Diagram Alir Sirup Asam
Diagram Alir Sirup Asam
Buah asam
Sortasi
Trimming Biji,kulit,
tangkai
penimbangan
Blanching
Penghancuran
Penyaringan Ampas
Penimbangan
Gula,asam
Pemanasan
sitrat, CMC
Penyaringan
Pembotolan
Pasteurisasi
Labeling
Sirup dalam
botol
selesai