p)m)rinÓ; epÙopinuæi bli

PEMERINTAH PROVINSI BALI

dins/ p $tnên/ dn/ k)thnn/ p\n/

DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN
j l n / ewÙ / s u pÙ tß n / en o e m (o ,7 1 , e d næ s( ¦8 0 2 3 6 § , e t e l e p o n / ¦ 0 3 6 1 § , 2 2 8 7 1 6 ,
JALAN W.R SUPRATMAN NOMOR 71 DENPASAR-BALI (80236) TELEPON (0361) 228716
Website : www.distanpangan.baliprov.go.id Email : distanpangan@baliprov.go.id

Bali, 30 Juli 2021

Kepada,
Nomor : B.33.005/ 33263/SEKRET/DISTANPANGAN Yth. Bendesa Majelis
Lamp : 1 (Satu) Exp Madya Desa
Hal : Undangan Lomba Merangkai Buah Adat Kab/Kota
(Gebogan) se-Bali
di -
Tempat

Dalam rangka menyambut Hari Jadi Pemerintah Provinsi Bali ke-63

Dinas Pertanian dan Ketahan Pangan Provinsi Bali akan melaksanakan
kegiatan Lomba Merangkai Buah (Gebogan) antar Paiketan Krama Istri Desa
Adat (PAKIS) tingkat Kabupaten se-Bali.
Sehubungan dengan hal tersebut di atas, dengan ini kami mohon
menugaskan Paiketan Krama Istri Desa Adat Kabupaten/Kota untuk mengikuti
lomba dimaksud yang akan dilaksanakan secara daring pada :

Hari/ Tanggal : Kamis, 5 Agustus 2021

Jam : 09.00 – 11.00 Wita
Media : Zoom Meeting
Link : https://us02web.zoom.us/j/3606949389?pwd=TW54Tjhu
RGE4OFpoRnlBNHNwN255UT09
Meeting ID : 360 694 9389
Passcode : Distanbali
Persyaratan : Terlampir

Demikian disampaikan atas perhatian dan kerjasamanya diucapkan

terima kasih.

Tembusan kepada Yth :

1. Bapak Sekretaris Daerah Provinsi Bali, sebagai laporan
2. Bapak Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan Setda Provinsi Bali,
sebagai laporan
3. Kepala Dinas Pemajuan Masyarakat Adat Provinsi Bali di Denpasar
4. Bendesa Agung Majelis Desa Adat Provinsi Bali di Denpasar
5. Manggala Utama PAKIS Bali di Denpasar
Lampiran 1
Surat Nomor : B.33.005/33263/SEKRET/DISTANPANGAN
Tanggal : 30 Juli 2021

KETENTUAN DAN PERSYARATAN

LOMBA MERANGKAI BUAH LOKAL (GEBOGAN)
1. Peserta
Peserta Lomba Merangkai Buah Lokal (Gebogan Buah) adalah perwakilan PAKIS (Paiketan
Krama Istri Desa Adat) dari 9 Kabupaten se-Bali dengan masing-masing Tim/Kabupaten
diwakili oleh 2 orang. Setiap Kabupaten hanya dapat mengirimkan 1 Tim.

2. Bahan dan Alat Gebogan.

Bahan utama lomba menggunakan produk pertanian berupa aneka jenis buah lokal Nusantara
dan/atau buah dari tanaman sayuran (Mentimun, Tomat dan sejenisnya) yang mengandung
unsur Panca Rengga dan bukan merupakan buah import. Penyediaan bahan dan alat lomba
sepenuhnya disiapkan oleh tiap peserta.

- Buah lokal merupakan buah yang sudah dihasilkan di Bali.

- Tinggi Gebogan 80 cm - 100 cm dihitung dari atas dulang/alas sampai ujung sampian/cilli.
- Buah tidak dimodifikasi (dikuliti, diberi pewarna, diukir)
- Hiasan hanya menggunakan janur/slepan/ron dan bunga/daun (tanpa pewarna) yang
masih segar dan tidak diperkenankan menggunakan steples
- Gebogan yang dilombakan tidak menggunakan makanan berupa jajan/kue (full buah,
sayuran dan/atau buah).
- Tiap peserta diberikan biaya kompensasi pembelian bahan sejumlah Rp. 1.000.000,-/Tim.
- Peserta diwajibkan menggunakan pakaian adat madya selama proses pembuatan
gebogan.
- Keputusan juri merupakan keputusan final tidak bisa diganggu gugat oleh pihak manapun.

3. Metode Pelaksanaan
a. Proses pembuatan Gebogan dilakukan di lokasi masing-masing peserta yang
dilaksanakan secara bersamaan dengan media virtual melalui zoom meeting (sesuai pada
point 5) dengan mengikuti ketentuan dan persyaratan di atas
b. Proses pembuatan Gebogan di atas kemudian direkam dalam bentuk video berdurasi
maksimal 5 menit dalam bentuk mp4 dengan mengkampanyekan penggunaan buah lokal.
c. Konten video meliputi seluruh tahapan proses pembuatan Gebogan, seperti :
 Bahan yang digunakan
 Pembuatan Sampian/Cili dan “Alas dulang”
 Penyusunan buah dan/atau sayuran.
 Pengukuran akhir tinggi gebogan.
 Tampilan Gebogan dari berbagai sudut pandang.
 Display akhir gebogan (utuh)
 Display Gebogan diapit oleh peserta.
d. Video yang dikirim merupakan syarat wajib peserta dan akan menjadi milik Panitia.

4. Kriteria Penilaian
Kriteria penilaian meliputi :
- Kreatifitas dan inovasi (tingkat kesulitan/kerumitan) (35 %)
- Ragam bahan (jenis dan kesegaran) yang dipergunakan (15 %)
- Keserasian bentuk rangkaian (50 %)
** Bahan : buah dan/atau sayuran lokal unggulan dari masing-masing daerah.
** Kreatifitas : seni
** Keserasian : proporsional antara bentuk dan warna
Rentang nilai untuk setiap unsur penilaian adalah : 60 - 100.
5. Waktu Pelaksanaan
a. Lomba pembuatan Gebogan dilaksanakan pada hari kamis tanggal 5 Agustus 2021
bertempat di lokasi masing-masing, mulai Pkl. 09.00 – 11.00 WITA dan dilaksanakan
secara daring/virtual dalam media Zoom Meeting.
b. Video yang telah selesai dikirimkan kepada Panitia paling lambat hari senin, tanggal
9 Agustus 2021 Pkl. 12.00 WITA. Pengiriman video ke alamat email
distanpangan@baliprov.go.id , subject Video Lomba Gebogan.
c. Penilaian oleh Tim Juri dilaksanakan pada saat lomba hari Kamis pada tanggal 5 Agustus
2021 bertempat di Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali atau dengan
media virtual melalui zoom Meeting.
d. Penentuan juara favorit berdasarkan pilihan masyarakat melalui media social (YouTube)
e. Khusus untuk pemenang favorit, penilaian dilakukan oleh masyarakat berdasarkan
jumlah akumulatif “like” pada video yang diupload di media sosial.

6. Juri/Tim Penilai.
Juri perlombaan adalah sebanyak 5 orang yang terdiri atas :

- Unsur dari PHDI Bali.

- Unsur Tim Penggerak PKK
- Unsur Birokrasi (Dinas Pemajuan Masyarakat Adat)
- Ketua Pakis Provinsi Bali
- Unsur dari Majelis Utama Desa Adat Prov. Bali

7. Hadiah Pemenang.
Kepada Pemenang I, II dan III, diberikan hadiah berupa :
a. Pemenang I diberikan hadiah uang sebesar Rp. 4.000.000,- + Piagam.
b. Pemenang II diberikan hadiah uang sebesar Rp. 3.000.000,- + Piagam.
c. Pemenang III diberikan hadiah uang sebesar Rp. 2.500.000,- + Piagam.
d. Juara Favorit diberikan hadiah uang sebesar Rp. 2.000.000,- + Piagam.

Hadiah kepada pemenang akan diserahkan secara langsung kepada peserta pada acara
HUT Pemerintah Provinsi Bali, tanggal 14 Agustus 2021.