07 Cara Membaca Informasi Gizi 1 - Yakobus Sinaga
07 Cara Membaca Informasi Gizi 1 - Yakobus Sinaga
5. Perha�kan
%AKG (Angka
1. Mulai Dari Sini
Perha�kan Takaran Kecukupan
Sjia dan Jumlah Gizi) yang harus
Sajian Per Kemasan
di prioritaskan
2. Periksa Jumlah
Kalori
Jangan lupa untuk
dikalikan dengan • Jika AKG ≤ 5%
jumlah sajian per
termasuk
kemasan
Rendah
• Jika AKG ≥ 20%
3. Batasi jumlah termasuk
zat gizi ini Tinggi
(Lemak Total, Lemak
Jenuh, Kolesterol,
dan Gula) • AKG harus kurang
dari 20% untuk:
o Lemak Total
o Lemak Jenuh
o Lemak Trans
4. Utamakan o Kolesterol
makanan o Natrium
dengan zat gizi • AKG harus lebih
pen�ng ini dari 80% untuk
(Vitamin dan Serat o Serat
Pangan) o Vitamin
o Kalsium dan
Zat Besi