ARTIKEL ILMIAH

HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DAN POLA MAKAN DENGAN

KEJADIAN OBESITAS PADA REMAJA DI WILAYAH KERJA
PUSKESMAS CIKALONGKULON
TAHUN 2020

DISUSUN OLEH :
RAFLI MEIDIANA HUSEN
09.17.0000.090

DEPARTEMEN KEPERAWATAN
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN INDONESIA MAJU
JAKARTA
2020
 Hubungan Aktivitas Fisik Dan Pola Makan Dengan Kejadian Obesitas Pada Remaja Di
Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon

Rafli Meidiana Husen1, Siti Kamillah2, Khrisna Wisnusakti3

Departemen Keperawatan, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Indonesia Maju
1,2,3

Jln. Harapan Nomor 50, Lenteng Agung, Jakarta Selatan 12610, Indonesia
Telp : (021) 78894045, Email : meidianaraf98@gmail.com1, sitikamillah0402@gmail.com2,
khrisnaws@gmail.com3

Abstrak
Pendahuluan : Obesitas merupakan suatu kelainan
akibat penimbunan jaringan lemak yang berlebihan
dan dapat menyebabkan gangguan kesehatan.
Penyebab utama adalah aktivitas fisik dan pola
makan. obesitas karena tidak seimbangnya antara
asupan dan pengeluaran energi. Ketidakseimbangan
tersebut terjadi karena peningkatan asupan makanan
berenergi dan kurangnya aktivitas fisik. Terdapat
beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk
mengidentifikasi hubungan aktivitas fisik dan pola
makan dengan kejadian obesitas pada remaja di
Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon.
Metode : Desain penelitian yang digunakan adalah
cross sectional . Sampel pada penelitian ini sebanyak
81 orang dengan pengambilan sampel secara
purposive sampling. Metode pengumpulan data yang
dilakukan yaitu menimbang berat badan dan
mengukur tinggi badan untuk mengetahui Indeks
Massa Tubuh (IMT), dan menggunakan kuesioner
Physical Activity Questionnaire for Adolescents
(PAQ-A) untuk mengetahui aktivitas fisik serta
menggunakan kuesioner berupa pernyataan untuk
mengetahui pola makan.
Hasil : Berdasarkan hasil penelitian didapatkan 52
responden mengalami obesitas, dan 29 responden
tidak mengalami obesitas. Setelah dilakukan uji chi
square didapatkan nilai aktivitas fisik 0,000 < 0,005,
pola makan 0,002 < 0,005 yang berarti aktivitas fisik
dan pola makan terdapat hubungan yang signifikan.
Kesimpulan : Kesimpulan dari penelitian ini adalah
terdapat hubungan bermakna antara aktivitas fisik
dan pola makan dengan kejadian obesitas pada
remaja di Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon.
Abstract
Introduction : Obesity is a disorder due to the
accumulation of excessive fat tissue and can cause
health problems. The main cause of obesity is the
imbalance between energy intake and expenditure.
This imbalance occurs due to an increase in energy
food intake and a lack of physical activity. There are
several factors that can cause obesity, namely
physical activity and diet.
Objective : This study aims to identify the
relationship between physical activity and diet with
the incidence of obesity in adolescents in the working
area of the Cikalongkulon Health Center.
Method : The research design used was cross
sectional . The sample in this study were 81 people
with a purposive sampling method. Data collection
methods used were weighing and measuring height to
determine the Body Mass Index (BMI), and using the
Physical Activity Questionnaire for Adolescents
(PAQ-A) questionnaire to determine physical activity
and using a questionnaire in the form of a statement
to determine diet.
Results : Based on the results of the study, it was
found that 52 respondents were obese, and 29
respondents were not obese. After doing thetest, the
chi square value of physical activity is 0.000 <0.005,
dietary pattern is 0.002 <0.005, which means that
physical activity and diet have a significant
relationship.
Conclution : The conclusion of this study is that
there is a significant relationship between physical
activity and diet with the incidence of obesity in
adolescents in the Cikalongkulon Community Health
Center Work Area.

Kata Kunci : aktivitas fisik, obesitas, pola makan Keywords: Physical activity, obesity, diet
Pendahuluan
Menurut Undang-Undang Perlindungan
Anak. Remaja adalah seseorang yang berusia
antara 10-18 tahun dan merupakan kelompok
penduduk Indonesia dengan jumlah yang cukup
besar hampir 20% dari jumlah penduduk.
Remaja adalah waktu manusia berumur belasan
tahun. Pada masa remaja manusia tidak dapat
disebut sudah dewasa, tetapi tidak pula disebut
anak-anak.1
Menurut Kementrian Kesehatan RI tahun
2017 beberapa masalah kesehatan yang dialami
dan mengancam masa depan remaja Indonesia
diantaranya : kekurangan zat besi (anemia),
kurang tinggi badan (stunting), kurang energi
kronis (kurus), dan kegemukan atau obesitas.2
Obesitas telah menjadi masalah global di
seluruh dunia, baik di negara maju maupun
negara berkembang. Menurut World Health
Organization (WHO) obesitas dinyatakan
sebagai salah satu dari sepuluh masalah
kesehatan utama di dunia dan kelima teratas di
negara berkembang. Obesitas merupakan suatu
kelainan atau penyakit yang ditandai oleh
penimbunan jaringan lemak dalam tubuh secara
berlebihan.3
Obesitas pada remaja meningkat secara
pesat selama beberapa waktu terakhir.
Dikalangan remaja, obesitas merupakan
permasalahan yang merisaukan karena dapat
menurunkan rasa percaya diri dan menyebabkan
gangguan psikologis yang serius. Setiap remaja
ingin mempunyai bentuk tubuh dan berat badan
ideal. Akan tetapi tidak semua remaja dapat
memiliki bentuk tubuh dan berat badan yang
ideal.
Prevalensi obesitas di seluruh dunia selalu
meningkat lebih dari dua kali lipat sejak tahun
1980. Pada tahun 2016 lebih dari 1,9 miliar
orang usia 18 tahun dan lebih tua mengalami
kelebihan berat badan sebanyak 650 juta dari
jumlah tersebut mengalami obesitas.3
Berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar
(2019), prevelansi obesitas di Indonesia
mengalami kenaikan dari 26% menjadi 35% dan
pada remaja usia 16-18 tahun mengalami
kenaikan dari 1,4% tahun 2007, lalu 3,7% tahun
2010 menjadi 7,3% pada tahun 2013 tentang
obesitas. Provinsi Jawa Barat itu sendiri
memiliki prevalensi obesitas pada remaja
dengan presentase 22.1%. Sedangkan
berdasarkan data dari Dinas Kesehatan
Kabupaten Cianjur kasus obesitas pada remaja
tertinggi, terdapat di Puskemas Cikalongkulon
yaitu 239 orang (Dinas Kesehatan Kabupaten
Cianjur, 2019). Jadi bisa di simpulkan jumlah
tertinggi remaja dengan obesitas adalah di
Puskesmas Cikalongkulon dengan jumlah
terbanyak. Hal ini menunjukkan bahwa masalah
obesitas meningkat dalam beberapa tahun
terakhir terutama pada kelompok remaja.4
Salah satu faktor yang mempengaruhi
terjadinya obesitas pada seseorang adalah pola
makan. Pola makan berlebih dan tidak sehat
ditambah dengan konsumsi serat (buah dan
sayur) tidak mencukupi, aktivitas fisik yang
kurang, dan merokok dapat menjadi faktor
terjadinya obesitas. Jadi, energi yang didapatkan
dari asupan makanan harus seimbang dengan
kebutuhan agar mengurangi risiko terjadinya
obesitas.5
Faktor penyebab obesitas lainnya adalah
kurangnya aktivitas fisik baik kegiatan harian
maupun latihan fisik terstruktur. Aktivitas fisik
yang tidak ada (kurangnya aktivitas fisik)
merupakan faktor risiko independen untuk
penyakit kronis, dan secara keseluruhan
diperkirakan menyebabkan kematian secara
global. Remaja yang jarang melakukan aktivitas
fisik dan cenderung terbiasa makan secara
berlebihan akan lebih berisiko mengalami
obesitas.6
Berdasarkan penelitian yang dilakukan
oleh Pramudita (2011) didapatkan hasil 77,5%
remaja obesitas yang menghabiskan waktu lebih
dari 8 jam untuk tidur dalam satu hari, 85%
remaja obesitas yang menghabiskan waktu lebih
dari 2 jam untuk waktu menonton TV, bermain
game, dan internet dalam satu hari, dan 70%
remaja obesitas yang menghabiskan waktunya
bermain di luar rumah kurang dari 2 jam per
hari.7
Berdasarkan latar belakang diatas, peneliti
tertarik melakukan penelitian terkait hubungan
aktivitas fisik dan pola makan kejadian obesitas
pada remaja di Puskesmas Cikalongkulon.
 Metode
Laki-laki 24 29,6
Desain dalam penelitian ini menggunakan
deskriptif korelasi yaitu mengkaji hubungan Total 81 100
antar variable, dengan pendekatan cross
sectional yaitu variabel yang diteliti sekaligus Sumber : Data Primer (2020)
dalam waktu sama. Pada tabel 1 diatas menunjukkan bahwa
Penelitian ini dilaksanakan di wilayah responden dengan Usia 15-18 tahun lebih
kerja Puskesmas Cikalongkulon pada bulan mendominasi sebanyak 30 responden dengan
Maret 2020. Populasi target penelitian ini adalah persentase (37,0%). Data diatas juga
seluruh remaja yang ada di Wilayah Kerja menunjukkan bahwa jenis kelamin perempuan
Puskesmas Cikalongkulon. Sampel penelitian ini paling mendominasi dengan jumlah 57
sebanyak 81 remaja di wilayah kerja Puskesmas responden dengan persentase (70,4%).
Cikalongkulon.
Pengambilan sampel penelitian ini Gambaran Kejadian Obesitas Remaja
menggunakan teknik purposive sampling. Pada hasil penelitian ini mengenai kejadian
Peneliti menggunakan kriteria inklusi dan obesitas pada remaja ditulis pada tabel di bawah
eksklusi untuk menentukan sampel yang akan ini :
digunakan. Tabel 2. Gambaran Kejadian Obesitas Remaja
Di Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon
Penelitian ini telah lulus uji etik di
(n=81)
Komisi Etik Penelitian Kesehatan dengan surat
keterangan yang disahkan oleh komisi etik
Kejadian Obesitas F Persentase %
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Indonesia Maju
(STIKIM) dengan nomor surat etik
136/Sket/Ka-Dept/RE/STIKIM/II/2021. Obesitas 52 64,2

Hasil
Karakteristik Responden Brdasarkan Usia, Tidak Obesitas 29 35,8
dan Jenis Kelamin
Total 81 100
Karakteristik responden berdasarkan
usia, dan jenis kelamin dalam penelitian ini
Sumber : Data Primer 2020
menggunakan analisis deskriptif yang dapat Tabel 2 menunjukkan bahwa kejadian
dilihat dibawah ini. obesitas pada remaja di wilayah kerja puskesmas
Tabel 1. Distribusi Frekuensi Karakteristik cikalongkulon sebagian besar menderita obesitas
Responden Berdasarkan Usia, dan jenis kelamin yaitu sebanyak 52 orang (64,2%).
di Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon
(n=81). Gambaran Aktivitas Fisik
Pada hasil penelitian ini mengenai aktivitas fisik
Usia Frekuensi Persentase % ditulis pada tabel di bawah ini :
Tabel 3. Aktivitas Fisik Di Wilayah Kerja
12-15 tahun 25 30,9
Puskesmas Cikalongkulon (n=81)
15-18 tahun 30 37,0
Aktivitas Fisik F Persentase %
18-21 tahun 26 32,1

Total 81 100 Ringan 40 49,4

Jenis Kelamin Frekuensi Persentase %

Sedang 36 44,4
Perempuan 57 70,4
Berat 5 6,2
 Tidak Teratur 44 54,3

Total 77 100 Teratur 37 45,7

Sumber : Data Primer 2020 Total 81 100

Tabel 3 menunjukkan bahwa aktivitas
fisik pada remaja di wilayah kerja puskesmas
cikalongkulon sebagian besar aktivitas fisik
ringan yaitu sebanyak 40 orang (49,4%).
Gambaran Pola Makan
Pada hasil penelitian ini mengenai pola makan
ditulis pada tabel di bawah ini :
Tabel 4. Pola Makan Di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon (n=81)
Persentase
Pola Makan F sectional untuk menjawab apakah ada Hubungan
%
Sumber : Data Primer 2020
Tabel 4 menunjukkan bahwa pola makan
pada remaja di wilayah kerja puskesmas
cikalongkulon sebagian besar pola makan tidak
teratur yaitu sebanyak 44 orang (54,3%).
Uji Hipotesis dengan Deskriptif Korelasi
Pada penelitian ini uji hipotesis menggunakan
deskriptif korelasi dengan pendekatan cross
Aktivitas Fisik dan Pola Makan dengan
Kejadian Obesitas pada Remaja di Wilayah
Kerja Puskesmas Cikalongkulon Tahun 2020.

Tabel 5. Hasil Analisis Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas Pada Remaja Di Wilayah
Kerja Puskesmas Cikalongkulon Tahun 2020.

Obesitas OR

Obesitas Tidak Total (95% Ρ

Aktivitas Fisik CI)
Obesitas Value
N % N % N %

Ringan 34 85,0 6 15,0 40 100 7,241 0,000

Sedang 14 38,9 22 61,1 36 100

Berat 4 80,0 1 20,0 5 100

Jumlah 52 64,2 29 35,8 81 100

Sumber : Data Primer (2020)
Pada tabel 5 diatas dapat dilihat bahwa
sebagian besar remaja obesitas dan aktivitas
fisik ringan ada 34 orang (85,0 %), remaja
obesitas dan aktivitas fisik sedang ada 14 orang
(38,9%), remaja obesitas dan aktivitas fisik berat
ada 4 orang (80,0%). Sedangkan remaja tidak
obesitas dan aktivitas fisik ringan ada 6 orang
(15,0%), remaja tidak obesitas dan aktivitas fisik
sedang ada 22 orang (61,1%), remaja tidak
obesitas dan aktivitas fisik berat ada 1 orang
(20,0%). Dan nilai Odds Ratio yaitu 7,241
artinya orang yang mengalami aktivitas fisik
ringan berpeluang 7 kali lebih besar
menyebabkan mengalami obesitas dibandingkan
sedang dan berat.
Hasil Uji Chi-square di dalam penelitian
ini di dapatkan bahwa Nilai ρ-value yang
didapat adalah 0,000 yakni lebih kecil 0,05.
Dapat disimpulkan bahwa Ho di tolak artinya

ada hubungan antara hubungan aktivitas fisik
dengan kejadian obesitas pada remaja di wilayah
kerja puskesmas cikalongkulon tahun 2020.
Tabel 6. Hasil Analisis Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Obesitas pada Remaja di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon Tahun 2020.
Obesitas
Pola Makan
Obesitas Tidak Obesitas
N % N %
Tidak Teratur 35 79,5 9 20,5
Teratur 17 45,9 20 54,1
Jumlah 52 64,2 29 35,8
Sumber : Data Primer (2020)
Pada tabel 6 diatas bahwa sebagian besar
remaja obesitas dan pola makan tidak teratur ada
35 orang (79,5%), remaja obesitas dan pola
makan tidak teratur ada 17 orang (45,9%),
Sedangkan remaja yang tidak obesitas dan pola
makan teratur ada 9 orang (20,5%), remaja yang
tidak obesitas dan pola makan teratur 20 orang
(54,1%). dan nilai Odds Ratio yaitu 4,575
artinya orang yang menderita pola makan tidak
teratur berpeluang 4 kali lebih besar
menyebabkan mengalami obesitas dibandingkan
pola makan teratur.
Hasil Uji Chi-square di dalam penelitian
ini di dapatkan bahwa Nilai p-value yang
didapat adalah 0,002 yakni lebih kecil daripada
0,05. Dapat disimpulkan bahwa Ho di tolak
artinya ada hubungan antara pola makan dengan
kejadian obesitas pada remaja di wilayah kerja
puskesmas cikalongkulon tahun 2020.
Pembahasan
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia,
dan Jenis Kelamin
Dilihat dari hasil distribusi frekuensi
responden berdasarkan usia terhadap remaja di
Hubungan Pola Makan dengan Kejadian
Obesitas pada Remaja di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon Tahun 2020.
Pada hasil penelitian ini mengenai hubungan
pola makan dengan kejadian obesitas pada
remaja di wilayah kerja puskesmas
cikalongkulon ditulis pada tabel di bawah ini
OR
Total Ρ
(95%
CI) Value
N %
44 100 4,575 0,002
37 100
81 100
Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon
didapatkan bahwa sebagian besar responden
berusia 15-18 tahun yaitu sebanyak 30
responden (37,0%), usia 18-21 tahun yaitu
sebanyak 26 responden (32,1%) sedangkan yang
paling sedikit usia 12-15 tahun sebanyak 25
responden (30,9%). Jadi mayoritas usia
responden lebih banyak yang berusia 15-18
tahun.
Meskipun obesitas dapat terjadi pada
semua usia namun obesitas sering dianggap
sebagai
kelainan pada usia pertengahan artinya
pada usia remaja.
Menurut Arisman (2010) ada beberapa
alasan mengapa remaja dikatakan usia yang
rentan terhadap terjadinya obesitas. Pertama
karena adanya kebutuhan energi yang besar
untuk mengimbangi peningkatan pertumbuhan
dan perkembangan yang relative singkat. Kedua
karena perubahan gaya hidup dan kebiasaan
pangan penyesuaian energi dan zat gizi.8
 Dilihat dari hasil distribusi frekuensi
responden berdasarkan jenis kelamin terhadap
remaja di Wilayah Kerja Puskesmas
Cikalongkulon didapatkan bahwa sebagian besar
responden berjenis kelamin perempuan yaitu
sebanyak 57 orang (70,4%), sedangkan paling
sedikit adalah responden berjenis kelamin laki-
laki yaitu sebanyak 24 orang (29,6%). Jadi
mayoritas jenis kelamin responden lebih banyak
yang berjenis kelamin perempuan 57 orang.
Hal ini sesuai dengan teori Dwianti &
Widiastuti (2011) menyatakan rata-rata wanita
memiliki lemak tubuh yang lebih banyak
dibandingkan dengan laki-laki. Pada wanita
jumlah timbunan lemak tubuh normalnya 25-
30% dan pada laki-laki normalnya 18-23%.
Hal ini menunjukkan kecenderungan
obesitas lebih banyak terjadi pada perempuan
dibandingkan dengan laki-laki, hal tersebut
disebabkan karena perempuan lebih banyak
menyimpan kelebihan energinya sebagai lemak
simpanan, sementara laki-laki menggunakan
kelebihan energinya untuk mensintesis protein.
Gambaran Kejadian Obesitas Remaja
Obesitas dapat terjadi karena tidak
seimbangnya antara asupan dan pengeluaran
energi. Ketidakseimbangan tersebut terjadi
karena peningkatan asupan makanan berenergi
dan kurangnya aktivitas fisik. Keseimbangan
energi dicapai bila energi yang masuk ke dalam
tubuh melalui makanan sama dengan energi
yang di keluarkan. Keadaan ini menghasilkan
berat badan ideal/normal.9
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari
81 responden didapatkan 52 responden (64,2%)
mengalami obesitas dan 29 responden (35,8%)
tidak mengalami obesitas. Berdasarkan hasil
penelitian responden yang paling banyak
mengalami obesitas adalah perempuan sebanyak
57 orang (70,4%).
Hal ini sejalan dengan penelitian
sebelumnya yang dilakukan oleh Ardiana (2017)
dengan hasil penelitian obesitas lebih banyak
dijumpai pada anak perempuan. Menurut
beberapa penelitian yang dilakukan, anak
perempuan cenderung memiliki resiko yang
lebih tinggi untuk menderita obesitas
dibandingkan anak laki-laki karena metabolisme
wanita lebih lambat dari pada pria, basal
metabolic rate laki-laki 10% lebih tinggi
dibandingkan perempuan. Oleh karena itu,
perempuan cenderung lebih banyak mengubah
makan menjadi lemak. Obesitas terjadi karena
tidak adanya keseimbangan energi dimana
energi konsumsi jauh lebih besar dibandingkan
energi yang dipakai dalam aktivitas fisik.
Hasil penelitian sebelumnya yang
dilakukan oleh Mahyuni (2017) menunjukkan
bahwa penyebab terjadinya obesitas pada remaja
dipengaruhi oleh beberapa faktor dimana salah
satu faktor penyebab obesitas antara lain yaitu
aktivitas fisik yang kurang aktif yang
disebabkan oleh kebiasaan remaja yang suka
main gatget dan menonton televisi.10
Obesitas tidak hanya disebabkan oleh
kebanyakan makan dalam hal karbohidrat,
lemak, maupun protein, tetapi juga karena
kurangnnya aktivitas fisik. Obesitas pada remaja
penting untuk diperhatikan karena remaja yang
mengalami obesitas 80% berpeluang untuk
mengalami obesitas pada saat dewasa
(Suryaputra, 2012). Selain itu Indeks Massa
Tubuh (IMT) yang tinggi pada remaja
memprediksikan peningkatan risiko kematian
dan penyakit kardiovaskular.11
Gambaran Aktivitas Fisik
Aktivitas fisik merupakan salah satu
faktor yang mempengaruhi obesitas, sehingga
apabila aktivitas fisik rendah maka
kemungkinan terjadinya obesitas akan
meningkat. Kecenderungan kurang aktivitas
fisik menurun dikarenakan gaya hidup modern
yang menyebabkan status gizi anak diatas
normal, sehingga anak menjadi gemuk atau
obesitas. Hal ini disebabkan karena anak banyak
makan namun kurang aktivitas dan penggunaan
barang elektronik yang membuat anak menjadi
malas beraktivitas sehingga energi yang masuk
kedalam tubuh jauh lebih banyak daripada
energi yang digunakan untuk beraktivitas dan
pertumbuhan.12
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 40
responden (49,4%) melakukan aktivitas fisik
ringan, 36 responden (44,4%) melakukan
aktivitas fisik sedang, dan 5 responden (6,2%)
melakukan aktivitas fisik berat. Sebagian besar
remaja di Wilayah Kerja Puskesmas
Cikalongkulon melakukan aktivitas sedang.
Hasil penelitian ini sesuai dengan
penelitian yang dilakukan oleh Fitriyani (2017),
dengan hasil penelitian sebagian anak dan
remaja melakukan aktivitas fisik sedang. Hal
tersebut terjadi karena sebagian besar dari
responden melakukan aktivitas fisik 2-3
kali/minggu kegiatan olahraga seperti aerobic,
menari atau bermain permainan yang sangat
aktif setelah selesai belajar, pada sore/malam
hari dan pada akhir pekan. Aktivitas fisik secara
teratur termasuk olahraga aerobik dan latihan
kekuatan otot 3 kali/minggu minimal 60 menit
ditambah pelajaran olahraga 135 menit/minggu
selama 3 bulan mampu menurunkan BMI,
tekanan darah, lemak total, lemak abdominal,
dan meningkatkan kemampuan kardiorespirasi
pada anak obesitas pre pubertas.13
Hasil penelitian ini juga menunjukkan
bahwa 40 responden (49,4%) melakukan
aktivitas fisik ringan. Hal ini dikarenakan
sebagian dari responden memanfaatkan waktu
istirahat untuk membeli jajanan. Selain itu
mereka menghabiskan waktu istirahat dengan
bercengkrama dengan sesama teman. Diluar jam
belajar sebagian besar responden menghabiskan
waktu dengan menonton televisi, bermain
game.
Hal ini sejalan dengan penelitian yang
dilakukan oleh Mahyuni (2017) yang
menyatakan bahwa remaja yang memiliki
aktivitas fisik kurang aktif pada saat jam
istirahat mereka melakukan aktivitas seperti
makan atau bermain handphone, belajar atau
membaca buku dan aktivitas di rumah nonton
televisi, main games di komputer.
Gambaran Pola Makan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa
sebagian besar responden pola makan tidak
teratur berjumlah 44 responden (54,3%), dan
pola makan teratur sebanyak 37 responden
( 45,7%). Parameter untuk pengukuran pola
makan dikategorikan menjadi tiga golongan
yaitu menu makan, frekuensi makan, dan porsi
makan. Hasil tabulasi data persentase pada
masing-masing parameter yaitu menu makan
35%, frekuensi makan 39%, porsi makan 26%.
Berdasarkan data diatas menggambarkan dari
tiga parameter pola makan yang terendah pada
parameter porsi makan yaitu pertanyaan positif
pada item soal No. 10 tentang “ saya makan 1
piring nasi dan lauk setiap harinya”, dengan
rata-rata responden 2,0 artinya dari 81 responden
terdapat 50 responden (89,2%) dengan pola
makan “kadang-kadang”
Berdasarkan bukti diatas hampir seluruh
responden dengan makan 1 piring nasi dan lauk
setiap harinya kadang-kadang. Hal tersebut
menunjukkan bahwa mereka yang tidak sempat
untuk sarapan dikarenakan bangunnya yang
kesiangan jadi tidak sempat untuk sarapan pagi
dan pola makan yang sesuai yaitu 3x sehari jika
mereka melewatkan sarapan pagi akan
berdampak pada kesehatan.
Menurut teori menurut Depkes RI (2011)
pola makan suatu cara atau usaha dalam tingkah
laku dan jenis makanan dengan meliputi
mempertahankan kesehatan status nutrisi,
mencegah atau membantu kesembuhan penyakit.
Pola makan didefinisikan sebagai karakteristik
dari kegiatan yang berulang kali makan individu
atau sikap orang makan dalam memenuhi
kebutuhan makan.
Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian
Obesitas pada Remaja di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada
hubungan antara aktivitas fisik dengan kejadian
obesitas pada remaja di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon (p = 0,000 < 0,05).
Hal ini berarti hipotesis penelitian dapat
diterima. Penelitian ini didukung oleh penelitian
sebelumnya yang dilakukan oleh Hutahaean
(2013) yang menunjukkan bahwa ada hubungan
yang signifikan antara jenis aktivitas fisik
terhadap kejadian obesitas anak (p = 0,001).
Hal ini sejalan dengan penelitian yang
dilakukan oleh Ermona dan Wirjatmadi (2018)
yang menunjukkan bahwa ada hubungan antara
aktivitas fisik dengan status gizi lebih pada
remaja (p = 0,024).14
Hasil penelitian menunjukkan bahwa
responden yang mengalami obesitas yang
melakukan aktivitas fisik ringan sebanyak 34
orang (85,0%), 14 orang (39,9%) melakukan
aktivitas fisik sedang dan 4 orang (8,00%)
melakukan aktivitas fisik berat, sedangkan
responden yang tidak mengalami obesitas yang
melakukan aktivitas fisik ringan sebanyak 6
orang (15,0%), 22 orang (61,1%) melakukan
aktivitas fisik sedang dan 1 orang (20,0%)
melakukan aktivitas fisik berat.
Berdasarkan penelitian ini, sebagian besar
remaja dengan obesitas melakukan aktivitas
fisik ringan. Hal ini sejalan dengan penelitian
yang dilakukan oleh Pramono (2014)
menunjukkan bahwa remaja obesitas sebagian
besar (59 anak) melakukan aktivitas ringan.
Menurut penelitian sebelumnya yang dilakukan
pada siswa SMAK Santa Agnes Surabaya
menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang
bermakna pada aktivitas fisik antara remaja yang
obesitas dan tidak obesitas.15
Obesitas pada remaja terjadi karena
interaksi antara makan yang banyak dengan
sedikit aktivitas. Aktivitas fisik menyebabkan
terjadinya proses pembakaran energi sehingga
apabila remaja melakukan aktivitas yang banyak
maka semakin banyak energi yang dipakai
(Suryaputra, 2012). Aktivitas fisik dapat
membakar lemak dan kalori sesuai dengan jenis
aktivitas fisik tersebut. Apabila seseorang
tersebut berkategori inaktif maka kandungan
lemak dan kalori di dalam tubuh akan semakin
menumpuk tanpa ada proses pembakaran.
Sebaliknya, obesitas juga dapat mempengaruhi
aktivitas fisik. Massa tubuh yang tinggi dapat
memicu orang untuk cenderung malas untuk
melakukan kegiatan dan lebih memilih tidur,
duduk, atau istirahat dan makan.16
Hubungan Pola Makan dengan Kejadian
Obesitas pada Remaja di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon
Berdasarkan hasil penelitian yang
dilakukan diketahui dari 81 responden, bahwa
hampir setengahnya responden yang pola
makannya tidak teratur mengalami obesitas
sejumlah 44 responden (54,3%).
Hasil uji statistik chi square diperoleh
hasil signifikan atau angka p= 0,002 jauh lebih
rendah standart signifikan dari 0,05 atau ( p < a),
maka H1 diterima yang berarti ada hubungan
pola makan dengan kejadian obesitas di Wilayah
Kerja Puskesmas Cikalongkulon.
Berdasarkan bukti diatas dengan pola
makan pada remaja cenderung tidak teratur
dikarenakan mereka terkadang terburu-buru
untuk mengikuti pembelajaran online dan
mereka meninggalkan sarapan pagi dan
menggantinya dengan makan siang, sehingga
yang seharusnya makan dengan satu porsi
akhirnya bertambah dengan tambahan snack
atau makanan lainnya singga rasa kenyang
terasa.
Hasil penelitian ini sejalan dengan
penelitian Sanora Myorisina dan Dewi
Rokhanawati (2010) di SMA Muhammadiyah 3
Yogyakarta yang menyatakan ada hubungan
signifikan antara pola makan dengan obesitas.
Hal ini sesuai dengan teori Thasim, et al
(2013) pola makan yang berlebih dapat faktor
terjadinya obesitas. Obesitas terjadi jika
seseorang mengkonsumsi kalori melebihi jumlah
kalori yang dibakar. Pada hakikatnya, tubuh
memerlukan asupan kalori untuk kelangsungan
hidup dan aktivitas fisik, namun untuk menjaga
berat badan perlu adanya keseimbangan antara
energi yang masuk dengan energi yang keluar.
Kesimbangan energi yang terjadi dapat
mengarah pada kelebihan berat nadan dan
obesitas.
Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan
pembahasan, maka dapat ditarik kesimpulan
sebagai berikut : Terdapat hubungan aktivitas
fisik dengan kejadian obesitas pada remaja di
Wilayah Kerja Puskesmas Cikalongkulon
dengan persentase responden yang melakukan
aktivitas fisik yang ringan sebanyak 34 orang
(85,0%) dengan nilai p-value = 0,000 < 0,05.
Terdapat hubungan pola makan dengan kejadian
obesitas pada remaja di Wilayah Kerja
Puskesmas Cikalongkulon dengan pola makan
yang tidak teratur sebanyak 35 orang (79,5%)
dengan nilai p-value = 0,002 < 0,05.
Daftar Pustaka
1. Sunardi, Y. (2017). Sehat dan Cerdas untuk
Remaja. Yogyakarta: Rapha.
2. Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Hasil Riset Kesehatan Dasar 2013.
3. WHO. Obesity and Overweight. In: World
Health Organization, editor. 2016.
4. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). (2013).
Badan Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan Kementerian Kesehatan RI.
Diakses tanggal 28 September 2017. Dikutip
dari: http://www.depkes.go.id.
5. Sartika RAS. Faktor Risiko Obesitas Pada
Anak 5-15 Tahun Di Indonesia. Makara
Kesehatan. 2011;15(1):37-43.
6. Suryaputra, K., & Siti, R.N, (2012).
Perbedaan Pola Makan dan Aktivitas Fisik
antara Remaja Obesitas dan Non Obesitas.
Makara, Kesehatan, 16(1): 46.
7. Pramudita, R.A. (2011). Faktor Risiko
Obesitas pada Anak Sekolah Dasar di Kota
Bogor. Institut Pertanian Bogor.
8. Arisman, M.B. (2007). Buku Ajar Ilmu Gizi.
Gizi dalam Daur Kehidupan. Jakarta: EGC
9. Almatsier, Sunita. (2013). Prinsip Dasar
Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka
Utama.
10. Mahyuni, A., Dianita, A., Erma, I. (2017).
Hubungan Aktivitas Fisik, Pola Makan,
Konsumsi Fast Food, dan Genetik dengan
Kejadian Obesitas pada Remaja di SMKN 2
11. Aprilia, Ayu. (2015). Obesitas pada Anak
Sekolah Dasar. Majority, 4(7):45-48.
Ardiana, Risa. (2017). Hubungan Aktifitas
Fisik dengan Obesitas pada Anak Kelas 2 di
SD Muhammadiyah Mlangi Sleman.
Universitas ‘Aisyiyah, Yogyakarta.
12. Soegih, R., & Wiramihardja, K.K. (2009).
Obesitas Permasalahan dan Terapi Praktis.
Jakarta: Sagung Seto.
13. Fitriyani, Aan. (2017). Hubungan Aktivitas
Fisik dengan Kejadian Obesitas pada Anak
di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.
Skripsi. Stikes Jenderal Achmad Yani,
Yogyakarta.
14. Ermona, N.D., & Bambang, W. (2018).
Hubungan Aktivitas Fisik dan Asupan Gizi
dengan Status Gizi Lebih pada Anak di SDN
Ketabang 1 Kota Surabaya Tahun 2017.
Amerta Nutrition (97-105).
15. Pramono, Adriyan. (2014). Kontribusi
Makanan Jajan dan Aktivitas Fisik terhadap
Kejadian Obesitas pada Remaja di Kota
Semarang. Jurnal Gizi Indonesia 2(2): 59-
65.
16. Ardiana, Risa. (2017). Hubungan Aktifitas
Fisik dengan Obesitas pada Anak Kelas 2 di
SD Muhammadiyah Mlangi Sleman.
Universitas ‘Aisyiyah, Yogyakarta.
17. Candra, A., Tavip, D.W., & Ani, S. (2016).
Hubungan antara aktivitas fisik dan pola
makan dengan kejadian obesitas pada
remaja di SMA Laboratorium Malang.
Nursing News, 1(1):1-6.