DINAS KESEHATAN KABUPATEN KONAWE SELATAN

PUSKESMAS ANDOOLO UTAMA KECAMATAN BUKE

Alamat : Desa Andoolo Utama, Kec Buke Kode Pos 93385

KERANGKA ACUAN KEGIATAN

PEMANTAUAN GARAM YODIUM

A. PENDAHULUAN
Dalam upaya mengatasi masalah yang terjadi di wilayah kerja Puskesmas Andoolo Utama
yaitu masalah penggunaan garam yodium di tingkat rumah tangan dengan pengadaan
penyuluhan pada tingkat SD. Dengan diadakan penyuluhan pada anak sekolah dan pengambilan
sampel untuk pengguna garam beryodium bertujuan untuk mengetahui berapa banyak siswa
yang mendapatkan garam beryodium dan penggunaan garam beryodium di rumah mereka.
Penyuluhan ini di tujukan untuk anak sekolah agar dapat di pahami dan dapat
memberikan informasi kepada orang tua mereka masing – masing .

B. LATAR BELAKANG
Garam beryodium adalah garam yang telah di perkaya atau telah mengalami fortifikasi
dengan KIO,( Kalium Iodat ) sebanyak 30 – 80 ppm. Dan penambahan ini di karenakan masih
tingginya kejadian gangguan akibat kekurangan yodium.
Masalah kekurangan yodium sudah sejak lama di kenal di Indonesia . Yodium merupakan
zat gizi mikro penting untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan mental. Masalah GAKY
merupakan masalah yang serius mengingat dampaknya secara langsung atau tidak langsung
mempengaruhi kelangsungsn hidup dan kualitas sumber daya manusia yang mencakup 3 aspek,
yaitu aspek perkembangan kecerdasan , aspek perkembangan social dan aspek perkembangan
ekonomi. Seluruh Dinas Kesehatan Kabupaten / Kota agar meningkatkan kerjasama dengan
instansi terkait dalam peningkatan garam beryodium dan menghentikan suplementasi kapsul
minyak yodium pada sasaran ( WUS ) , ibu hamil , ibu menyusui dan anak SD / MI .

C. TUJUAN UMUM DAN TUJUAN KHUSUS

Tujuan Umum
a. Untuk mengetahui tingkat konsumsi garam beryodium di masyarakat
b. Tersedianya informasi secara terus menerus setiap tahun tentang konsumsi garam
beryodium rumah tangga di kecamatan Buke

c. Mendapatkan data rumah tangga yang mengkonsumsi garam dengan kandungan

yodium cukup atau kurang dan tidak mengandung yodium.
d. Di peroleh jenis garam yang di gunakan di rumah tangga
e. Di ketahui merk garam yang di gunakan di rumah tangga
Tujuan Khusus
a. Untuk mencegah terjadinya penyakit gondok,ganguan pendengaran ,cebol dan
semangat rendah
b. Membantu pemeliharaan kelenjar tiroid
 c. Membantu proses pertumbuhan normal dan kematangan organ reproduksi

D. TATA NILAI
Untuk mewujutkan derajat kesehatan masyarakat tanpa membedakan suku, agama, dan
status sosial ekonomi puskesmas Andoolo Utama melayani dengan sehati.

Beberapa Nilai Yang di kembangkan sebagai wujut pengabdian kepada masyarakat

dalam mewujudkan peningkatan derajat kesehatan masyarakat di puskesmas andoolo
utama adalah sebagai berikut :
- S : Santun, sopan bertutur kata dan bersikap
- E : Empati, Melayani sepenuh hati
- H : Harmonis,dalam ruang lingkup kerja
- A : Adil, dalam memberikan pelayanan.
- T : Terpercaya, dalam memberikan pelayanan
- I : Ikhlas, dalam memberikan Pelayanan

E. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN

Pemantauan garam beryodium meliputi kegiatan-kegiatan sebagai berikut :
1. Penyuluhan tentang pentingnya mengkonsumsi garam beryodium
2. Pemeriksaan garam beryodium

F. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN

Pemantauan dan pemeriksaan garam yodium di tingkat masyarakat melalui kegiatan di
sekolah dengan cara penetesan iodine test kepada garam yang dibawa oleh siswa siswi
yang di pakai di rumah
1. Ambil 1 sendok makan garam yang akan di uji
2. Catat merek atau label garam yang digunakan
3. Teteskan 2-3 tetes cairan uji garam beryodium kepermukaan garam tersebut
4. Perhatikan perubahan warna yang terjadi pada garam segera setelah ditetes cairan
uji garam beryodium
5. Pembacaan hasil:
a. Bila garam berubah warna menjadi ungu tua maka garam tersebut mengandung
cukup yodium
b. Bila warna ungu muda atau keputih-putihan berarti garam tersebut
mengandung iodium kurang dari 30 ppm
c. Bila warna tidak berubah garam tersebut tidak mengandung iodium
6. Tata Nilai
Beberapa nilai yang dikembangkan sebagai wujub pengabdian kepada masyarakat
dalam mewujudkan peningkatan derajat kesehatan masyarakat di puskesmas
andoolo utama adalah sebagai berikut ;
1. Santun
2. Emoati
3. Harmonis
4. Adil
5. Terpercaya ikhlas
G. SASARAN
Sasarannya adalah siswa SDN/ MI

H. JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN

Pelaksanaan pemantauan garam beryodium dilaksanakan 2 kali setahun

I. EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN DAN PELAPORAN

 Evaluasi pelaksanaan kegiatan ini di lakukan oleh penanggung jawad program melalui
lokakarya mini lintas program.

J. PENCATATAN DAN PELAPORAN

 Pencatatan kegiatan di lakukan oleh penanggung jawad program kemudian di laporkan
ke kepala puskesmas untuk di bahas lebih lanjut mengenai analisa masalah dan
pemecahaannya selanjutnya laporan tersebut di dokumentasikan dalam bentuk laporan
kemudian di laporkan ke dinas kesehatan.

K. ANGGARAN

Anggaran kegiatan ini berasal dari dana BOK

Mengetahui Andoolo Utama , 2017

Kepala Puskesmas Andoolo Utama Pelaksana Kegiatan

Gugut Budi Sumarno,SKM Timtim istiawan AMG

Nip.19750827 200101 1001 Nip.197804242009032001