ROPOSAL PENGAJUAN DANA

Kedai “Steak Tempe Vegetarian” Malang

I. PENDAHULUAN
Sebagai salah satu tujuan wisata, Kota Malang memiliki produk khas
unggulan yaitu tempe. Salah satu sentra olahan tempe di Kota Malang
adalah sentra industri UMKM Sanan yang menyediakan berbagai olahan
keripik tempe hingga kue dari bahan tempe. Banyaknya produsen tempe di
kawasan itu menunjang berputarnya roda ekonomi dan keterserapan
pekerja di sektor UMKM.
Banyaknya pelaku usaha yang berlomba-lomba menarik konsumen dengan
berbagai macam cara, membuat sebagian pelaku usaha berpikir untuk
mencari varian olahan tempe lainnya. Salah satu ide itu kami temukan
dengan membuka kedai “Steak Tempe Vegetarian” yang berbahan baku
tempe sebagai salah satu potensi baru di ranah kuliner Kota Malang.
II. LATAR BELAKANG
Setelah berjuang dengan membuka sentra oleh-oleh selama lebih dari lima
tahun, usaha kami yang tadinya bernama UD Lancar Jaya mengalami
kemerosotan dikarenakan pandemi. Toko kami yang berada di Jalan
Tumenggung Suryo, Purwantoro, Kota Malang ini kemudian mencari cara
untuk membuka sayap usaha lain yaitu Kedai Steak.
Untuk menghemat operasional, kami menggunakan sedikit ruang di toko
oleh-oleh kami dan menyulapnya menjadi kedai. Ide untuk membuka
kedai Steak  Tempe ini muncul dikarenakan belum ada kedai atau restoran
di Kota Malang yang khusus menjual varian kuliner berbahan baku tempe.
Sedangkan, di kawasan Sanan sumber tempe amat melimpah dan rata-rata
diolah menjadi oleh-oleh seperti keripik, manisan, hingga kue.
Dengan berbagai siasat dan penyesuaian, seperti menambahkan menu kopi
susu dan minuman-minuman kekinian, kami harap “Kedai Steak Tempe
Vegetarian” ini dapat berkembang dan bersaing.
Meski begitu, kami memerlukan bantuan dana untuk tambahan modal
usaha kepada perusahaan yang bapak/ibu pimpin. Modal ini dapat berupa
pinjaman finansial berjangka maupun alat produksi yang hingga kini masih
kami usahakan.
III. MAKSUD DAN TUJUAN
Proposal pengajuan dana ini kamu tujukan kepada PT Intisari Pangan untuk
menjadi partner bisnis maupun investor dalam rencana pembukaan usaha
“Kedai Steak Tempe Vegetarian” ini.
Adapun kerangka bisnis dan rencana anggaran modal usaha kami akan
sertakan dalam lampiran proposal ini. Selain itu, kami akan menerima jika
PT Intisari Pangan yang bergerak di bidang produksi tempe berkenan pula
untuk menjadi partner usaha dengan memberikan pinjaman modal berupa
bahan baku tempe.
IV. PENUTUP
Demikian proposal pengajuan dana ini kami sampaikan kepada PT Intisari
Pangan. Bersama dengan proposal pengajuan dana ini kami lampirkan
rencana anggaran modal usaha kami beserta rincian bahan baku yang
hendak kami gunakan dalam satu tahun pertama operasional Kedai Steak
Tempe Vegetarian.
Kami selaku pemilik usaha berharap PT Intisari Pangan dapat menerima
proposal pengajuan dana ini untuk kemudian ditindaklanjuti atau
dipertimbangkan.