RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Sekolah : SMK – SMTI Pontianak

Kelas/Semester : X/1
Materi Pokok : Media Pertumbuhan Mikroba
Submateri : Penentuan Formula Pembuatan Media Pertumbuhan Mikroba
Pembelajaran ke- :1
Alokasi Waktu : 2x45 menit

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI-2 : Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli,
santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta
damai, responsif dan pro-aktif) dan menunjukan sikap sebagai
bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia
KI-3 : Memahami, menganalisis serta menerapkan pengetahuan faktual,
konseptual, prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab
fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk
memecahkan masalah
KI-4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah
abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik
di bawah pengawasan langsung

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Muatan Pembelajaran
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.2. Menerapkan pengetahuan 3.3.1. Mengidentifikasi kebutuhan
faktual, konseptual, prosedural alat dan bahan yang diperlukan
dalam membuat media pada pembuatan media
pertumbuhan mikroba sesuai
dengan jenis yang dibutuhkan.
3.3.2. Mengaitkan pentingnya
pembuatan media pertumbuhan
mikroba dengan fenomena
kehidupan sehari – hari.
3.3.3. Menjelaskan tahapan
pembuatan media pertumbuhan
mikroba.
 4.2. Membuat media untuk 4.2.1. Mendemontrasikan prosedur
pertumbuhan dan isolasi pembuatan media pertumbuhan
mikroba.
4.2.2. Menentukan parameter
keberhasilan pembuatan media
pertumbuhan mikroba.

C. Tujuan Pembelajaran
Melalui melalui model Guided discovery learning peserta didik dapat :
1. Menentukan peralatan yang dibutuhkan untuk pembuatan media pertumbuhan
mikroba.
2. Memformulasikan bahan pembuatan media (menghitung)
3. Mengidentifikasi jenis- jenis media berdasarkan sifat fisik, komposisi dan
tujuan.
4. Membuat media steril pertumbuhan mikroba (NA/PCA/PDA)
5. Menyimpulkan keberhasilan pembuatan media.

D. Materi Pembelajaran
1. Bahan dasar media
2. Jenis-jenis media pertumbuhan berdasarkan sifat fisik, komposisi, tujuan,
(selektif, diperkaya, )
3. Sifat-sifat media
4. Komposisi media pertumbuhan
5. Teknik pembuatan media

E. Model, Pendekatan, dan Metode Pembelajaran

1. Model : Guided discovery learning
2. Pendekatan : Kontekstual
3. Metode Pembelajaran : Ceramah, diskusi, tutor sebaya, presentasi.

F. Media dan Bahan Pembelajaran

1. Media Pembelajaran : Power Point, Video Kasus Keracunan Makanan,
Papan tulis, proyektor, laptop.
2. Bahan Pembelajaran : LKPD, e-book, e- modul

G. Sumber Belajar
Nurhayati. 2019. Tema 2 Bermain di Lingkunganku: Buku Teks Bahan Ajar,
Paket Keahlian Kimia Analis Kurikulum 2013. Jakarta: Direktorat Sekolah
Menengah Kejuruan. Halaman 65 – 76.
Ihsan, B., & Pi, S. (2021). Dasar-dasar mikrobiologi. Solok: Insan Cendekia
Mandiri. [online]
https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=s7A_EAAAQBAJ&oi=f
nd&pg=PA1&dq=DASAR-
DASAR+MIKROBIOLOGI+Sampul+Depan+Burhanuddin+Ihsan,+S.Pi.,
+M.Sc.&ots=6zN7Rknqb9&sig=Ando1kTO4mHVuVlPqZFvAxX4PVk&
redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
H. Langkah-langkah Pembelajaran

Jumlah
Kegiatan Uraian Kegiatan
Waktu
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam dan menyapa 10’
peserta didik
2. Guru meminta ketua kelas untuk
memimpin do’a sebelum kegiatan
pembelajaran.
3. Guru mengecek kehadiran peserta didik
dan kesiapan siswa untuk mengikuti
pembelajaran
4. Guru memotivasi peserta didik dengan
mengkaitkan manfaat pembuatan media
mikroba dalam kehidupan sehari – hari
melalui tayangan video kasus salmonella
pada produk kinder joy (stimulus).
Inti 1. Guru memberikan pertanyaan 70’
“bagaimana agar kasus pada video tidak
terjadi?” (problem statement –
questioning).
2. Peserta didik diajak untuk
mengeksplorasi solusi melalui kajian
literatur ataupun diskusi. Jawaban yang
diharapkan adalah; pengujian
mikrobiologi sebelum produk dipasarkan.
Uji mikrobiologi membutuhkan media
pertumbuhan (data collection –
pengolahan data – verifikasi).
3. Guru menjelaskan gambaran umum
media pertumbuhan mikroba dan tahap
pembuatannya dengan bantuan media
power point.
4. Guru memberikan satu contoh soal
beserta pembahasannya melalui papan
tulis.
5. Guru membagi siswa ke dalam kelompok
kecil terdiri dari 3 – 4 orang.
6. Guru membagikan LKPD untuk
diselesaikan oleh siswa secara
berkelompok.
7. Masing – masing perwakilan kelompok
diminta mempresentasikan hasil diskusi
ke depan kelas.
 Penutup Guru melakukan refleksi dengan mengajak 10’
peserta didik menyimpulkan kegiatan
pembelajaran yang telah dilakukan.

I. Penilaian, Pembelajaran Remedial, dan Pengayaan

1. Teknik Penilaian
a. Penilaian Sikap : Non tes (lembar observasi)
b. Penilaian Pengetahuan : Tes Tulis Essay
c. Penilaian Keterampilan : Tes Unjuk Kerja
2. Instrumen Penilaian
a. Penilaian Sikap
1) Sikap Spiritual :
2) Sikap Sosial :
b. Penilaian Pengetahuan
1) Tes tertulis
c. Penilaian Keterampilan
1) Petunjuk kerja
2) Rubrik penilaian
3) Pedoman penskoran
3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan Pembelajaran
a. Pembelajaran Remedial
1) …………….
2) …………
b. Pengayaan Pembelajaran
1) …………….
2) ……………..

Pamong, Pembimbing.

Rahmawati, S.Pd Dr. Wolly Candramila, S.Si., M.Si

NIP. NIP. 197508232005012001

Pontianak, 22 September 2022

Mahasiswa,

Cyntia Sari Dewi

NIM. F4381221029