GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN

Oleh :
Forman Kurniawan
Ferri Surahman Dosen :
Tuti Rohani, M. Kes

MKM 103 (Gizi Kesehatan Masyarakat)

Program Study Magister Kesehatan Masyarakat
Universitas Dehasen Bengkulu
2021
Pengertian

 Daur Kehidupan Manusia adalah rangkaian

perjalanan hidup seseorang, mulai dari
kelahiran hingga berakhir pada saat seseorang
tersebut meninggal dunia.

 Siklus Kehidupan manusia mulai tahap

konsepsi (pembuahan) sampai usia tua dan
meninggal.
• Menurut KBBI, gizi adalah zat makanan pokok
yang diperlukan bagi pertumbuhan dan
kesehatan badan

• Menurut WHO, gizi merupakan asupan

makanan yang dipertimbangkan berkaitan
dengan kebutuhan asupan tubuh.
Berdasarkan sudut pandang
WHO, gizi adalah pilar dasar
kehidupan manusia, pilar
kesehatan dan pilar
pertumbuhan di seluruh
aspek kehidupan. Mulai dari
tahap awal perkembangan
janin, saat lahir, melalui masa
bayi, masa kanak-kanak,
remaja, usia dewasa hingga
tua
 KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN (KGA)
Angka Kecukupan Gizi (AKG) rata-rata yang dianjurkan atau
Recommended
Dietary Allowance (RDA) adalah suatu kecukupan rata-rata
zat gizi setiap hari bagi hampir semua orang menurut
golongan
umur, jenis kelamin, ukuran tubuh dan aktifitas
Kegunaan
1.• menilai kecukupan gizi yang telah dicapai melalui
konsumsi makanan bagi penduduk /golongan
masyarakat tertentu.
2. Untuk perencanaan pemberian makanan balita maupun
perencanaan makanan institusi.
3. Untuk perencanaan penyediaan pangan tingkat regional
maupun nasional.
Gizi Dalam Daur Kehidupan
Faktor – Faktor Yang Berpengaruh Terhadap
Kesehatan & Gizi Dalam Daur Kehidupan
• Masalah Gizi_HGN 2021.docx
 Referensi
PPSDMK Kementerian Kesehatan RI, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Bahan Ajar, Jakarta, 2017

Farida Wahyu Dr dkk, Gizi Dalam Daur Kehidupan, UNEJ Press

https://promkes.kemkes.go.id/membangun-gizi-menuju-bangsa-sehat-berprestasi-
keluarga-sadar-gizi-indonesia-sehat

https://nasional.kompas.com/read/2021/08/25/11240041/menkes-masalah-gizi-balita-di-
indonesia-masih-cukup-tinggi.

https://fk.ui.ac.id/infosehat/remaja-di-indonesia-alami-tiga-masalah-gizi-apa-saja/

https://www.haibunda.com/parenting/20210125110956-59-187876/hari-gizi-nasional-
2021-fokus-pada-1000-hpk-dan-usia-remaja

https://www.unicef.org/indonesia/id/gizi

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/masalah-gizi-di-indonesia/

https://www.uc.ac.id/library/masalah-gizi-tiga-generasi-kompas-28-januari-2021-hal-8/