Pendahuluan

A. Latar Belakang

Kehidupan masyarakat pekalongan tidak bisa lepas ddari batik. Pada 1 Desember 2014 lalu,
pekalongan ditetapkan sebagai salah satu jaringan kota kreatif dalam kategori Craft And Folk Arts.

Untuk masyarakat pekalongan, batik bukan hanya soal sisi ekonomi saja. Batik mempunyai
dua sisi , yaitu budaya dan ekonomi. Dari sisi ekonomi, saat ini dipekalongan ada sekitar 830 UKM
batik yang berkembang disana.

Setiap harinya, mereka memproduksi berbagai jenis, motif, bahan, dan warna batik tulis
khas pekalongan. Oleh karena itu, UKM batik bisa menjadi salah satu lahan untuk menyerap tenaga
kerja.

Sedangkan dari sisi budaya, upaya ini juga menjadi salah satu pelestarian kebudayaan Asli
Indonesia yaitu batik yang kaya makna. Sehubung dengan hal tersebut, maka diadakan acara pekan
batik sebagai sarana untuk memamerkan dan jual beli batik.

B. Tujuan Penelitian

Memperkelankan destinasi pariwisata, memperkenalkan kuliner dan seni budaya Indonesia

di kota pekalongan. Untuk pameran batik nasional, akan berisi pameran wisata pekan batik
nusantara dan rumah kreatif batik pekalongan.

Dalam rangka mensukseskan pekan batik setiap tahunnya. Berkaitan dengan hal tersebut,
dalam rangka hari batik nasional (HBN) 2017 maka pemerintah kota pekalongan akan
menyelenggarakan kembali pekan batik ke-9 untuk mendukun dan meningkatkan promosi
pariwisata batik, kuliner dan seni budaya Indonesia yang ada di pekalongan.

C. Manfaat Penelitian

Penyelenggaraan pekan batik 2017 memiliki manfaat diantaranya menambah wawasan dan
kemampuan dalam memberikan evaluasi karya secara objektif dan meningkatkan kerja sama dengan
baik.

D. Sistematika

Untuk memperjelas laporan ini, maka materi – materi yang tertera pada laporan ini
dikelompokkan menjadi beberapa sub bab dengan sistematika penyampaian sebagai berikut :

 Bab I Pendahuluan
 Berisi tentang, latar belakang, perummusan masalah, tujuan dan manfaat penelitian, ruang
lingkup dan sitematika penulisan.

 Bab II kerangka teori

Bab ini berisikan teori yang berupa pengertian dan definisi yang diambil dari kutipan buku
yang berkaitan dengan penyusunan laporan serta beberapa literasi review yang
berhubungan dengan penelitian.

 Bab III Pembahasan

Bab ini berisikan gambaran dan sejarah singkat perguruan tingkat Raharja, struktur
organisasi, permasalahan yang dihadapi, alternatif pemecahan masalah, analisa proses, UML
(Unifed Modelling Language) sistem yang berjalan, serta elisitasi tahap I, elisitasi tahap II,
elisitasi tahap III dan final draft elisitasi.
 Kuliner Jamu

Dikuliner Jamu ada berbagai macam jamu ramuan.

Disana banyak orang – orang menjual jamu untuk kesehatan. Kuliner jamu sangat
bermanfaat bagi kesehatan. Banyak masyarakat yang mendatangi pameran jamu karena
ingin membeli jamu untuk kesehatan.

Harga jual jamu yang sangat variatif. Berbagai jamu pun ada. Pedagang jamu tidak hanya ada
dipekalongan, melainkan dari kota lain. Disitu terdapat bahan – bahan pembuatan jamu.
Seperti kencur, jahe, sereh dan masih banyak lagi.

Kuliner jamu sangat banyak diserbu oleh masyarakat khususnya orang tua karena beberapa
orang banyak membutuhkan jamu itu untuk kesehatah.