10 menit persiapan
15 menit pemanggangan
Alat :
Mixer
Oven
Loyang
Plastic segitiga
Spuit
Kuas
Bahan :
150 gram margarin
1 butir telur
¼ sdt garam
Cara Membuat:
1. Pertama, anda harus mengocok terlebih dahulu gula halus dan garam
dengan menggunakan mixer. Saat sudah tercampur rata, anda bisa
menambahkan telur dan kocok kembali hingga rata.
2. Tambahkan susu bubuk dan juga tepung garut yang sudah disangrai
sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga rata.
3. Persiapkan plastic segitiga dan potong ujungnya sehingga spuit bisa
keluar dan mencetak adonan.
6. Tekan adonan dan anda bisa mencetak di atas loyang. Letakkan adonan
jangan terlalu dekat satu sama lain.
Tips :
Pada saat mengocok telur usahakan jangan terlalu lama karena biasanya
hasil kue garut akan melebar dan dari segi rasa akan tidak maksimal.