Anda di halaman 1dari 1

Produk Pertanian : Jeruk Sunkist

1. Warna : Jingga cerah


2. Rasa : Asam manis
3. Keseragaman :
4. Harga : Rp 25.000 (3 buah)
5. Ukuran : Diameter antara 8 – 9 cm
6. Bentuk : Bulat, kulit tebal dan keras
7. Berat : Jeruk 1 = 280 g
Jeruk 2 = 270 g
Jeruk 3 = 260 g
8. Jumlah sampling : 3 buah
9. Jumlah presentase unit produk baik & cacat :
10. Dokumentasi :

Cara penyimpanan
Dalam penyimpanan jeruk sunkist sama seperti penyimpanan buah pada umumnya oleh
pedagang, yang dimana jeruk-jeruk sunkist disimpan dalam keranjang atau peti lalu
ditutup dengan penutup atau kertas koran dengan suhu ruangan dan dapat bertahan 3-4
hari.
Proses penanganan dan solusi
Ketika buah dalam pengangkutan dengan mobil, maka akan mengalami goncangan yang
dapat mengakibatkan kerusakan mekanis dan penurunan susut bobot pada jeruk, namun
hal tersebut dapat diatas dengan kemasan kayu yang dilapisi kertas krafhahan untuk
mengurangi goncangan, dan bila pedagang mendapati buah yang kondisinya tidak bagus,
pedagang akan menyingkirkan dan menghitung jumlah jeruk yang cacat sebagai
perhitungan keuntungan dan akan melaporkannya pada petani jeruk.

Anda mungkin juga menyukai