organisasi memberikan
manfaat/ value baik berupa produk/ jasa, sehingga
mendapatan uang
• Business Model Canvas / BMC : visualisasi (9 aspects)
• Perkembangan BMC :

SUMBER PENDAPATAN CONTRAIN

User User, pihak ketiga yang

mendapatkan keuntungan
(advertising)
Terikat dengan modal, aset, Tidak terikat
tempat dan waktu
 FRONT STAGE

Menentukan sukses atau tidak

 FRONT STAGE

• Customer : orang yang

berkuasa
• Value : kado yang
didambakan customer
• Channel : truk, value
diantar ke customer
• Cust Relation : cara
mengambil hati customer
• Reveneu Stream : gambar
kantong uang / cash register,
pemasukan perusahaan,
berdering kalau pemasukan
banyak
BMC #2 BMC#1 (FOOD)
BMC#2 (TOOLS)
BMC#3 (FASHION)
BMC#4 (GO-JEK)
KUNCI PEMBAHASAN
MODEL BISNIS
1. Proposisi Nilai
2. Segmen Pelanggan
3. Distribusi
4. Hubungan Pelanggan
5. Sumber Pendapatan
6. Aktivitas kunci
7. Sumber Daya Kunci
8. Kemitraan Kunci
9. Struktur Biaya
 WORKSHOP

Yuk mulai menulis!

Case Study : Mendirikan perusahaan

fashion “Evelyn’s Boutique”
StartupPedia
Startup Owner`s Manual
http://www.seputarukm.com/business-
model-canvas/
https://studentpreneur.co/blog/bmc-101-
cara-mengisi-dan-contoh-business-model-
canvas-yang-benar/
Apa yang kamu bangun/ buat dan Untuk Siapa?

Proposisi Nilai
1. Apa yang Anda tawarkan ?

Inilah hal utama yang Anda tawarkan kepada pelanggan Anda di atas.
Tentukan bisnis Anda untuk menjawab masalah yang dihadapi konsumen.
Jenis usaha apa yang bisa menjawab kebutuhan di atas ?
Kelebihan dan keunggulan produk kita dibanding pesaing adalah hal yang
harus dituliskan di value proposition.
Jika pelanggan memerlukan mekanan, Anda bisa membuka restaurant.
Jika pelanggan memerlukan berita, Anda bisa membuka bisnis media. Jika
pelanggan sangat peduli dengan pendidikan anaknya, Anda bisa membuka
bisnis kursus privat.
Kategori dalam value proposition

Lalu, standardnya, value proposition bisa diisi sesuai kategori:

• Newness : produk / jasa yang baru yang belum pernah ditawarkan sebelumnya biasanya banyak
ditemukan di dunia teknologi.
• Performance: produk / jasa yang ditawarkan meningkatkan kinerja customer agar menjadi lebih
efisien / lebih efektif.
• Customization: produk / jasa yang ditawarkan berbeda / ada pilihan untuk setiap segmen yang
memiliki kebutuhan yang beragam/berbeda.
• Getting the Job Done : dengan membeli brg tersebut akan membantu customer menyelesaikan
sesuatu.
• Desain (Design) : menawarkan nilai artistik lebih dr sekedar fungsional.
• Status (Brand) : merk yang high class memberi social status kepada pembelinya.
• Harga (Price) : menawarkan harga yang bersaing atau sesuai dengan ciri customer segmennya.
• Hemat (Cost reduction) : produk / jasa yang ditawarkan membantu customer mengefisienkan biaya
pemakaian.
• Meminimasi Resiko (Risk reduction) : menawarkan produk / jasa yang meminimalkan risiko yang
ditanggung customer seperti garansi.
• Akses (Accessibility) : mempermudah akses customer terhadap produk / jasa yang ditawarkan.
• Kenyamanan (Convenience/usability) : menawarkan produk / jasa yang nyaman dan cenderung
mempermudah customer.
Cara mengisi business model canvas: value
proposition
Contoh, dalam Evelyn’s Boutique kita, value proposition-nya :
• Design: menawarkan desain batik khusus yang bisa digunakan anak-
anak
• Performance: Baju batik anak-anak Evelyn’s Boutique bisa digunakan
untuk keperluan formal maupun santai, karena bahannya yang
nyaman untuk si kecil.

Evelyn’s Boutique adalah butik yang menjual pakaian

batik untuk anak-anak. Tidak seperti produk batik
lainnya yang membosankan, kami membuat desain
batik yang disukai anak-anak. Untuk anak-anak di
1. Proposisi Nilai Bisnis Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS akrab dengan
pelanggan Garut
Inovasi Kemasan Turis
Link Business
Wisata membuat
Mentor RBS
cokelat tradisional
Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama Bis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan Kreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Cokelat MultifungsiSekolah Target
Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador
§ Rekreasi
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana
§ AcaraCibiuk
CSR Khusus / PernikahanTour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir Konsumsi
§ pernikahan Wedding Organizer
 Siapakah Mereka?
Mengapa mereka ingin membelinya?

Segmen Pelanggan
1. Mengetahui Pelanggan

Apakah Anda sudah mengetahui dengan persis siapa calon pelanggan

Anda ? Jawablah pertanyaan-pertanyaan ini :
Berapa umur mereka ?
Apa jenis kelamin mereka ?
Dimana mereka tinggal ?
Apa yang menjadi kebutuhan mereka ?
Berapa pengeluaran mereka perbulan ?
Jika Anda bisa menjawab pertanyaan-pertanyaan di atas berarti Anda
sudah siap menjawab pertanyaan penting berikut : produk atau layanan
apa yang akan Anda sediakan bagi calon pelanggan Anda ?
Kategori di dalam customer segments

• Mass Market : segmen pasar luas dengan jenis kebutuhan dan

masalah yang sama.
• Niche Market : segmen pasar yang spesifik.
• Segmented: segmen pasar yang memiliki kebutuhan berbeda tetapi
dalam satu kategori.
• Diversified : segmen pasar yang memiliki kebutuhan atau masalah
yang sangat berbeda.
• Multi-sided Platform : melayani 2 atau lebih pasar segmen pasar yang
saling tergantung.
Cara mengisi business model canvas:
customer segments
• Kalau Anda mengisinya dengan mass market, bad news untuk Anda:
kemungkinan bisnis Anda bertarung di barang komoditas. Bisnis blue
ocean tidak bermain di mass market. Untuk mengisi customer
segments, Anda juga disarankan untuk memberikan prioritas dari tiap
segmen. Contoh pengisian untuk Evelyn’s Boutique:

Customer Segments
Prioritas 1 (dan early adopters): ibu muda yang
mempunyai anak berusia di bawah 12 tahun.
Prioritas 2: toko retail dan eceran anak-anak di Surabaya.
Prioritas 3: toko retail dan eceran batik di Surabaya.
2. Segmen Pelanggan Bisnis Roslyn Cokelat
Multiple Customer
Pemasaran dulu Wisata Cokelat Komunitas RBS
Jaringan Grup baru Produksi Oleh2
Lowest Khas
price (Roslynrelationships
Trusted Business
Cibiuk Bandung
Best dan Garut
inventory Successful Turis
§Memanfaatkan
Convenient
Cokelat Konsumsi
momentpartnerships
School)
Brand awareness/
Pembinaan agen
Artis Pelanggan SMA RBS dan kota tujuan rekreasi
Experiential UI identification
Karyawan yang Anak SMA di
Social Validation Pilots
Karyawan Proposisi Nilai:
Create a Community akrab dengan
Cross pollination Bandung dan
Agen RBS
§Memanfaatkan pelanggan
Multiple
Turis
options
Best Actionable deals
moment
Events (Parties!)
Garut
Inovasi Kemasan
Link Business khusus
Misata
Relevant membuat
locations
Mentor RBS cokelat tradisional Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
§Konsumsi cokelat rutin
Mesin Produksi Anak SMA di Kerjasama Bis
Berkualitas Bandung dan Garut Wisata
Web andBandung
mail
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Advertising
Karyawan Kreatif & bareng teman2 Social Media
Word of Mouth
akrab dg pelanggan Area Rumah Makan
Referrals
Supplier Cokelat Cibiuk
Customer call centers
Bermutu Magazines

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
Bagaimana Produk anda bisa didapatkan oleh Konsumen?
Distribusi
3. Channel (Saluran Distribusi)

• Pada dasarnya channels adalah cara Anda menjangkau customer.

Tidak terbatas pada distribusi, tapi juga hal lainnya yang
menyebabkan bisnis Anda dan customer bisa bersentuhan.
• Apapun bisnis yang Anda putuskan, Anda harus menentukan saluran
penjualan, bagaimana cara agar produk/layanan Anda sampai ke
pelanggan Anda.
• Apakah Anda akan membangun tim penjualan sendiri ? Atau akan
memberikan bagian penjualan kepada orang lain seperti distributor ?
Apakah Anda akan membuka toko sendiri ? Atau membuka counter
kecil di dalam toko besar seperti Matahari ? Apakah Anda akan
menjual secara online atau membuka toko ?
• Analisa kelebihan dan kekurangan dari setiap pilihan Anda di atas,
lalu pilih yag terbaik.
Kategori di dalam channels

• Direct : sales force, web sales, own stores.

• Indirect : partner stores, wholesaler.
• Awareness : tahap awal menginformasikan ke customer.
• Evaluation : cara membantu customer mengevaluasi value
proposition yang ditawarkan.
• Purchase : cara-cara customer melakukan pembelian.
• Delivery : cara menyampaikan value proposition (produk/jasa)
kepada customer.
• After Sales : customer support setelah terjadi transaksi.
Cara mengisi business model canvas:
channels

• Masih menggunakan Evelyn’s Boutique, berikut channel yang cocok:

Channels
Direct: penjualan langsung ke ibu rumah
tangga, door-to-door.
Indirect: menitipkan barang Evelyn’s
Boutique ke pedagang retail di Pasar Turi.
Awareness: menggunakan social media
dan internet untuk mempopulerkan
Evelyn’s Boutique.
3. Distribusi Bisnis Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS akrab dengan
pelanggan Garut
Inovasi Kemasan Turis
Link Business
Wisata membuat
Mentor RBS
cokelat tradisional
Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama Bis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan Kreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
 Bagaimana cara mendapatkan, menjaga dan
memelihara konsumen?

Hubungan Pelanggan
4. Customer Relationship (Marketing)

• Customer relationship adalah cara-cara yang bisa Anda gunakan untuk

berkomunikasi dengan customer segments. Biasanya, banyak orang yang
bingung membedakan antara customer relationship atau channels. Kata
kuncinya adalah relationship. Customer relationship soal hubungan, kalau
channel soal cara Anda menjangkau customer segments.
• Sebuah bisnis baru harus diketahui oleh calon pelanggan kita, karena itu kita
perlu “menyuarakannya kepada publik”. Berbagai cara bisa Anda lakukan,
baik online maupun offline. Kegiatan offline adalah kegiatan yang bersifat
fisik, misalnya mengadakan event atau gathering, membagikan brosur,
memasang spanduk atau baliho di jalan.
• Saat ini kegiatan marketing online adalah kegiatan favorit para pemula bisnis,
karena budget yang relative kecil bahkan seringkali gratis. Kegiatan
marketing online antara lain adalah membuat blog, menggunakan facebook
atau twitter, hingga memasang iklan di Google Adwords.
Kategori di dalam customer relationship

• Transactional: beli putus saat itu juga.

• Long-term: hubungan jangka panjang antara Anda dengan pelanggan.
• Personal Assistance: Ada sales-rep yang melayani pelanggan Anda.
• Self Service: Pelanggan melayani dirinya sendiri, biasanya di bisnis
retail.
• Automated Service: Pelanggan bahkan tidak perlu ke toko Anda,
biasanya di bisnis SaaS.
• Community: Anda menciptakan komunitas untuk pelanggan.
• Co-Creation: Anda mengajak pelanggan menciptakan sesuatu untuk
bisnis Anda.
Cara mengisi business model canvas:
customer relationship
Untuk contoh kasus Evelyn’s Boutique, ada dua customer
relationship yang mungkin bisa dilakukan:
Customer Relationship
• Transactional: beli putus saat transaksi.
• Co-Creation: mengajak ibu-ibu untuk mengajukan desain batik anak-
anak mereka sendiri.
4. Hubungan Pelanggan Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS akrab dengan
pelanggan Garut
Inovasi Kemasan Turis
Link Business
Misata membuat
Wisata membuat
Mentor RBS
cokelat tradisional
Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama Bis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan Kreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
 Bagaimana bisnis ini menciptakan uang / pendapatan?

Sumber dan Aliran Pendapatan

5. Revenue Stream

• Revenue stream dalam BMC akan kita isi dengan berbagai cara untuk
menghasilkan keuntungan dari value proposition kita. Bahasa kasarnya: cara
kita mendapatkan duit.

• Dari semua hal di atas, ini merupakan building block yang paling penting.
Bagaimana rencana Anda untuk memperoleh penghasilan ? Banyak bisnis
yang dibuat tanpa tahu bagaimana memperoleh penghasilannya dan ini
sangat berbahaya bagi bisnis.

• Sejak awal, tentukan jenis-jenis pendapatan Anda. Apakah Anda akan

membuat media online dan mendapatkan pendapatan dari iklan ? Apakah
Anda akan membuat toko dan mendapatkan penghasilan dari volume
penjualan ? Apakah Anda akan membuat perusahaan design lalu
mendapatkan fee design ? Putuskan dan tentukan target pendapatan per
bulan. Jangan pernah membuat bisnis tanpa memikirkan rencana
pendapatan dan berpikir :
• “lihat aja nanti dapat duit dari mana”
Kategori di dalam revenue stream

• Asset Sale: penjualan produk secara fisik.

• Usage Fee: customer membayar sesuai lamanya menggunakan
produk/jasa.
• Subscription Fees: biaya berlangganan.
• Lending/renting/leasing: biaya peminjaman/pemakaian/penggunaan
sementara.
• Licensing: biaya ijin pakai jasa / produk.
Cara mengisi business model canvas:
revenue stream

Untuk jenis bisnis Evelyn’s Boutique dan clothing line

lainnya, revenue streamnya cukup umum, yaitu:
Revenue Stream
Asset Sale: penjualan baju batik Evelyn’s Boutique.
5. Sumber Pendapatan Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
akrab dengan
Agen RBS
Inovasi Kemasan Turis
Pasar yang luas pelanggan Garut
Link Business
Misata membuat
Mentor RBS
cokelat
Souvenir
§ tradisional
Sekolah dijangkau dengan Agen RBS
Pernikahan
dan oleh2
Kerjasama Bis
Mesin Produksi § 4diPasar yang
Anak SMA Wisata
Web and Bandung
tidakmaildifokusi oleh pebisnis
Berkualitas Bandung dan Garut dan Garut
Advertising
Parkir Luas cokelat lainSocial Media
Fun makan cokelat Word of Mouth
Karyawan Kreatif & bareng teman2 Area Rumah Makan
Referrals
akrab dg pelanggan Cibiuk
Customer call centers
Supplier Cokelat Magazines
Bermutu

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
Sumber Daya Kunci
Aset apa yang paling penting?
6. Key Resources (Mitra)

• Key resources adalah hal-hal paling penting yang harus Anda punyai
agar key activities bisa dijalankan dan value proposition bisa
diberikan pada customer.
• Membuat dab menjalankan bisnis umumnya tidak bisa sendirian.
Anda memerlukan staff. Sejak awal tentukan berapa banyak dan jenis
keahlian apa yang diperlukan oleh karyawan Anda ? Misalnya dalam
sebuah toko: berapa bnayak tenaga sales diperlukan ? Berapa banyak
tenaga kasir diperlukan ? Berapa banyak tenaga administrasi seperti
accounting diperlukan ?
• Selain staff/SDM, Anda juga memerlukan sumber daya non menusia.
Berapa sewa toko/kantor perbulan ? Berapa komputer dan berapa
harga totalnya ? Apakah Anda perlu membuat meja counter atau
display untuk penjualan.
Kategori di dalam key resources

• Physical asset : fasilitas pabrik, gedung-gedung, kendaraan, mesin-

mesin.
• Intellectual : brand, hak paten, copyright, database customer dan
database partnership, informasi rahasia perusahaan
• Human : tenaga kerja
• Financial : sumber daya keuangan perusahaan cash, credit, obligasi,
saham
Cara mengisi business model canvas:
key resources

Inilah key resources yang dibutuhkan oleh Evelyn’s Boutique:

Key Resources
Intellectual: paten merk Evelyn’s Boutique.
Human: fashion designer kelas atas untuk merancang batik
khusus anak-anak.
Financial: modal awal sebesar x juta rupiah untuk menjalankan
Evelyn’s Boutique.
6. Sumber Daya Kunci Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS akrab dengan
pelanggan Garut
Inovasi Kemasan Turis
Link Business
Misata membuat
Wisata membuat
Mentor RBS
cokelat tradisional
Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama Bis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan Kreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
Siapa saja Mitra, Agen dan Suppliernya?

Kemitraan Kunci
7. Mitra

• Sukse berbisnis tidak bisa sendirian, Anda harus bekerjasama dengan

banyak pihak lainnya. Tentukan dari awal apakah bisnis Anda
memerlukan investor untuk permodalan atau tidak. Apakah Anda
perlu mengadakan perjanjian kerjasama khusus dengan distributor ?
Apakah “selebriti” dan memberikan persentase saham kepada
selebriti tersebut ?.
• Menggandeng partner yang melengkapi kemampuan yang kita miliki
akan meningkatkan peluang keberhasilan bisnis. Misalnya, Anda
sangat ahli membuat makanan yang enak, cari partner yang bisa
menjual makanan Anda (marketing). Misalnya Anda kenal distributor
suatu produk yang lebih murah, cari partner yang bisa membuat
website, untuk dijual online. Pikirkan untuk menjalin kolaborasi
denagn partner.
Kategori di dalam key partners

• Strategic Alliance between non-competitors: kerjasama dengan

perusahaan yg tidak sejenis.
• Coopetition: kerjasama dengan perusahaan kompetitor.
• Joint ventures to develop new business: kerjasama untuk
membentuk usaha baru.
• Buyer supplier relationship: hubungan hanya sebagai pembeli dan
penjual biasanya terjadi pada motif optimization and economy of
scale.
Cara mengisi business model canvas:
key partners

Dalam startup, key partners sangat penting, karena bisa mengurangi

biaya dan mempercepat pertumbuhan. Berikut skenario kami untuk
Evelyn’s Boutique:
Key Partners
Strategic Alliance: dengan perusahaan garmen untuk
menjahitkan produk-produk Evelyn’s Boutique.
Supplier Relationship: menitipkan produk Evelyn’s Boutique di
toko-toko retail Pasar Turi.
7. Kunci Kemitraan Bisnis Roslyn Cokelat
Kunci Kemitraan
Pemasaran dulu Wisata Cokelat
Jaringan Grup Customer Acquisition Enrichment (Travel) Komunitas RBS
Trusted relationships
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk Customer Retention
§ Memanfaatkan Customer Acquisition
Jaringan (Roslyn
CibiukBusiness
GrupSuccessful partnerships
yang sudahTuris
Product Development Bandung dan Garut School)
Relationshipterbangun
Pembinaan agen
with key sejak tahun
Leads
Cokelat Konsumsi2000
Artis Pelanggan SMA RBS dan
partners Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS § Mencintakan Roslyn Businessakrab dengan
School yang Garut
pelanggan
Link Business semakin memacu
Inovasi Kemasan Turis pertumbuhan penjualan di pasar
Misata membuat
Mentor RBS SMA Souvenir
cokelat tradisional
dan oleh2 Pernikahan
Supplier Cokelat
Bermutu Tinggi Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama
Word of MouthBis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Social Media
Menteri Pendidikan Parkir Luas
User data Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan
Human CapitalKreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Relationship with
partners Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
Apa yang paling penting buat bisnis anda?

Aktivitas Kunci
8. Kegiatan Bisnis

• Kolom key activities harus diisi dengan kegiatan wajib yang dilakukan
oleh perusahaan untuk menghasilkan value proposition yang
ditawarkan.
• Kegiatan-kagiatan apa saja yang akan Anda lakukan untuk
menghasilkan uang ? Apakah Anda akan mengadakan event,
mengumpulkan uang lalu mendapatkan dana dari sponsor ? Apakah
Anda akan mengadakan kursus web design yang akan berlangsung
setiap hari ?
Kategori di dalam key activities

• Production : aktivitas merancang, membuat, mengirimkan produk.

• Problem Solving : aktivitas operasi yang biasanya muncul pada
perusahaan konsultan, rumah sakit, organisasi penyedia jasa.
• Platform Network : menjadi tempat atau wadah bertemunya dua
atau lebih segmen pasar untuk saling berinteraksi/transaksi atau
membangun network.
Cara mengisi business model canvas:
key activities

Untuk bisnis Evelyn’s Boutique, dan kebanyakan bisnis

clothing line, inilah key activities-nya:
Key Activities
Production: mendesain motif batik yang cocok serta
memproduksinya untuk pasar anak-anak.
8. Aktivitas Kunci Bisnis Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS akrab dengan
pelanggan Garut
Inovasi Kemasan Turis
Link Business
Misata membuat
Wisata membuat
Mentor RBS
cokelat tradisional
Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama Bis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan Kreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
Apa saja Biaya dan Pengeluarannya?

Struktur Biaya
9. Biaya

• Cost structure adalah rincian biaya-biaya terbesar yang harus Anda

keluarkan untuk melakukan key activities dan menghasilkan value
proposition.
• Semua hal yang dilakukan dari poin nomor 6 hingga 9 memerlukan
biaya, lakukan perhitungan secara seksama, lalu putuskan apakah
rencana-rencana bisnis Anda mengntungkan ?
Kategori di dalam cost structure

• Cost-driven: sensitif terhadap harga bahan baku.

• Value-driven: perusahaan tidak terlalu memikirkan harga
produksi/bahan baku karena yang dijual adalah nilai/seni/status/gaya
hidup.
• Fixed cost: biaya-biaya tetap yang muncul yang tidak tergantung pada
jumlah produksi
• Variable cost: biaya-biaya yang muncul bervariasi sesuai jumlah yang
diproduksi
Cara mengisi business model canvas:
cost structure

Berdasarkan kolom-kolom sebelumnya di BMC Evelyn’s Boutique,

berikut adalah cost structure-nya:
Cost Structure
Cost-driven: biaya keluar tergantung dari harga kain.
Fixed cost: Gaji 1 orang fashion designer.
Variable cost: Biaya jahit tergantung berapa baju yang akan
diproduksi.
9. Struktur Biaya Bisnis Roslyn Cokelat

Pemasaran dulu Wisata Cokelat

Jaringan Grup Komunitas RBS
baru Produksi Oleh2 Khas
Cibiuk (Roslyn Business Turis
Bandung dan Garut School)
Pembinaan agen Cokelat Konsumsi
Artis Pelanggan SMA RBS dan Anak SMA di
Karyawan yang
Karyawan Proposisi Nilai: Bandung dan
Agen RBS akrab dengan
pelanggan Garut
Inovasi Kemasan Turis
Link Business
Misata membuat
Wisata membuat
Mentor RBS
cokelat tradisional
Souvenir
dan oleh2 Pernikahan
Mesin Produksi Anak SMA di
Berkualitas Kerjasama Bis
Bandung dan Garut Wisata Bandung
Parkir Luas Fun makan cokelat dan Garut
Karyawan Kreatif & bareng teman2
akrab dg pelanggan
Area Rumah Makan
Supplier Cokelat
Bermutu Cibiuk

Promosi: Tip Bis Wisata, Insentif Bus Wisata

Agen SMA, Hadiah kompetisi
Agen. Brand Ambassador Sekolah Target
+investor Yusuf Mansyur
Roslyn Business School dg dana CSR Cibiuk Tour & Travel
Kalkulasi Produksi Cokelat
Kemasan unik oleh2 & souvenir pernikahan Wedding Organizer
 PERTANYAAN
Studi Kasus Bisnis Roslyn Cokelat
1. Dwi Malang - Besarnya modal memulai usaha, bagaimana menyiasatinya?
2. Avin – Biasanya pasti dalam bisnis makanan terjadi kerusakan, bagaimana
Manajemen Resiko Restoran Cibiuk dan Roslyn Cokelat?
3. Mas Benny - Bagaimana perilaku konsumen pasar kelas menengah?
4. Mas Benny – Disini menarik, memanfaatkan kekuatan pemasaran anak
SMA, mungkin bisa diberikan tips2 agar Anak SMA tersebut mampu
menjualkan produk kita?
5. Alvan - Misalnya kalau kita ingin meluncurkan produk sesuai selera kita
pribadi, bagaimana cara agar tahu produk dan rasa yang saya buat bakal
diminati dan laris di pasar?
6. Imam – Yang saya pahami tadi terjadi perbedaan harga jual antara di Bale
Cokelat dengan di Agen RBS, apa tidak terjadi masalah & bagaimana
mengatasinya?
7. Imam – Apakah sangat perlu tim ahli ketika kita berbisnis?
Kanvas Model Bisnis Nasi Seafood Jamur

Pemasaran dulu Konsep Makanan Agen RBS yang

Jaringan Agen baru Produksi Siap Saji Nasi juga sebagai siswa
RBS di SMA 22 Siswa & Guru
Bandung Seafood berisi SMA 22 Bandung
Produksi oleh Koki cumi2, udang & akrab dengan
SMA 22 Bandung
Cibiuk Bandung (5 jamur disajikan teman2 sekolahnya
Koki Cibiuk jam kerja/ hari) mirip burger dengan yang juga berperan Mahasiswa
Tmn Kuliah Unpad Nasi Jepang* sebagai Unpad Bandung
Penjualan pelanggannya
Dijual sePaket
bersama Teh Poci

Proposisi Nilai:
Karyawan: Koki Stan Teh Poci di
Cibiuk & Penjaga Fun Makan Nasi SMA 22 Bandung
Stan Teh Poci Seafood Jamur
Agen RBS di SMA Pedas bersama Dibawa oleh
22 Bandung Teman2 Mahasiswa Unpad
Tmn Kuliah Unpad

Harga Pokok Produksi : Rp 5.800

Nasi Pulen +Ketan : Rp 2.000,- Rata2 100 Paket Teh Poci + Nasi
Teh Poci + Cup : 1.200 Seafood Jamur seharga Rp 8.000,-
Jamur, Seafood+Bumbu : 1.200
Kertas Minyak + Paper Bag: 700 Nasi Seafood Jamur tidak dijual
Karyawan : 600 terpisah
Biaya Lain-lain : 100
 Beri ikan pada seseorang, maka ia akan dapat makan
untuk 1 hari.
Ajari seseorang untuk memancing, maka ia akan dapat
makan selamanya.
Tetapi bila anda membangun pabrik produk alat
pancing, akan ada lebih banyak orang yang dapat
menafkahi hidup mereka, dan anda akan menjadi
jauh lebih kaya dari sebelumnya.
~W Oesman Wijaya~