Anda di halaman 1dari 1

Biskuit Wijen 4 cm. iris adonan tebal 1 cm.

susun
(Korea) di Loyang kue kering
5. Olesi dengan kocokan telur, lalu
taburi dengan wijen putih. Panggang
selama 20 menit hingga masak.
Pinahkan ke rak kawat. Setelah
dingin, simpan dalam wadah kedap
udara.
Tempat Penyajian : Piring Ceper Kecil

Nilai gizi untuk 2 porsi :

Bahan Ber E P L KH
Bahan : at (Kal) (gr) (gr) (gr)
(gr)
 Tepung terigu 350 gr Telur 50 77,6 6,3 5,3 0,6
 Mentega tawar 225 gr Tepun 350 1277, 31,1 4,55 270,
 Vanili bubuk 1 sdt g 5 5 5
 Susu cair 80 ml terigu
 Baking powder 2 sdt Mente 200 1434 17 162, 0,12
ga 2
 Gula Kastor (aren) 100gr tawar
 Telur 1 butir Susu 80 48,8 2,56 2,8 3,4
 Garam 1 sdm sapi
Gula 100 368 - - 95
Olesan: aren
Total 3205, 57,0 174, 369,
 Telur 20 gr 9 1 8 6
 Wijen putih 20 gr

Cara Membuat :

1. Panaskan oven pada suhu 1600 c.


Ayak terigu dan bakin powder
menjadi satu. Sisihkan
2. Kocok mentega, gula dan vanili
hingga pucat. Tambahkan telur dan
susu, kocok hingga tercampur rata
3. Masukkan terigu yang sudah di ayak.
Aduk rata menggunakan sendok
kayu
4. Uleni adonan hingga bisa dibentuk.
Bentuk menjadi tabung berdiameter

Anda mungkin juga menyukai