Anda di halaman 1dari 1

STANDAR MENU MAKANAN PASIEN

PASIEN RAWAT INAP DENGAN SIKLUS 7 HARI

HARI MAKAN PAGI MAKAN SIANG SNACK MAKAN MALAM


SENIN Nasi/Bubur Nasi/Bubur Kue Nasi/Bubur
Telur mata sapi Pepes tempe Teh hangat Tahu goreng
Ikan goreng Ayam bumbu bali
Sayur bening Sayur asem
Pisang Pisang
SELASA Mie goreng Nasi/bubur Kue Nasi/bubur
Tahu goreng kecap Teh hangat Tempe bumbu kuning
Sup bening ayam Ikan masak
Cah Brokoli Sayur tumis
Melon Melon

RABU Bubur Nasi/bubur Kue Nasi/bubur


Omlet telur Tempe goreng Teh hangat Perkedel jagung
Opor ayam Pepes ikan
Sayur tumis Oseng kacang
Semangka panjang
Semangka
KAMIS Nasi kuning Nasi/bubur Kue Nasi/bubur
Ayam krispi Teh hangat Tahu bumbu kuning
Tempe masak Ikan saos tomat
Sayur tumis Sayur bening
pepaya pepaya
JUM’AT Nasi goreng Nasi/bubur Kue Nasi/bubur
Tahu masak Teh hangat Tempe goreng
Ayam goreng kecap Ikan goreng
Capcay Sayur kuah bening
Semangka semangka
SABTU Bubur Nasi/bubur Kue Nasi/bubur
Telur masak Tahu kecap Teh hangat Tempe goreng
Ayam lengkuas Ikan masak
Sayur lodeh Sayur tumis
pepaya pepaya
MINGGU Roti Nasi/bubur Kue Nasi/bubur
Tempe kecap Teh hangat Telur balado
Sayur sup Sup ikan
Ayam filet asam manis Tumis sayur
Semangka Semangka

KETERANGAN:
o Diet Typhus : Bubur halus + telur rebus + kuah sayur
o Diet RendahGaram : Tidak menggunakan garam, kecap, terasi, petis dan coklat,
 margarine termasuk makanan yang diawetkan
o Diet DM : Tidak diberikan gula murni, gula pasir, gula jawa, sirup, kue
 manis, dendeng, abon dan sarden

Anda mungkin juga menyukai