KISI-KISI SOAL

MATA PELAJARAN : IPA JENIS ULANGAN : UH

KELAS/SEMESTER : VIII/GANJIL ALOKASI WAKTU : 50

TAHUN/PELAJARAN : 2021/2022 JUMLAH SOAL : 10

NO Standar Kompetensi Dasar Materi Indikator Bentuk Jumlah Nomor Bobot

Kompetensi Pokok soal soal soal soal
3.6 Menjelaskan Zat Aditif Memberi contoh zat aditif alami dan PG 1 1 10
buatan yang ditemui
berbagai zat
dalam kehidupan sehari-hari
aditif dalam
makanan dan
minuman, zat
adiktif, serta
dampaknya
terhadap
kesehatan
4.6 Membuat karya Zat Aditif Mengidentifikasi berbagai zat aditif PG 1 2 10
dalam makanan dan
tulis tentang
minuman yang ditemui dalam
dampak kehidupan sehari-hari
Zat Aditif Menganalisis macam-macam 3
penyalahgunaan
pemanis buatan pada komposisi
zat aditif dan zat makanan
adiktif bagi
Zat Aditif Kegunaan zat aditif pada pengawet 4
kesehatan Zat Aditif Disajikan penyedap buatan MSG 5
siswa dapat menganalisis pengganti
penyedap buatan MSG

Zat Adiktif Disajikan obat-obatan terlarang 6

beserta dampaknya siswa dapat
menganalisis golongan zat tersebut
Zat Adiktif Disajikan sebuah peristiwa di 7
Indonesia terkait dampak
penggunaan rokok siswa dapat
menganalisis kandungan dari rokok
Zat Adiktif Disajikan sebuah kejadian terkait 8
gangguan kesehatan pada jantung
siswa dapat menganalisis upaya
penanggulangannya
Zat Adiktif Disajikan dampak penggunaan zat 9
psikotropika siswa dapat
menganalisis ciri-ciri psikis
penggunaan ekstasi
Zat Adiktif Disajikan sebuah pernyataan terkait 10
upaya untuk menghindari dampak
negatif penggunaan narkoba
 KARTU SOAL URAIAN PILIHAN GANDA

JENIS SEKOLAH : SMPN 1 Turi TAHUN PELAJARAN : UH

MATA PELAJARAN : IPA BENTUK SOAL : PG

SEMESTER/KELAS : GANJIL/VIII PENYUSUN :

STANDAR KOMPETENSI RUMUSAN BUTIR SOAL KUNCI JSAWABAN NO

SOAL
Kompetensi Dasar Gambar diatas manakah yang termasuk zat aditif C. (3),(5),(6) 1
3.6 Menjelaskan berbagai zat alami dan buatan?
aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat Aditif
Indicator Soal:
Memberi contoh zat aditif
alami dan buatan yang ditemui
dalam kehidupan sehari-hari
Kompetensi Dasar Desi membeli bahan-bahan untuk membuat kue di A. (iii) & (iv) 2
3.6 Menjelaskan berbagai zat supermarket dia perhatikan komposisi pada suatu
aditif dalam makanan dan kemasan tersebut di antaranya:
minuman, zat adiktif, serta i. Gula pasir
dampaknya terhadap kesehatan ii. Asam cuka
Materi: iii. Asam propionate
Zat Aditif iv. Natrium benzoate
Indicator Soal: Yang termasuk bahan kimia sintetis dari data diatas
Mengidentifikasi berbagai zat adalah?
aditif dalam makanan dan
minuman yang ditemui dalam
kehidupan sehari-hari
Kompetensi Dasar: Pada beberapa kemasan makanan yang tertulis D. Siklamat dan Aspartam 3
3.6 Menjelaskan berbagai zat komposisinya terdiri dari Siklamat, natrium
aditif dalam makanan dan benzoate, kurkumin, isomil, aspartame, natrium
minuman, zat adiktif, serta nitrit, tartazin dan oktil asetat. Dari komposisi
dampaknya terhadap kesehatan tersebut yang termasuk pemanis adalah?
Materi:
Zat Aditif
Indicator Soal:
Menganalisis macam-macam
pemanis buatan pada komposisi
makanan

Kompetensi Dasar: Pengeawet digunakan dalam pembuatan bahan Soal 4 buku paket 4
3.6 Menjelaskan berbagai zat makanan, karena?
aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat Aditif
Indicator Soal:
Kegunaan zat aditif pada
pengawet
Kompetensi Dasar: Monosodium glutamate (MSG) memiliki rasa yang Soal no 5 buku paket 5
3.6 Menjelaskan berbagai zat khas dan dapat membuat makanan menjadi lebih
aditif dalam makanan dan sedap, namun penggunaan MSG harus dibatasi.
minuman, zat adiktif, serta Bahan campuran yang dapat digunakan untuk
dampaknya terhadap kesehatan menggantikan MSG adalah?
Materi:
Zat aditif
Indicator Soal:
Disajikan penyedap buatan
MSG siswa dapat menganalisis
pengganti penyedap buatan
MSG

Kompetensi Dasar:
3.6 Menjelaskan berbagai zat
aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat adiktif
Indicator Soal:
Disajikan obat-obatan terlarang
beserta dampaknya siswa dapat
menganalisis golongan zat
tersebut
Kompetensi Dasar:
3.6 Menjelaskan berbagai zat
aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat adiktif
Indicator Soal:
Disajikan sebuah peristiwa di
Indonesia terkait dampak
penggunaan rokok siswa dapat
menganalisis kandungan dari
rokok
Kompetensi Dasar:
3.6 Menjelaskan berbagai zat
Berikut ini merupakan ciri-ciri pecandu obat Zat adiktif 6
terlarang yakni, kurus kering,badan tidak segar,mata
cekung,dan tatapan mata kosong. Ciri-ciri tersebut
merupakan pengelompokan yang termasuk di dalam
satu bahan yang dapat mengakibatkan kecanduan,
bahan-bahan tersebut disebut…
Menurut data WHO sedikitnya tujuh juta orang Tar 7
meninggal setiap tahunnya di dunia karena
mengkonsumsi rokok. Di Indonesia terdapat lebih
dari 3,9 juta anak usia 10 sampai 14 tahun yang
tercatat sebagai perokok aktif. Bahan di dalam rokok
dapat menyebabkan penyakit berbahaya diantaranya
adalah memicu terjadinya kangker, bahan yang dapat
menyebabkan terjadinya kangker pada rokok adalah
…
Direktur rumah sakit umum daerah (RSUD) dr. Mengurangi jumlah rokok yang 8
pirngadi medan.dr amran lubisini,mengatakan kasus dihisap
 aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat adiktif
Indicator Soal:
Disajikan sebuah kejadian
terkait gangguan kesehatan
pada jantung siswa dapat
menganalisis upaya
penanggulangannya
Kompetensi Dasar:
3.6 Menjelaskan berbagai zat
aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat adiktif
Indicator Soal:
Disajikan dampak penggunaan
zat psikotropika siswa dapat
menganalisis ciri-ciri psikis
penggunaan ekstasi
Kompetensi Dasar:
3.6 Menjelaskan berbagai zat
aditif dalam makanan dan
minuman, zat adiktif, serta
dampaknya terhadap kesehatan
Materi:
Zat adiktif
Indicator Soal:
Disajikan sebuah pernyataan
penyakit jantung saat ini terus meningkat dan justru
sekarang yang diserang kalangan usia muda berumur
30-an. Gaya hidup masa kini yang kurang
memerhatikan kesehatan turut meningkatkan
serangan penyakit jantung dikalangan usia muda.
Upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi
resiko serangan jantung diantaranya…
Perhatikan beberapa pengaruh pada tubuh akibat zat 3 dan 4 9
psikotropika berikut
1. Tulang dan gigi menjadi keropos
2. Denyut jantung dan tekanan darah
meningkat
3. Hilang rasa sedih dan selalu gembira
4. Energik
5. Sering berhalusinasi
Yang merupakan ciri psikis pengguna ekstasi yang
benar adalah…
Perhatikan pernyataan berikut. iii,iv,v 10
i. Menghindari diri dari nlingkungan
yang baik
ii. Berteman dengan semua orang
iii. Membangkitkan kesadaran beragama
iv. Memahami akibat penggunaan
NAPZA secara bebas
v. Menjauhi dari kebiasaan merokok
terkait upaya untuk dan minum minuman beralkohol
menghindari dampak negatif Pernyataan yang menunjukkan prilaku
penggunaan narkoba menghindari dari dampak negative narkoba
adalah nomer…