TUGAS SEMESTER ANTARA KEWIRAUSAHAAN

Nama : Umar Abdul Aziz

NIM : 201241024

TUGAS 1
PETA MODEL BISNIS BERKESINAMBUNGAN
Usaha rintisan kami : Coffee Shop dengan nama B’Faut Coffee

Tim kami : Keluarga

Mitra Utama :

1. Keluarga
2. Kebun kopi milik ayah saya yang berada di gunung salak.
3. Adik dan teman adik saya untuk menjadi barista.
4. Satuone.co Coffee, karena mereka memesan kopi dari saya.

Aktifitas Utama :

1. Mengetahui dimana Lokasi yang pas untuk memulai usaha

2. Memeriksa kualitas biji kopi
3. Melihat kelayakan tempat, dan harus menjadikan tempat itu nyaman untuk konsumen.
4. Memiliki ketrampilan untuk membuat kopi.
5.

Sumberdaya Utama :

1. Memiliki barista yang mempunyai ketrampilan dalam membuat kopi

2. Memiliki pengetahuan soal kopi
3. Memiliki biji kopi yang bagus untuk menciptakan kopi yang pas rasanya untuk konsumen.

Nilai Tambah :

1. Memiliki tempat yang khas dan berbeda dari coffee shop yang lain
2. Memiliki kopi dengan citra rasa yang berbeda dari coffee shop lain.
3. Tidak ada biaya parkir/gratis

Relasi :

1. Barista/kasir yang bertugas harus memiliki sopan santun kepada konsumen.

2. Barista/kasir yang bertugas harus menjelaskan secara detail terhadap konsumen soal menu
yang dijual.
3. Barista/kasir yang bertugas harus selalu tersenyum dan memberikan ucapan terimakasih
kepada konsumen yang ingin pergi
Jalur/Jaringan :

1. Mempersilahkan konsumen untuk membuat sendiri kopi yang diinginkan oleh konsumen,
tetapi harus tetap diawasi oleh barista
2. Membuat kopi dengan hati

Pangsa pasar :

1. Banyaknya coffee shop yang berada di dekat coffee shop milik kami adalah sebuah hal yang
bagus, karena berkat banyaknya coffee shop di daerah kami yang berjualan, kami jadi tau apa
yang harus kami lakukan.
2. Inovasi produk
3. Memaksimalkan kanal promosi
4. Menyiapkan berbagai metode pembayaran

Biaya-biaya usaha :

1. mesin roasting kopi yang bagus

2. biaya untuk tempat yang bagus dan bersih
3. biaya peralatan
4. biaya pegawai
5. biaya baku produk selain biji koi

biaya-biaya budaya, lingkungan dan/atau sosial :

1. di dekat tempat kami berjualan ada satu perumahan, dan di awal-awal selalu marahin akibat
terlalu berisik saat waktu sudah tengah malam. Tapi sekarang sudah tidak karena jam tutup
sudah berubah
2. tidak cocok untuk orang yang ingin mengerjakan tugas

pendapatan-pendapatan usaha :

1. konsumen selalu betah ke coffee shop kami

2. hamper tidak pernah sepi pelanggan
3. selalu ramai jika waktu sudah mulai masuk dini hari

manfaat-manfaat budaya, lingkungan dan/atau sosial :

1. konsumen dapat membuat kopinya sendiri dengan dibantu dengan barista, sehingga
konsumen dapat belajar bagaimana cara membuat kopi yang layak untuk dikonsumsi.
2. Banyak orang yang mendapatkan teman baru
3. Memiliki wifi
 TUGAS 2

SWOT
S : strengths (kekuatan)
W : Weaknesses (kelemahan)
O : Opportunities (peluang)
T : Threats (Ancaman)

Strengths (kekuatan) :

1. Tidak terlalu banyak mengeluarkan biaya untuk membuat coffee shop ini, hanya keluar biaya
untuk peralatannya saja
2. Mempunyai banyak relasi
3. Ciri khas kopi
4. Harga yang terjangkau dan lebih murah dari coffeeshop lain
5. Tidak ada biaya parkir
6. Tempat yang mudah di jangkau

Weaknesses (kelemahan) :

1. Design/tempat coffee shop yang kurang menguntungkan

2. Belum mempunyai karyawan tetap karena selama ini masih memakai jasa adik sendiri.
3. Saya tidak berada di bogor, melainkan saya sedang di solo karena kuliah

Opportunities (peluang) :

1. Dapat membuat coffee shop yang lebih bagus lagi karena lebih banyak pemasukan dari pada
pengeluaran
2. Memanfaatkan orang yang sering meracik kopinya sendiri agar bisa membuat kopi yang enak
lalu bekerja disini

Threats (ancaman) :

1. Banyaknya coffeeshop di lokasi saya berjualan.

2. Tukang parkir yang kadang tidak terima kalau di lahan saya belum ada tukang parkirnya.
3. Adik saya yang sebentar lagi ingin kuliah dan tidak berada di bogor lagi, karena belum ada
barista yang menggantikan adik saya jika adik saya jadi kuliah merantau.