TAMAGOYAKI

Bahan :

1. 6 Butir telur ayam

2. 1 Buah Wortel,potong dadu kecil
3. 1 Buah Sosis,potong dadu kecil
4. 1 Batang daun bawang,iris halus
5. ½ Garam
6. ½ sdt gula
7. ½ sdt kaldu jamur
8. 50 ml susu cair

Langkah-langkah:

1. Campur telur,gula,garam,dan kaldu jamur,kocok lepas hingga

merata.Tambahkan susu cair.aduk sampai merata.
2. Campurkan wortel,sosis,daun bawang yang sudah di potong
3. Siapkan Teflon anti lengket,olesi dengan minyak secara merata.Tuang
secukupnya campuran telur,lebarkan seperti membuat telur dadar.Tunggu
hingga setengah matang
4. Kemudian gulung perlahan dari kanan ke kiri.Geser telur yang sudah di gulung
ke sebelah kanan.
5. Tuang lagi adonan telur hingga merata.Gulung lagi dari kanan ke kiri.Ulangi lagi
hingga adonan cukup tebal
6. Angkat dan potong sesuai selera.Tamagoyaki siap di santap!