PRODI AKUAKULTUR

Oleh:
FAKULTAS SAINS DAN ILMU Ahmad Ainul Nurkhozin / B03421001
KOMPUTER
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
GORONTALO
TAHAPAN:

A. PERSIAPAN

1. STERILISASI (RUANGAN & ALAT)

ADALAH UPAYA YANG DILAKUKAN UNTUK
MEMBUNUH SUATU MIKROORGANISME,
TERMASUK DALAM BENTUK SPORA.
STERILISASI:

1. Sterilisasi Secara Fisika

Sterilisasi secara fisika adalah metode sterilisasi yang dilakukan secara
langsung, biasanya menggunakan cara pemanasan dan penyinaran.

2. Sterilisasi secara Kimia

Biasanya bahan kimia yang digunakan untuk media steril yaitu alkohol,
klorin, iodium, detergen.

Sterilisasi bisa menggunakan 2 metode sekaligus. Misalnya menggunakan

metode kimia terlebih dahulu, yang kemudian menggunakan metode fisik
selanjutnya. Proses ini umumnya dilakukan pada alat-alat kesehatan atau
medis.
2. Pembuatan media pertumbuhan mikroorganisme
Media pertumbuhan mikroorganisme adalah suatu bahan yang
mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh
mikroorganisme untuk pertumbuhannya.
3. Preparasi sampel
Yang dimaksud dengan preparasi sampel adalah proses menyiapkan sampel
dalam bentuk layak dan siap untuk dilakukan pengujian ataupun analisis
melalui instrumen laboratorium.
B. Pengujian Sampel
1. Isolasi bakteri yaitu suatu proses mengambil bakteri dari lingkungan asalnya lalu
menumbuhkannya di medium buatan sehingga diperoleh biakan yang murni
2. Inokulasi bakteri adalah teknik memisahkan koloni bakteri ke media lain agar
mempermudah identifikasi bakteri.
3. Inkubasi

inkubasi merupakan proses dalam memelihara kultur mikroba dengan mempertahankan

suhu tertentu agar bisa bertahan hidup dalam jangka waktu tertentu untuk melihat
pertumbuhan bakteri. Alat untuk inkubasi dinamakan Inkubator

4. Identifikasi

dilakukan dengan cara mengamati morfologi koloni meliputi bentuk koloni

bakteri, warna koloni, tepi koloni, elevasi koloni bakteri, uji aktivitas biokimia,
analisis DNA dan uji serologi.
5. Perhitungan koloni

 Pengujian Total Plate Count/Angka Lempeng Total (ALT) dimaksudkan untuk

menunjukkan jumlah mikroba yang terdapat pada suatu produk dengan cara
menghitung koloni bakteri yang ditumbuhkan pada media agar.
 SEKIAN
TERIMA KASIH