Altira Imanuel Prasetyo, S.H. - PARTNER Alif Alatas, S.H. - PARTNER Bryand Ery Sianipar, S.H. - PARTNER
Altira mendapatkan gelar sarjana hukum dari Fakultas Hukum Alif mengawali karir di dunia hukum sebagai litigator di salah satu Bryand mengawali karirnya sebagai litigator di salah satu kantor
Universitas Padjadjaran. Altira mengawali karir di dunia hukum Lembaga Bantuan Hukum ternama yang memiliki pengalaman yang hukum litigasi di Jakarta yang memiliki jaringan dan pengalaman yang
dengan bekerja pada satu kantor advokat di Jakarta yang berfokus luar biasa dalam penyelesaian perkara-perkara litigasi non komersial luas dalam penyelesaian perkara-perkara litigasi di Indonesia,
kepada penanganan perkara-perkara di bidang pertanahan baik di atau secara pro bono, pencapaian penanganan rata-rata 50 kasus sehingga memberikan Bryand pengalaman dan pengetahuan yang luar
pulau jawa maupun di luar pulau jawa. Altira juga merupakan seorang dalam satu bulan. Alif memiliki pengalaman dan pengetahuan yang biasa dalam menyelesaikan banyak perkara litigasi dalam ranah
Pengurus dan Kurator yang telah berpengalaman menangani dan luar biasa dalam menyelesaikan banyak perkara litigasi baik dalam Perdata komersial dan ranah Pidana sehingga memberikan ia
menyelesaikan puluhan perkara PKPU dan Kepailitan di Indonesia. ranah pidana, Perselisihan Hubungan Industrial, Perceraian, perdata kecakapan di berbagai bidang yang diantaranya meliputi bidang
komersial, dan tata usaha negara, Pengurusan Transportasi, hukum penanaman modal, pertanahan, penundaan pembayaran
Ekspor/Impor, Pergudangan, penanaman modal Dalam Negeri/PMA, kewajiban utang, kepailitan dan bidang corporate litigasi lainnya.
pendirian perusahaan, serta perizinan usaha.
Ray Baskoro, S.H. - SENIOR ASSOCIATE Mega Carerra, S.H. - SENIOR ASSOCIATE
Setelah berhasil memperoleh gelar Sarjana Hukum dari Universitas Mega mengawali karir sebagai legal professional sebagai associate
Indonesia, mengawali karirnya di kantor hukum terbesar di Jakarta lawyer di beberapa firma hukum di Indonesia. Lalu, setelah hampir 3
yang memiliki afiliasi dan jaringan global pada divisi litigasi (dispute tahun bekerja di firma hukum, Mega memutuskan untuk
resolution) dan telah banyak berinteraksi dengan klien-klien mengembangkan kemampuannya sebagai legal professional dengan
mancanegara. Ray memiliki pengalaman dalam berlitigasi dalam ranah menjadi in-house counsel di perusahaan startup yang bergerak di
perdata, tata usaha negara, hubungan industrial dan arbitrase, serta bidang financial technology. Mega juga aktif menjadi freelance legal
mendalami ekspertis bidang hukum ketenagakerjaan, merger dan consultant untuk beberapa perusahaan startup yang bergerak di
akuisisi perusahaan, informasi teknologi, jasa keuangan non-bank, bidang e-commerce, healthtech, dan insurtech.
hukum perdagangan, pendirian dan perolehan perizinan perusahaan.
KUPAS TUNTAS PERIZINAN DAN
PERSYARATAN HUKUM DALAM MENJUAL
MAKANAN DAN MINUMAN
MUHAMAD NORMANSYAH
Hukum Bisnis
Universitas Padjadjaran – Program Sarjana
Hukum Bisnis
Universitas Indonesia – Program Magister
Ex-Inhouse Lawyer
Mari berkolaborasi dan jangan ragu untuk mengutarakan atau berbagi pengalaman yang Anda miliki !
Silahkan bertanya pada hal-hal yang belum Anda pahami.
JENIS - JENIS BADAN USAHA (YANG UMUMNYA DIGUNAKAN)
Perusahaan Perseorangan :
Anda berhak atas seluruh laba, namun Anda juga menanggung sendiri seluruh resiko dan kerugian.
Firma :
Tiap anggota firma di mana tiap anggota memiliki kewajiban pribadi dalam pelunasan hutang usaha.
Persekutuan Komanditer/CV :
mitra aktif yang terlibat aktif dalam pengelolaan usaha dan mitra pasif yang hanya ikut menyetor modal usaha.
Menurut UU HPP Pasal 7 ayat (2a) wajib Pajak orang pribadi yang memiliki
peredaran bruto tertentu sebagaimana dimaksud dalam Pasal 4 ayat (2) huruf e
tidak dikenai Pajak Penghasilan atas bagian peredaran bruto sampai
dengan Rp500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah) dalam 1 (satu) tahun
pajak.
IZIN PANGAN DAN Pangan dan Industri Rumah Tangga atau PIRT adalah bentuk perizinan yang ditujukan khusus
untuk para pelaku industri rumahan berskala kecil yang termasuk dalam Usaha Kecil dan
TANGGA (PIRT) Produk yang wajib didaftarkan PIRT adalah pangan yang memiliki kedaluarsa lebih dari 7 hari.
(WAJIB)
Produk yang boleh namun tidak wajib didaftarkan PIRT adalah pangan yang memiliki kedaluarsa
tidak lebih dari 3 hari. (TIDAK WAJIB)
Berikut ini ada beberapa jenis makanan dan minuman yang wajib didaftarkan PIRT :
•
MEMBUTUHKAN IZIN •
Diproduksi oleh industri rumah tangga Pangan;
Mempunyai masa simpan kurang dari tujuh hari
• Diimpor dalam jumlah kecil
BPOM • Digunakan lebih lanjut sebagai bahan baku dan tidak dijual secara langsung
kepada konsumen akhir
• Dikemas dalam jumlah besar dan tidak dijual secara langsung kepada konsumen
akhir
• Dijual dan dikemas langsung di hadapan pembeli dalam jumlah Pangan siap saji
• Hanya mengalami pengolahan minimal (pasca panen) serta tanpa penambahan
BTP, kecuali BTP untuk pelilinan.
PRODUK YANG WAJIB MENGANTONGI SNI
Bahan Kimia Transportasi Pertanian
PRODUK PANGAN WAJIB SNI
• Aluminium sulfat • Ban dalam • Kapur untuk pertanian
• Asam sulfat pekat • Ban mobil • Pupuk organik dari kitosan cair
• Air mineral
•
•
Asam sulfat teknis
Bahan galian
•
•
Ban sepeda motor
Ban bus dan truk
•
•
Pupuk NPK padat
Pupuk SP-36
•
• Kalsium karbida • Ban truk ringan • Pupuk amonium sulfat
• Seng oksida • Helm sepeda motor • Pupuk fosfat alam
Air demineral • Sodium tripolifosfat • Kaca pengaman • Pupuk kalium klorida
•
• Baja lembaran • Pelumas transmisi otomatis • Syarat mutu zeolit
Air minum embun •
•
Baja profil H •
•
Pelek kendaraan bermotor
•
Baja profil kanal U Pemeriksaan barang dan penumpang Rumah Tangga
• Baja profil siku sama kaki yang diangkut pesawat di bandara
Pemanis buatan • Baja tulangan • Sepeda anak • Karet tabung LPG
• Biskuit
•
•
Panduan mendirikan bangunan
Aturan perancangan dan perencanaan rumah sakit
• Sepeda •
•
Katup tabung baja LPG
Keamanan mainan
•
• Aturan perencanaan dinding Listrik • Mainan aktivitas, seperti seluncuran, ayunan, dan
Garam konsumsi • Petunjuk perencanaan struktur dinding dan beton sejenisnya
•
bertulang • Baterai • Peralatan minum dan makan berbahan keramik
• Kaca cermin • Pemutus sirkuit berglasir
Garam konsumsi beryodium • Kaca lembaran • Kabel • Kloset duduk
• Gula kristal
•
•
Blok kaca
Kawat baja
•
•
Lampu swabalast
Luminer untuk umum
•
•
Kompor gas
Mainan elektrik
• Cokelat bubuk
•
•
Konservasi energi
Spesifikasi konstruksi jembatan
•
•
Luminer tanam
Lampu sorot
• Pembuat es, peralatan es krim, dan peralatan
pendingin
•
• Spesifikasi koordinasi modular bangunan • Luminer portabel • Pengering udara, pengondisi udara, dan pompa
• Marka dan rambu di bandara • Label tanda hemat energi kalor listrik
Kopi instan • Panduan perencanaan pembebanan bangunan • Persyaratan keselamatan peralatan • Plastik polietilena untuk tangki air
•
• Perancangan fasilitas bandara • Pompa • Kain
Tepung terigu •
•
Pipa baja •
•
Kendali lampu • Pakaian anak dan bayi
•
Rambu-rambu di bandara Kulkas dan mesin cuci
• Semen • Sakelar pemakaian rumah tangga
Tuna kalengan • Sistem manajemen asap pada ruangan bervolume
besar, seperti atrium, mal, dan sejenisnya
• Sistem perpipaan distribusi dan transmisi gas
• Sistem perlindungan terhadap petir untuk bangunan
• Tali kawat baja
• Terminal kargo bandara
• Terminal penumpang bandara
• Ubin keramik
Pasal 4 Undang-undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan
SERTIFIKASI Produk Halal Berbunyi :
“Produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di wilayah Indonesia wajib
HALAL bersertifikat halal”
NON-HALAL Menteri Agama akan menetapkan bahan tersebut berdasarkan fatwa Majelis Ulama Indonesia
("MUI").
minuman beralkohol untuk diminum langsung di tempat hanya dapat dijual di Hotel,
restoran, bar dan tempat tertentu lainnya yang ditetapkan oleh Bupati/Walikota dan Gubernur
untuk Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta.