PROPOSAL USAHA

MIE JURIGG

DISUSUN OLEH : LOLA ADELIA PUTRI

NIS:
PROG.KEAHLIAN : BISNIS DARING DAN PEMASARAN

SMK OTISTA BANDUNG

TAHUN AJARAN 2022/2023

BAB I
 PENDAHULUAN
I.I LATAR BELAKANG
Dengan perkembangan zaman yang serba modern dan instan maka orang sekarang mulai berhati hati
dalam memilih dan membeli makanan,karna pada masa kini banyak makanan yang dibuat dengan
menggunakan bahan kimia yang berbahaya mereka tidak memikirkan kandungan yang terdapat dalam
makanan tersebut. Untuk itulah saya bermaksud untuk membuat makanan yang memiliki rasa yang
menarik dengan harga yang murah dan aman untuk di konsumsi,tidak menggunakan bahan kimia.
Demikian di atas maka sangat potensial bila saya mengembangkan usaha MIE JURIG ini,karena
Sebagian penggemar mie instant pedas sangat banyak di kalangan anak-anak zaman modern
sekarang,maka dari itu saya mempunyai ide untuk membuat usaha dengan mengkreasi mie instant
yang mempunyai rasa sangat pedas,kami beri nama usaha tersebut dengan nama MIE JURIG

I.2 PROFIL PER

USAHAAN

NAMA PERUSAHAAN: MIE JURIG

ALAMAT PERUSAHAAN: JLN.WAKAF KETAPANG KENCANA SUDIRMAN
KONTAK PERUSAHAAN: 081931243945 (WHATSAPP)
AKUN MEDIA SOSIAL: @MIE JURIG_
AWAL DIDIRIKAN: 26 JUNI 2021

I.3 VISI DAN MISI

VISI: Memperoleh keuntungan atau laba maksimal
MISI: Menjual produk dengan harga yang terjangkau tetapi dengan kualitas dan rasa yang
memukau
TUJUAN USAHA: Menjadi salah satu mie instant pedas

I.4 GAMBARAN AWAL USAHA

Usaha ini adalah bisnis awal dalam mendirikan usaha dari modal biaya sendiri

BAB II
GAMBARAN PRODUK
 BAB III
ANALISIS SWOT
1. KEKUATAN
- Rasa yang enak dan rasa yang khas banyak
- Harga jual bersaing
- Bebas bahan kimia dan pengawet
- Bahan bahan selalu segar dan terjaga mutunya
2. KELEMAHAN
- Tidak tahan lama karena tidak menggunakan pengawet
- Variasi makanan kurang
- Kurang fasilitas seperti wifi

3. KESEMPATAN
- Dapat melayani pesanan pesta atau chatering
- Mempunyai brand dan sudah terkenal

4. ANCAMAN
- Semakin banyak pesaing yang menawarkan menu dengan makanan yang memiliki tingkatan level
- Harga bahan baku yang tidak menentu terutama bahan utama seperti cabe

BAB IV
ANALISA KEUANGAN
PERALATAN HARGA

- WAJAN RP. 200.000

- KOMPOR DAN GAS RP. 450.000
- PENGHALUS BUMBU RP. 250.000
- PANCI RP. 160.000
- SPATULA RP. 36.000
- PIRING RP. 150.000
- MEJA DAN KURSI RP. 425.000
- PERALATAN TAMBAHAN RP. 250.000
- JUMLAH INVESTASI : RP. 1.921.000
BIAYA OPERASIONAL PERBULAN
BIAYA TETAP
 PENYUSUTAN WAJAN 1/36 x RP 200.000
 PENYUSUTAN KOMPOR DAN GAS 1/36 x RP 450.000
 PENYUSUTAN PENGHALUS BUMBU 1/24 x RP 250.000
 PENYUSUTAN PANCI 1/36 x RP 160.000
 PENYUSUTAN SPATULA 1/36 x RP 36.000
 PENYUSUTAN PIRING 1/24 x RP 150.000
 PENYUSUTAN MEJA DAN KURSI 1/48 x RP 425.000
 PENYUSUTAN PERALATAN TAMBAHAN 1/12 x RP 250.000

BIAYA VARIABEL
 MIE TELUR RP 160.000 x 30 = 4.800.000
 BUMBU HALUS RP 80.000 x 30 = 2.400.000
 CABE RP 65.000 x 30 = 1.950.000
 SAYURAN RP 15.000 x 30 = 450.000
 TELUR RP 25.000 x 30 = 750.000
 GAS LPG RP 20.000 x 4 = 80.000
 BIAYA LISTRIK RP 10.000 x 1 = 100.000
 SEWA TEMPAT RP 650.000 x 1 = 650.000
 BIAYA TAMBAHAN LAIN RP 50.000 x 30 = 1.500.000
 HARGA POKOK PENJUALAN /BOX RP 15.000/BOX
 HARGA JUAL DI PASARAN RP 20.000/BOX
 MAKA LABA YANG DI PEROLEH /BOX RP 20.000 – 15.000 = 5.000
 BAB V
STRATEGI PEMASARAN
JIKA USAHA MIE INGIN BERTAHAN LAMA, DAN
MENDATANGKAN PEMBELI SETIAP HARINYA, MAKA ADA
BEBERAPA STRATEGI YANG BISA DI LAKUKAN SEPERTI:
1. BERSIKAP RAMAH
SEPERTINYA BERJUALAN APA SAJA KAMU WAJIB UNTUK HARUS BERSIKAP RAMAH
AGAR PEMBELI TIDAK TAKUT UNTUK BERBELANJA LAGI DI TEMPAT KAMU.

2. SIAP MENERIMA KRITIKAN

RESEP GAS SEMAKIN SEMPURNA YAITU JIKA MAU MENERIMA SETIAP KRITIKAN
DARI PARA PEMBELI YANG SANGAT PERHATIAN
3. TAMBAHAN VARIASI MENU
AGAR PELANGGAN TIDAK BOSAN DENGAN RASA ITU-ITU SAJA MAKA KAMU BISA
MENAMBAHKAN MENU DAGANGAN ATAU VARIAN RASA
4. BUAT SLOGAN YANG MENARIK
JIKA TIDAK MEMUNGKINKAN UNTUK MEMBUAT PROMO, KAMU BISA
MENGGANTINYA DENGAN MEMBUAT SLOGAN YANG MENARIK DAN PEMBELINYA
TERTARIK
5. TEMPAT YANG BERSIH DAN HIGIENIS
TEMPAT YANG BERSIH DAN HIGIENIS MENJADI SATU FAKTOR PENENANG KARENA
PEMBELI PERTAMAKALI MELIHAT TOKO KITA BERSIH
6. JUAL DENGAN HARGA KOMPERATIF
HARGA KOMPERATIF BAHKAN TERBILANG MURAH

BAB VI
PENUTUP
Berdasarkan proposal yang telah saya buat dapat disimpulkan bahwa kemajuan usaha
dimanapun tidak lepas dari faktor kreativitas seorang wirausahawan.
Modal untuk memulai usaha ini tidak terlalu besar harganyapun terjangkau untuk semua
kalangan anak kecil maupun dewasa, makanan ini tidak mengandung bahan kimia yang
berbahaya, komposisi makanan ini alami. Dengan melaksanakan kegiatan ini saya dapat
belajar banyak tentang bagaimana berusaha
SARAN: Untuk menjadi wirausahawan yang sukses diperlukan modal yang cukup,berani
menerima resiko berinovasi dalam mengembangkan produk, bekerja keras dalam
memasarkan produk dan masih banyak lagi.