YAYASAN PENDIDIKAN WARTAWAN JAWA TIMUR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

SMK PRAPANCA
Program Studi Keahlian : Pariwisata
KOMPETENSI KEAHLIAN: • USAHA PERJALANAN WISATA • PERHOTELAN
Jl. Nginden Intan Timur I Telp./Fax 5921789 Surabaya 60119

JURNAL KEGIATAN TATAP MUKA/ PRAKTEK

MAPEL PRODUKTIF : Front Office
GURU PENGAMPU : Ricky Abdillah, S.Tr.Par.
No. Hari & Tanggal Kelas Kegiatan yang dilakukan
1. Senin,20/12/202 XII PHT 3.1. Mendeskripsikan layanan di reception
1 3.2. Menjelaskan tata cara pengisian formulir di reception
2 Rabu,22/12/2021 XII PHT 3.3. Menjelaskan tata cara penanganan penerimaan tamu
individu (walk in atau with reservation)
3 Senin,3/1/2022 XII PHT 3.4. Menjelaskan perhitungan penjualan kamar
4 Rabu,5/1/2022 XII PHT 3.5. Menjelaskan seksi concierge
5 Senin,5/1/2022 XII PHT 3.6. Mendeskripsikan layanan concierge
6 Rabu,10/1/2022 XII PHT 3.7. Menjelaskan tata cara pengisian formulir concierge
7 Senin,10/1/2022 XII PHT 3.8. Menjelaskan jenis barang bawaan tamu
8 Rabu,12/1/2022 XII PHT 3.9. Mendeskripsikan prosedur penanganan barang bawaan
tamu
9 Senin,17/1/2022 XII PHT 3.13. Menjelaskan tata cara penanganan penerimaan tamu
group/rombongan

Surabaya, Januari 2022

Mengetahui,
Kepala Kompetensi Keahlian Perhotelan Guru Produktif Perhotelan

Nurul Hidayati, S.Pd. Ricky Abdillah, S.Tr.Par.