- Manajemen Bisnis
Penangkapan Ikan Laut - Paparan materi
- Analisis Ekosistem Bisnis - Diskusi pemetaan titik
13.00 – 15.00 Instruktur Diskusi
Penangkapan Ikan Laut kritis
- Manajemen Resiko Bisnis
08.30 -09.00 Sambutan Penjelasan praktek Pelaku usaha & Tim Praktek
INSTRUKTUR/ TIM METODE
WAKTU MATERI AKTIVITAS
PELAKSANA
- Praktek pembuatan
MOL
09.00 – 10.15 Analisis Business Process (SIPOC) Pelaku usaha &Tim Praktek
- Praktek pembuatan
kompos
- Praktek pengamatan
pemberian pakan
10.30 – 12.00 Analisis Business Process (SIPOC) Pelaku usaha & Tim Praktek
pada ikan di tambak
- Mengukur salinitas
12.00 – 13.00 Istirahat Siang - - -
- Wawancara dengan
13.00 – 14.00 Analisis Business Process (SIPOC) pelaku usaha tambak Pelaku usaha & Tim Praktek
(kelompok)
- Kunjungan dan
15.15 – 16.30 Analisis Business Process (SIPOC) wawancara dengan Pelaku usaha & Tim Praktek
nelayan tangkap