Kegiatan Pembelajaran 2.

Mengelola Teknik Pengendalian

Kandungan Air

TUGAS TEORI

Soal essay
Perintah : Jawablah soal di bawah ini !
Soal :
1. Jelaskan macam-macam teknik pengeringan!
Jawaban:

2. Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi proses pengeringan!

Jawaban :

3. Jelaskan cara/teknik evaporasi (penguapan)!

Jawaban :

4. Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi proses evaporasi!!

Jawaban :
5. Jelaskan apa yang dimaksud dengan rehidrasi!
Jawaban :

6. Jelaskan contoh proses perendaman!

Jawaban :