Pada zaman sekarang, manusia tidak dapat lepas dari bahan-bahan
kimia, hampir disemua aspek kehidupan manusia dapat ditemukan bahan-bahan kimia. Mulai dari aspek kesehatan, kecantikan, industri, pertanian, dan lain-lain. Ditambah lagi sekarang bahan-bahan kimia sudah mulai merambat luas dan dapat membahayakan kehidupan manusia. Oleh karena itu, kita harus mengenal bahan-bahan kimia apa saja yang berada ditengah-tengah kita. Namun pada umumnya, bahan-bahan kimia yang beredar di masyarakat sudah berbentuk suatu campuran yang terdiri atas dua unsur zat atau lebih. Dalam ilmu kimia, campuran tersebut dapat dipisahkan dengan berbagai cara. Pengetahuan ini yang dinamakan pemisahan dan permurnian.
Pemisahan dan pemurnian merupakan suatu cara yang dilakukan
untuk memisahkan atau memurnikan suatu senyawa maupun sekelompok senyawa yang mempunyai susunan yang berkaitan dari suatu bahan. Pada prinsipnya, pemisahan dilakukan untuk memisahkan dua zat atau lebih yang bercampur, sedangkan pemurnian dilakukan untuk mendapatkan suatu zat yang murni dari suatu zat yang tercampur. Biasanya zat murni telah tercampur dengan zat-zat lain yang dapat membentuk campuran yang bersifat homogen dan heterogen yang bergantung pada jenis komponen yang terkandung didalamnya. Zat-zat yang ingin dipisahkan dari campuran memiliki perbedaan sifat, itulah yang mendasari pemisahan dan pemurnian zat. Dengan pengetahuan tersebut kita dapat memisahkan dan memurnikan zat dari campurannya sesuai dengan metode yang tepat.
1.2 Tujuan Pratikum
1 2
Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut.
1. Memperkenalkan pemisahan dan pemurnian campuran
berdasarkan sifar-sifat kimia dan fisika dari masing-masing komponen.