Inovasi Kuliner Kekinan
Inovasi Kuliner Kekinan
Anda bisa menjualnya dengan sistem pre-order atau delivery di tengah pandemi ini melalui aplikasi
layanan pesan antar GoFood, sehingga para pembeli bisa dengan mudah mendapatkan keripik salted egg
Anda.
3. Cireng
Anda bisa menyulapnya menjadi makanan kekinian dengan memasarkan cireng beraneka rasa, sebut saja
cireng isi smoked beef dan cireng keju. Cara membuatnya yang mudah dengan bahan-bahan ekonomis
menjanjikan keuntungan yang lebih besar bagi Anda.
Anda juga bisa menjual frozen food seperti cireng beku selama pandemi ini agar para pembeli bisa tetap
merasakan cireng kekinian Anda dengan hangat. Jangan lupa untuk manfaatkan layanan pesan antar
GoFood, ya!
4. Rujak cireng
Ini dia usaha makanan kekinian selanjutnya. Berbeda dengan menu cireng sebelumnya, olahan cireng ini
disantap dengan sajian saus rujak yang gurih, asam, dan manis. Jadi, Anda cukup siapkan adonan cireng
dari tepung kanji dan saus rujak andalan.
Anda bisa memilih untuk menjualnya dalam bentuk frozen food selama pandemi. Begitu keadaan sudah
kembali normal, Anda bisa berjualan di area sekolah, perkantoran, kampus, hingga pusat perbelanjaan.
5. Donat Indomie
Daya tarik makanan kekinian ini adalah bentuknya yang instagramable, cocok sekali untuk menarik
perhatian pembeli. Apalagi, olahan mie instan ini akan sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Bermodalkan mie instan, Anda sudah bisa meraup keuntungan dari menjual donat Indomie ini. Bisa juga
ditambahkan dengan isian smoked beef atau mozarella. Tertarik menjualnya?
6. Makaroni pedas
Buat para pecinta makanan pedas, sudah tidak asing lagi dengan makanan kekinian yang satu ini.
Umumnya dijual dengan dua pilihan, yakni makaroni kering atau makaroni basah. Anda bisa menyediakan
berbagai aneka pilihan bumbu pedas, mulai dari yang sedang hingga ekstra pedas.
Karena sifatnya yang digoreng kering, makaroni pedas ini memiliki shelf life yang cukup lama, sehingga
bisa diproduksi dalam jumlah besar dan tetap tahan lama.
7. Kebab goreng
Siapa yang tak kenal dengan kebab Turki? Makanan kekinian ini sudah disulap menjadi kebab goreng
yang ukurannya lebih kecil dari kebab biasa. Ditambah lagi dengan lelehan keju serta berbagai isian daging
yang menggoyang lidah. Cocok sekali untuk disantap saat sedang bosan di rumah. Jadi, ini adalah peluang
terbaik Anda untuk memulai usaha kebab goreng.
8. Pizza goreng
Sempat viral karena bentuknya yang mini dan menyerupai pastel, pizza goreng ini bisa jadi ide usaha
makanan kekinian yang menguntungkan. Anda hanya perlu menggoreng kulit lumpia dengan isian daging,
saus tomat, dan keju. Makanan kekinian ini pasti sangat disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-
anak hingga dewasa. Harganya yang jauh lebih murah dibanding seloyang pizza juga jadi daya tarik
tersendiri.
9. Bola ubi
Bola ubi dijual dalam berbagai varian rasa dan warna, seperti green tea, hazelnut, taro, dan oreo. Rasanya
yang manis dipadukan dengan tekstur gurih, membuat siapapun yang memakannya jadi ketagihan. Olahan
berbahan dasar ubi ini sangat mudah untuk dibuat, Anda juga hanya memerlukan modal kecil untuk bisa
memulai ide usaha makanan kekinian ini.
10. Churros
Makanan ringan asal Spanyol ini ternyata juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak,
teksturnya renyah di luar namun begitu lembut di dalam. Lengkap juga dengan taburan gula halus serta
saus coklat yang semakin menambah rasa manisnya. Mudah dan cepat untuk dibuat juga, sehingga tidak
memerlukan operasional bisnis yang merepotkan.
13. Takoyaki
Usaha makanan kekinian khas Jepang ini sudah digandrungi sejak lama. Tekstur kulit luarnya yang renyah
terasa semakin nikmat dengan isian yang lembut dan potongan daging gurita yang kenyal. Cara
memasaknya juga sangat unik, sehingga mampu menarik perhatian banyak orang. Rasanya semakin lezat
dengan baluran mayonnaise dan taburan bonito flakes.
Selain rasanya yang enak, tampilannya yang cantik juga jadi pilihan tepat bagi orang-orang yang aktif di
media sosial. Walaupun sudah ada selama bertahun-tahun, tetapi pasar martabak manis ini tetap laris
manis.
Lengkap dengan sambal pedas yang membuat sate taichan jadi makanan kekinian favorit pecinta kuliner
pedas. Wuihhh … usaha makanan kekinian yang menggiurkan, ya!
21. Seblak
Makanan kekinian yang berasal dari Bandung ini begitu terkenal karena rasa pedasnya. Kuah berwarna
merah menyala ini disajikan dengan berbagai topping pilihan, seperti daging ayam, ceker ayam, bakso,
mie, kerupuk, dan makaroni. Cocok di lidah masyarakat Indonesia yang memang gemar makanan pedas.
22. Jasuke
Jagung susu keju memang sudah lama dijual di pasaran, tetapi kini semakin dikenal karena telah diubah
menjadi olahan jagung dengan susu kental manis dan lelehan keju. Tekstur renyah dari jagung melebur
menjadi satu dengan lelehan keju yang gurih serta susu kental manis yang creamy. Makanan kekinian yang
tidak lekang oleh waktu, sekaligus menguntungkan.
25. Tteokbokki
Anda pecinta drama Korea? Pasti sudah tidak asing dengan tteokbokki, olahan dari tepung beras ini cukup
sederhana dengan saus pedas kental. Bisa Anda variasikan juga dengan tambahan topping keju, mie instan,
atau fish cake. Tidak perlu khawatir, makanan kekinian yang satu ini cepat untuk disajikan dan tidak rumit.