Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Bab Iii

    Diunggah oleh

    Nindya Rahmatunnisa
    4 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    BAB III

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    4 tayangan2 halaman

    Bab Iii

    Diunggah oleh

    Nindya Rahmatunnisa

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    BAB III

    KERANGKA KONSEP & HIPOTESIS

    A. Kerangka Konsep

    Kualitas Minyak Goreng Bekas

    Bilangan Asam Bilangan Peroksida Bau dan Rasa Tengik Timbulnya Kotoran

    Oksidasi Suhu Tinggi Frekuensi Lama Pemanasan Cahaya


    Penggunan Minyak Minyak Goreng
    Goreng

    Pemurnian Minyak Goreng Bekas

    Adsorpsi

    Arang Aktif Tongkol Jagung (massa :


    0,0g; 2,5g; 5,0g; 7,5g; 10,0g; dan 12,5g.
    Keterangan :
    Penurunan Bilangan Peroksida
    : Diteliti (Metode Iodimetri)

    : Tidak Diteliti Gambar 3.1 Kerangka Konsep

    B. Hipotesis
    Ada pengaruh arang aktif tongkol jagung terhadap bilangan peroksida

    dalam minyak goreng bekas.

    Anda mungkin juga menyukai