Anda di halaman 1dari 2

ASIAN CUISINE BUFFET

21st November
“Appetizer”
THAI CHICKEN SALAD
Salad berbahan dasar ayam, dan sayuran disajikan dengan thai dressing dan daun ketumbar
RUJAK SERUT
Aneka buah diserut dan disajikan dengna kuah pedas asam
FUTOMAKIZUSHI, ONIGIRI
Makanan pembuka yang berbahan utama nasi dan sayuran rebus yang digulung dengan rumput laut

“First Course”
CHAWANMUSI
Makanan kukus yang berbahan dasar utama telur dan dasi, biasanya ditambahkan jamur dan sedikit sayuran
LAKSA HIJAU
Sup Malay dengan cabe hijau giling dan seafood

“Soup”
SUP SZECHUAN DENGAN JAMUR
Sup asam pedas dengan lobak szechuan asin

“Main Course”
STEAMED RICE
Nasi putih
YAKISOBA
Mie goreng a la Jepang
LO HAN CHAY
tumis sayuran dengan saus tiram dan minyak wijen
PERKEDEL JAGUNG
jagung pipil diolah dengan adonan dan digoreng
INDIAN BUTTER CHICKEN
Ayam yang dimasak dengan rempah dan mentega
IKAN ALA THAI
ikan dengan saus manis pedas asam
BEEF BULGOGI
daging khas korea, dimasak dengan bawang bombay

“Carving”
KAMBING BAKAR DENGAN BUBUK CABE
Daging kambing panggang dengan bubuk cabe
GRILL CHICKEN WITH SOYU AND TOGARASHI
Daging ayam yang dipanggang dengan bumbu kecap Jepang dan cabe bubuk khas Jepang
"Yakitori & Grill"
Chicken, Squid, Prawn & Vegetable
Daging ayam, cumi cumi, udang dan sayuran

“Assorted sauce”
Yakiniku, Teriyaki, saus thai, asam manis, saus lada hitam

“Dessert”
CHOCOLATE FOUNTAINE
Coklat leleh dengan pelengkap
JAJAN PASAR
Aneka jajan pasar
ASSORTED SLICED FRUIT & WHOLE FRUITS
Aneka buah potong dan buah utuh

Anda mungkin juga menyukai