Nasi uduk pelangi aja

6 Suka

acara ulang tahun anak ku,,bikin nya nasi uduk rainbow tadinya te...selengkapnya

ni2ng angeljo3 ni2ng angeljo3

Ikuti

Bahan-bahan

1 liter beras bagi menjadi 4

5 wortel blender saring

5 daun suji dan kasih daun pandan blender saring

1 siung kunyit ulek sampai lembut beri saring

pewarna makanan warna biru setetes saja)

garam secukup nya

1 gelas air ukuran buat masaak nasi aja mungkin bunda bisa mengira ngira ukuran air untuk,memasak
nya,,,

garam (setiap mau bikin aron nasi beri garam

Langkah
Beras pertama beri perasaan wortel secukup nya air untuk satu gelas beras,,masak bikin seperti aron
jangan kasih sejumput garam icip ya bu biar ada rasa nya,,,,

Utuk tahap beras ke dua sama proses nya seperti tahap beras pertama

Begitu juga tahan 3

Dan tahap ke 4,,aronan beras di kasih pewarna saja,,jangan lupa garam

Setelah nasi selesai di aron lalu kukus,,,sampai matang,lalu cetak nasi nya pelanginya,

Bun, nasi biru bisa di ganti dengan warna unggu, dan warna unggu bisa di ambil dari perasan ubi unggu
ya,,

Jika mau pake santan boleh lebih gurih dan nikmat,,,

Untuk tmbhan menunya,,atau pelengkap nya, orek tempe,mie kuning dan daging cincang bbq,