2. Penyelia Halal : ………………..( bisa suami, istri atau Keluarga ) 3. NIK Penyelia Halal : 4. Nama Usaha :……………… ( Kopi Mandalika ) 5. Jenis Prodak : 1.……………. ( Kopi ) 2……………. ( Apem ) 6. Daftar Bahan
no Nama Bahan Baku Merek keterangan
1 Kopi - Contoh 2 Garam PD selaparang 3 Semua bahan Baku Prodak Wajib di cantumkan 4 5 6 7 8 9 Dan seterusnya
7. Buatkan Alur Prosesnya
Contoh a. Kopi di campur dengan Kelapa b. Kopi di goreng dengan cara sangrai c. Kopi di Tumbuk menggunakan mesin d. kopi di Kemas dengan kemasan e. Kopi di distribusikan