Kelas Kursus Online 911 (KKO 911)

Kedai Rachmah
Jl. Wiguna Tengah IX/6, Surabaya 60294
===========================================================================

Surabaya, 8 Oktober 2021

Materi Kelas Kursus Online 911

House of Sampoerna , Surabaya
#Day 1 : Making Famous Soft Cookies – Nutella Choco Chips & Giant Ginger Soft Cookies
Pelaksanaan Kursus Online :
Jumat, 8 Oktober 2021 – Via Zoom Online Class

Resep II
Giant Spiced Ginger Cookies
Peralatan/Perlengkapan yang diperlukan :
1 bh Timbangan Digital
1 bh Oven
1 bh Hand Mixer
1 bh Baskom Stainless uk diameter 22 cm
5-6 bh Baskom/Mangkok ukuran kecil-kecil untuk wadah bahan-bahan
1 bh Sendok Ice Cream , uk. Sedang (diameter 4,5 cm)
1 bh Spatula Plastik/Karet
1-2 Sendok Makan
1 Sendok Teh, sendok uk kecil
1-2 bh Loyang Kue Kering, ukuran 30X40cmx2/3cm tinggi (pilih yg tebal) atau lebar ukuran Loyang bisa disesuaikan dengan
lebar bagian dalam Oven yang dimiliki
1 Set alat Sendok Takar (1/8 tsp, 1/4 tsp, 1/2tsp, 1 tsp)
Kertas roti secukupnya, selebar loyang yang akan dipakai
1 bh kuas kecil untuk mengolesi Loyang
1 bh Spatula Bengkok/1 bh Scrapper plastic – untuk mengambil cookies yg sudah matang
1 rak kawat standing, untuk mengangin-anginkan cookies