Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Leaflet Stroke

    Diunggah oleh

    dina ferdianti
    14 tayangan3 halaman
    1. Stroke adalah penyakit yang terjadi akibat penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah di otak 2. Diet stroke bertujuan untuk memenuhi gizi pasien, menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, menurunkan berat badan jika berlebih, dan mencegah konstipasi 3. Makanan yang dianjurkan untuk mencegah stroke antara lain biji-bijian, oat, kacang kedelai, buah-buahan, dan sus

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    1. Stroke adalah penyakit yang terjadi akibat penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah di otak 2. Diet stroke bertujuan untuk memenuhi gizi pasien, menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, menurunkan berat badan jika berlebih, dan mencegah konstipasi 3. Makanan yang dianjurkan untuk mencegah stroke antara lain biji-bijian, oat, kacang kedelai, buah-buahan, dan sus

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    14 tayangan3 halaman

    Leaflet Stroke

    Diunggah oleh

    dina ferdianti
    1. Stroke adalah penyakit yang terjadi akibat penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah di otak 2. Diet stroke bertujuan untuk memenuhi gizi pasien, menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, menurunkan berat badan jika berlebih, dan mencegah konstipasi 3. Makanan yang dianjurkan untuk mencegah stroke antara lain biji-bijian, oat, kacang kedelai, buah-buahan, dan sus

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    Apa Itu Stroke ??

    Stroke merupakan penyakit


    STROKE yang terjadi akibat penyumbatan
    pada pembuluh darah otak atau
    pecahnya pembuluh darah di
    otak.

    Tujuan Diet stroke Rekomendasi Diet

    1. Memenuhi kebutuhan gizi pasien 1. Pasien dengan gangguan


    2. Memelihara keseimbangan cairan kesadaran/menelan diberi
    & elektrolit (banyak pasien makanan cair melalui NGT
    2. Bentuk makanan ditingkatkan
    3. Menurunkan BB jika berlebih
    jika kondisi pasien membaik
    4. Meminimalkan kegiatan 3. Pada dysphagia, hindari makanan
    Nama Klien : mengunyah & menggigit
    Umur : yang dapat menimbulkan rasa
    Diet : 5. Menyediakan serat untuk tercekik/tersedak, seperti
    Kebutuhan : mencegah konstipasi makanan yang liat dan keras
    4. Jenis diet tergantung penyakit

    penyerta
    Jenis Jenis Makanan Yang Jenis Jenis Makanan YangDianjurkan
    Untuk Para Penderita Stroke 3. Sumber Protein Nabati
    Berpengaruh Dalam Dianjurkan
    Pencegahan Stroke 1. Sumber Karbohidrat Seng-kacangan dan produk olahan yang dibuat
    Beras, kentang, ubi, singkong, produk olahan dengan garam dapur, dalam jumlah terbatas
    tanpa garam dapur seperti makaroni, mie, Tidak dianjurkan
    bihun, roti, biskuit Produk olahan yang dibuat Selai kacang (peanut but ter) dan semua produk
    dengan garamdapur, kue-kue yang terlalu manis olahan kacang-kacangan yang diawet dengan
    dan gurih garam natrium atau digoreng

    2. Sumber Protein Hewani 4. Sayuran


    Dianjurkan
    Daging sapi dan ayam tak berlemak, ikan,telur Sayuran berserat : bayam, kangkung, kac
    ayam (terutama bag putihnya), susu skim, dan panjang, labu siam, tomat, taoge, wortel
    susu penuh dalam jumlah terbatas Daging Tidak dianjurkan
    1. Serat larut yang banyak terdapat dalam sapi & ayam berlemak, kuning telur Sayuran bergas : sawi putih, kol, lobak;
    biji-bijian Sayuran berserat tinggi: daun singkong,
    2. Oat (beta glucan) akan menurunkan daun katuk, daun melinjo, pare; sayuran
    cholesterol total dan LDL-C mentah
    3. Kacang kedelai beserta produk olahannya
    dapat menurunkan cholestro total, LDL- 5. Buah-buahan
    C/trigliserida Dianjurkan
    Buah segar yang dibuat jus : jeruk, mangga,
    4. Kacang-kacangan lain termasuk biji kenari nenas, jambu biji (tanpa pengawet)
    dan kacang mete dapat menurunkan Tidak dianjurkan
    HDL Buah bergas : nangka, durian
    5. Susu skim, susu kedelai dan kalsium
    mempunyai efek protektif terhadap stroke

    Anda mungkin juga menyukai