Anda di halaman 1dari 1

MEYUSUN MENU SEIBANG

1. Apakah yang dimaksud


1.1. Menu
1.2. Menu Seimbang
1.3. Menu Sehat
1.4. Siklus Menu
1.5. Daftar Menu
1.6. Kartu Menu
1.7. Resep
1.8. Resep Standar
2. Faktor Apa saja yang harus diperhatikan dalam penyusunan menu seimbang
3. Jelaskan susunan hidangan yang biasa disajikan di Indonesia yang memenuhi kriteria menu
seimbang
4. Berilah contoh susunan menu seimbag selama satu hari untuk orang dewasa atau remaja.
5. Lengkapilah tabel berikut ini

No Nama Rasa Warna Tekstur Sumber Harga


Masakan (Pedas, (Merah, (Keras, bahan (mahal,
Gurih, Putih, lunak, cair) (makanan sedag,
Manis, Coklat, pokok murah)
Asin) Hijau, Hewani,
Kuning, Nabati,
Hitam) Sayur,
Buah)
1 Nasi Gurih Putih Lunak Makanan Sedang
Pokok
Aya Gurih Coklat Lunak Hewani Mahal
Goreng

Lengkapi data untuk 3x makan sehari (Pagi, siang, sore, tambah selingan)

Anda mungkin juga menyukai