Bab III

METODE PENDEKATAN
Berikut ini adalah target penjualan dari budidaya jamur tiram yang dijual dengan harga
Rp.20.000 per kg untuk jamur tiram mentah nya dan keuntungan sebesar Rp. 10.000 per kg
dengan asumsi waktu penjualan dalam seminggu .Untuk olahan jamur tiram krispi yang dijual
dengan harga Rp.10.000 per bungkus dan keuntungan sebesar Rp.3.000 per bungkus dengan
asumsi waktu penjualan dalam seminggu. Untuk olahan sate jamur tiram yang dijual dengan
harga Rp.8.000 per porsi dan keuntungan sebesar Rp.2.700 per porsi dengan asumsi waktu
penjualan dalam seminggu.

Tabel 1. Target Penjualan Jamur Tiram Jambi

Minggu Ke - (Kg) Per Minggu Pendapatan Bersih
1 dan 2 15 Rp.300.000
3 dan 4 20 Rp. 400.000
5 dan 6 30 Rp. 600.000
7 dan 8 40 Rp. 800.000
Total Rp. 2.100.000

Tabel 2. Target Penjualan Jamur Tiram Krispi

Minggu Ke - (Kg) Per Minggu Pendapatan Bersih
1 dan 2 30 Rp.180.000
3 dan 4 35 Rp. 210.000
5 dan 6 40 Rp. 240.000
7 dan 8 45 Rp. 270.000
Total Rp. 900.000

Tabel 3. Target Penjualan Sate Jamur

Minggu Ke - (Kg) Per Minggu Pendapatan Bersih
1 dan 2 15 Rp.81.000
3 dan 4 20 Rp. 108.000
5 dan 6 30 Rp. 162.000
7 dan 8 35 Rp. 189.000
Total Rp. 540.000
 Tabel 3. Target Penjualan Keseluruhan Produk Jamur Tiram
Target Penjualan Jamur Tiram Jambi Rp. 2.100.000
Target Penjualan Jamur Tiram Krispi Rp. 900.000
Target Penjualan Sate Jamur Rp. 540.000
Total Rp. 3.540.000

Kegiatan promosi Jamur Tiram Jambi dilakukan dengan menggunakan media sosial media
seperti Instagram, facebook , dan media social lainnya karena di era digital seperti ini tentunya
mencari pelanggan dengan metode digital lebih efektif dikarenakan pengguna konsumsi di media
social cukup banyak dan jangkauannya luas
 BAB IV
PELAKSANAAN PROGRAM

Rancangan dan Realisasi Anggaran

Dana yang didapat dari Universitas Jambi sebesar Rp 8.000.000 yang akan diberikan melalui
dua tahap , yaitu :
Tahap Bulan Dana
1 Oktober Rp.7.200.000
2 November Rp.800.000
Total Rp.8.000.000

No Tanggal Pengeluaran Jumlah

1. 20 Oktober 2021 Membeli Kayu Papan Rp. 320.000
2. 20 Oktober 2021 Membeli Kayu Bulat Rp.192.000
3. 20 Oktober 2021 Membeli Serbuk Gergaji Rp.250.000
4. 20 Oktober 2021 Membeli Gedhek Rp.450.000
5. 24 Oktober 2021 Membeli Media Tanam Jamur Rp.900.000
6. 24 Oktober 2021 Membeli Bibit Jamur Rp.140.000
7. 24 Oktober 2021 Membeli Botol Bibit Jamur Rp.100.000
8. 24 Oktober 2021 Membeli Packaging Rp.130.000
9. 24 Oktober 2021 Membeli Kapur Rp.225.000
10. 3 November Membeli Kayu Tunjang Rp. 380.000
2021
11. 3 November Kayu 2x20 Rp. 250.000
2021
12. 11 November Frame + Bunga Stand Rp. 106.000
2021
13. 11 November Taplak meja Rp. 64.000
2021
14. 12 November Anyaman atap Rp. 400.000
2021
15. 15 November Paku Rp. 125.000
2021
16. Bahan Baku Jamur Krispi Rp. 106.000
17. Standing pouch Rp. 250.000
18. Spanduk + Banner Rp. 174.000
19. Hiasan stand Rp. 88.000
20. 18 November Pipa Rp. 130.000
2021
21. 18 November Lampu Emergency Rp. 150.000
2021
 22. 18 November Saringan tanah Rp. 75.000
2021
23. 18 November Termometer Rp. 150.000
2021
24. 18 November Kabel panjang Rp. 80.000
2021
25. 20 November Trolly Rp. 400.000
2021
26. 20 November Keranjang Besar Rp. 200.000
2021
27. 20 November Gunting tanaman Rp. 50.000
2021
Total Rp. 5.850.000

Sisa dana sebesar : Rp 8.000.000 – Rp 5.850.000 = Rp 2.150.000

Dana yang tersisa akan disimpan dan ditambahkan dengan keuntungan, untuk membeli
perlengkapan dan peralatan lain yang di butuhkan sewaktu – waktu.