Anda di halaman 1dari 20

Sebaran Komoditas Unggulan Kecamatan Wonorejo

Cluster Komoditas Unggulan Keterangan


No
(Contoh) Jumlah CPM dan PM Skala Prioritas
Pertanian
1 Jagung 69 1
2 Padi 43 2
3 Jamur 2 3
4 Mangga 7
5
Peternakan
1 Kambing 7 1
2 Domba 3 2
3 Bebek 3 3
4 Sapi 7 4
5
Pengolahan Hasil
1 Olahan Pertanian Bawang Merah 2 1
2
3
4
8. Key Partnership 6. Key Activities 2. Value Propotition 4. Custumer Relationship 1. Custumers Segment
(Mitra) (Aktifitas Utama) (Keunggulan) (Hubungan dengan Pelanggan) (Sekmentasi Pelanggan)

Aktivitas Produksi
1. PPL, POPT (Aditya HP 1.Budidaya Sesuai SOP 1. Menjaga Kualitas
085736403477)
2. Perusahaan Penyedia Benih 2.Penggunaan Benih Unggul 1. Kualitas Produk sesuai Permintaan 2. Menjaga Kuantitas
( Zainul AS, HP 081234209040) pasar kadar air maksimal 18, tidak
berjamur, warna cerah, kotoran kurang
3. Offtaker 3. Pengendalian OPT dari 1 persen, 3. Menjaga kontinuitas
4. Fasilitator Muda 4. Monitoring Usaha Berkelanjutan 2. Produksi 9 Ton/ha Kering pipil 4. Menghubungkan Petani dengan
Perusahaan ( H. Khoirul CV Randu
Agung 081334110833)

5. Kios Pupuk dan Obat2an 3. Mutu dan Kualitas Terjamin sesuai 5. Layanan Customer service 1. Tengkulak (M. Samsul Arifin Hp. 081233895068, Ali Wafa Hp. 08573588882
dengan SNI NO. 01-3920-1995

7 kios resmi obat 2. Pedagang besar (Ubaidillah No Hp. 082233093717)


obatan
10 kios obat 7. Key Resources 3. Channel 3. pedagang besar h.khoirul, 081334110833
(Sumberdaya) (Saluran Menjangkau Pelanggan) 4. pengepul, ibu eni, blitar 085232377774
7 resmi supsidi
3 1. SDM Teknis Pertanian (Penyuluh ASN, 1. Online (WA, FB (Komunitas Petani jagung Pasuruan)
Penyuluh Swadaya, POPT)
2. SDA 2. Offline (Asosiasi Petani Jagung)
3. Dukungan Alsintan

9. Cost Structure 5. Revenue Streams


Struktur Biaya Alur Penerimaan
penanaman pertama
1. sewa lahan 12% 1. Penjualan jagung Pipil 9 ton/ha
2. benih 8% 2. Penjualan Jagung glondong 15 ton/ha
3. pupuk 17%
4. pestisida 9%
5. tenaga kerja 40%
6. panen dan pasc 13%
BM

8. Key Partnership 6. Key Activities 2. Value Propotition


(Mitra) (Aktifitas Utama) (Keunggulan)
Pembibitan (Benih Jagung yang sering
Dinas Ketahanan Pangan dan
1 1 ditanam : Varietas jago, bisi 18, nk 1
Pertanian
perkasa)
Pengolahan Lahan, Pemupukan 2 kali,
2 PPL ASN, PPL Swadaya 2 penyemprotan 4 kali, panen 2

Kios Resmi Pertanian/ Koperasi (7 Penanaman, Penyiraman, Pemupukan,


3 3 3
kios subsisdi, 10 kios non subsidi) Pengendalian Hama Penyakit(5T)

4 Perbankan/Permodalan 4 Penanganan Panen dan Pasca Panen 4

Penjualan Offline dan Online (KPJI,


5 Koperasi/Korporasi YESS 5 warga sekitar, pasar tradisional, 5
pengepul offtaker)

6 Finansial Advisor (Winawati H, 6 monitoring usaha berkelanjutan, 6


081233776564) Pendampingan dan Pemberdayaan
Mobilizer (Liananta Azzahra,
7
0881026135552)
8 Fasilitator (Nama,No Telp)
9 POPT (Aditya HP 085736403477)

7. Key Resources
(Sumberdaya)

1 Sumber Daya Alam (Potensi 500 ha,


ketersedia air melimpah, Tanah Subur)

Dukungan Alsintan Meliputi Traktor


2 R4 (5), Pelubang Mulsa (2), Pompa
(10), kultivator (5)
Potensi SDM {SDM terampil dan
3 didukung adanya BDSP (pak tanto,
082323452342), Petugas POPT (pak
agus, 087687657892)}

4 Biaya tenaga kerja masih murah dan


ketersediaannya cukup

5 Dukungan Pemerintah Daerah


(Perijinan, Lahan Garap dll)
9. Cost Structure 5. Revenue Streams
Struktur Biaya Alur Penerimaan

1 Pembibitan 10% 1

2 Pengolahan Lahan (pupuk dasar dll) 20% 2

3 Penanaman 5% 3
4 Pemupukan 14%
5 Pengendalian OPT 20%
6 Panen dan Pasca Panen 5%
7 Tenaga Kerja 20%
8 Penjualan 5%
9 Pendampingan 1%
BMC Tanaman Jagung

2. Value Propotition 4. Custumer Relationship 1. Custumers Segment


(Keunggulan) (Hubungan dengan Pelanggan) (Sekmentasi Pelanggan)

Menjaga komunikasi yang baik dengan


Potensi hasil 9 ton/ha kering pipil 1 1
konsumen

Mutu dan Kualitas Terjamin sesuai


dengan SNI NO. 01-3920-1995 2 Memberikan pelayanan terbaik 2

Kualitas Produk sesuai Permintaan pasar


kadar air maksimal 18, tidak berjamur, Menangani keluhan dan saran pelanggan
3 3
warna cerah, kotoran kurang dari 1 dengan cepat
persen

Rendemen relatif tinggi dibandingkan Memberikan Bonus dalam pembelian


4 4
dengan jagung dari daerah lain jumlah besar

Proses produksi secara continue 5 Memberikan Jaminan Kualitas Produk 5

Memberikan Edukasi terkait Budidaya 6 Menerima COD


Tanaman Jagung

7 Kontrak Kerjasama (MoU)

8 Layanan Customer service


9 Menjaga Kuantitas dan Kualitas

3. Channel
(Saluran Menjangkau Pelanggan)

1 Penjualan Langsung (Pabrik, Offtaker dll)

2 Penjualan Online (Marketplace, Shoppi,


Tokped, dll)

3 Media Sosial (WA,FB, IG, Tiktok)

4 Membangun Ekosistem Usaha Komoditas


Jagung di wilayah

5 Pendekatan dengan PM potensial dan


kelompok tani
5. Revenue Streams
Alur Penerimaan

Penjualan Jagung Pipil minimal 7 Ton/ha 90%

Penjualan Tebon Kering 7%

Penjualan Tongkol Jagung 3%


1. Custumers Segment
(Sekmentasi Pelanggan)

Perusahaan Pakan Ternak (Pokphand, Cargil dll)

Pasar Lokal : M. Samsul Arifin Hp. 081233895068, Ali Wafa


Hp. 085735888824

Pedagang Besar : Ubaidillah No Hp. 082233093717, h.khoirul


no HP 081334110833, ibu eni, blitar 085232377774

Pedagang Ternak Ecer Offline/ Online

Peternak
8. Key Partnership 6. Key Activities 2. Value Propotition
(Mitra) (Aktifitas Utama) (Keunggulan)

7. Key Resources
(Sumberdaya)

9. Cost Structure
Struktur Biaya
e Propotition 4. Custumer Relationship 1. Custumers Segment
(Hubungan dengan Pelanggan) (Sekmentasi Pelanggan)

3. Channel
(Saluran Menjangkau Pelanggan)

5. Revenue Streams
Alur Penerimaan
Analisa Usaha Tani Budidaya Tanaman Padi penanaman pertama (per
HARGA /
URAIAN UNIT SATUAN
UNIT (Rp)
BIAYA TETAP
kandang panggung 1.0 unit/prod Rp 5,000,000
BIAYA VARIABEL
Bibit
Anakan DoKa 10 ekor Rp 900,000
Obat
Wormectin Inject 20ml 1 btl/ml Rp 50,000
Bolus oral 1 Kg / Ha Rp 50,000
Vit B complex 1 biji/pc Rp 10,000
Pakan
Bekatul 50 kg Rp 4,000
Konsentrat P-17 6 sak Rp 200,000
Ampas Tahu 50 kg Rp 3,500
Kangkung kering 40 kg Rp 4,000
Em-4 3 botol/L Rp 20,000
Tenaga Kerja
penggembala 1 orang Rp 300,000

TOTAL BIAYA PRODUKSI PER TAHUN


PRODUKTIVITAS
POTENSI HASIL RATA-RATA PER TAHUN:
Domba Pejantan 10 ekor 1,800,000

PENDAPATAN
PENDAPATAN : (Harga rata-rata)
Harga Jual gabah Kering 10 ekor Rp 1,800,000

LABA RUGI (Total Biaya - Pendapatan)


RC Rasio
BEP Harga
*Keterangan :
- Harga benih berdasarkan harga benih di pasaran saat ini, dan dapat berubah sewaktu-waktu
- HOK: ongkos tenaga kerja berdasarkan rata-rata ongkos tenaga kerja di wilayah masing2
- Penggunaan pestisida akan tergantung dari kondisi hama penyakit yang terjadi
- Potensi hasil berdasarkan hasil rata-rata varietas komoditas di wilayah jawa timur
- Harga berdasarkan rata-rata harga panen di Wilayah jawa timur pada bulan Januari tahun 2023
anaman pertama (per MT)
TOTAL Persentase (%)

Rp 5,000,000
Rp 5,000,000 31%
Rp 11,205,000
Rp 9,000,000 56%
Rp 9,000,000
Rp 110,000 1%
Rp 50,000
Rp 50,000
Rp 10,000
Rp 1,795,000 11%
Rp 200,000
Rp 1,200,000
Rp 175,000
Rp 160,000
Rp 60,000
Rp 300,000 2%
Rp 300,000

Rp 16,205,000 100%

18,000,000

Rp 18,000,000 100%

Rp 18,000,000 100%

Rp 1,795,000
1.11
Rp 1,620,500

ri tahun 2023
Analisa Usaha Tani Budidaya Tanaman Jagung penanaman kedua
HARGA /
URAIAN UNIT SATUAN
UNIT (Rp)
BIAYA TETAP
Sewa Lahan 1 Ha/prod Rp 5,000,000
BIAYA VARIABEL
Benih
Benih Jagung avanta jago @1kg 25 Bag/Ha Rp 135,000
Pupuk
NPK 15: 15: 15 300 Kg / Ha Rp 3,000
Urea 275 Kg / Ha Rp 2,250
Pupuk Kandang 5,000 Kg / Ha Rp 1,000
Dolomit 1,000 Kg / Ha Rp 400
sp 26 2 kwintal Rp 1,000,000
Pestisida
Demotonof anti bulai, perlakuan benih 5 botol Rp 38,000
regenret insektisida 5 botol Rp 30,000
Herbisida Gliphosat/roundap 6 ltr/Ha Rp 160,000
Demotomof perawatan tanaman 1 ltr/Ha Rp 60,000
emazo 500 ml 5 botol Rp 100,000
Herbisida selektif 1 ltr/Ha Rp 340,000
emazo untuk ulat 500 ml 5 botol Rp 100,000
amistartop 250 ml 1 botol Rp 250,000
multi jagung 1 kg/ha Rp 45,000
bom jagung 6 kotak Rp 85,000
spontan 6 botol Rp 35,000
Tenaga Kerja
pembersihan lahan 10 HOK Rp 100,000
pembuatan saluran air, laki-laki 7 HOK Rp 150,000
penanaman 30 HOK Rp 60,000
penyemprotan 1 5 HOK Rp 100,000
penyemprotan 2 5 HOK Rp 100,000
penyemprotan 3 5 HOK Rp 100,000
penyemprotan 4 5 HOK Rp 100,000
pemupukan 1 6 HOK Rp 150,000
pemupukan 2, 3 kali kocor 18 HOK Rp 150,000
pengairan 7 HOK Rp 250,000
panen, laki laki 4 HOK Rp 150,000
panen, perempuan 45 HOK Rp 60,000
Panen dan Pasca Panen
transportasi 300 karung Rp 7,000
Pengantongan dan pengeringan 9 ton Rp 250,000
Pemipilan (sewa mesin pipil) 300 karung Rp 3,000
TOTAL BIAYA PRODUKSI PER HEKTAR
PRODUKTIVITAS
POTENSI HASIL RATA-RATA PER HEKTAR:
Pipilan kering (kg/ha) 9,000 kg/ Ha 5,150

PENDAPATAN
PENDAPATAN : (Harga rata-rata)
Harga Jual Pipilan Kering 9,000 Rp / Kg Rp 5,500
Tebon 0 Ton Rp 60,000
LABA RUGI (Total Biaya - Pendapatan)
RC Rasio
BEP Harga
*Keterangan :
- Harga benih berdasarkan harga benih di pasaran saat ini, dan dapat berubah sewaktu-waktu
- HOK: ongkos tenaga kerja berdasarkan rata-rata ongkos tenaga kerja di wilayah masing2
- Penggunaan pestisida akan tergantung dari kondisi hama penyakit yang terjadi
- Potensi hasil berdasarkan hasil rata-rata varietas komoditas di wilayah jawa timur
- Harga berdasarkan rata-rata harga panen di Wilayah jawa timur pada bulan Januari tahun 2023
ng penanaman kedua
TOTAL Persentase (%)

Rp 5,000,000
Rp 5,000,000 12%
Rp 35,758,750
Rp 3,375,000 8%
Rp 3,375,000
Rp 8,918,750 22%
Rp 900,000
Rp 618,750
Rp 5,000,000
Rp 400,000
Rp 2,000,000
Rp 3,715,000 9%
Rp 190,000
Rp 150,000
Rp 960,000
Rp 60,000
Rp 500,000
Rp 340,000
Rp 500,000
Rp 250,000
Rp 45,000
Rp 510,000
Rp 210,000
Rp 14,500,000 36%
Rp 1,000,000
Rp 1,050,000
Rp 1,800,000
Rp 500,000
Rp 500,000
Rp 500,000
Rp 500,000
Rp 900,000
Rp 2,700,000
Rp 1,750,000
Rp 600,000
Rp 2,700,000
Rp 5,250,000 13%
Rp 2,100,000
Rp 2,250,000
Rp 900,000
Rp 40,758,750 100%

46,350,000
9
Rp 49,500,000 100%

Rp 49,500,000 100%
Rp - 0%
Rp 8,741,250
1.21
Rp 4,529

ri tahun 2023
Analisa Usaha Tani Budidaya Tanaman Jagung penanaman kedua
HARGA /
URAIAN UNIT SATUAN
UNIT (Rp)
BIAYA TETAP
Sewa Lahan 1 Ha/prod Rp 3,750,000
BIAYA VARIABEL
Benih
Benih Pertiwi anvi @500 biji 15 Bungkus/Ha Rp 185,000
Pupuk
NPK Mutiara 300 Kg / Ha Rp 3,000
Urea 275 Kg / Ha Rp 2,250
KCL 5,000 Kg / Ha Rp 1,000
Baron 1,000 Kg / Ha Rp 400
ZA 2 kwintal Rp 1,000,000
ZK
Pestisida
Demotonof anti bulai, perlakuan benih 5 botol Rp 38,000
regenret insektisida 5 botol Rp 30,000
Herbisida Gliphosat/roundap 6 ltr/Ha Rp 160,000
Demotomof perawatan tanaman 1 ltr/Ha Rp 60,000
emazo 500 ml 5 botol Rp 100,000
Herbisida selektif 1 ltr/Ha Rp 340,000
emazo untuk ulat 500 ml 5 botol Rp 100,000
amistartop 250 ml 1 botol Rp 250,000
multi jagung 1 kg/ha Rp 45,000
bom jagung 6 kotak Rp 85,000
spontan 6 botol Rp 35,000
Tenaga Kerja
pembersihan lahan 10 HOK Rp 100,000
pembuatan saluran air, laki-laki 7 HOK Rp 150,000
penanaman 30 HOK Rp 60,000
penyemprotan 1 5 HOK Rp 100,000
penyemprotan 2 5 HOK Rp 100,000
penyemprotan 3 5 HOK Rp 100,000
penyemprotan 4 5 HOK Rp 100,000
pemupukan 1 6 HOK Rp 150,000
pemupukan 2, 3 kali kocor 18 HOK Rp 150,000
pengairan 7 HOK Rp 250,000
panen, laki laki 4 HOK Rp 150,000
panen, perempuan 45 HOK Rp 60,000
Panen dan Pasca Panen
transportasi 300 karung Rp 7,000
Pengantongan dan pengeringan 9 ton Rp 250,000
Pemipilan (sewa mesin pipil) 300 karung Rp 3,000
TOTAL BIAYA PRODUKSI PER HEKTAR
PRODUKTIVITAS
POTENSI HASIL RATA-RATA PER HEKTAR:
Pipilan kering (kg/ha) 9,000 kg/ Ha 5,150

PENDAPATAN
PENDAPATAN : (Harga rata-rata)
Harga Jual Pipilan Kering 9,000 Rp / Kg Rp 5,500
Tebon 0 Ton Rp 60,000
LABA RUGI (Total Biaya - Pendapatan)
RC Rasio
BEP Harga
*Keterangan :
- Harga benih berdasarkan harga benih di pasaran saat ini, dan dapat berubah sewaktu-waktu
- HOK: ongkos tenaga kerja berdasarkan rata-rata ongkos tenaga kerja di wilayah masing2
- Penggunaan pestisida akan tergantung dari kondisi hama penyakit yang terjadi
- Potensi hasil berdasarkan hasil rata-rata varietas komoditas di wilayah jawa timur
- Harga berdasarkan rata-rata harga panen di Wilayah jawa timur pada bulan Januari tahun 2023
ng penanaman kedua
TOTAL Persentase (%)

Rp 3,750,000
Rp 3,750,000 10%
Rp 35,158,750
Rp 2,775,000 7%
Rp 2,775,000
Rp 8,918,750 23%
Rp 900,000
Rp 618,750
Rp 5,000,000
Rp 400,000
Rp 2,000,000

Rp 3,715,000 10%
Rp 190,000
Rp 150,000
Rp 960,000
Rp 60,000
Rp 500,000
Rp 340,000
Rp 500,000
Rp 250,000
Rp 45,000
Rp 510,000
Rp 210,000
Rp 14,500,000 37%
Rp 1,000,000
Rp 1,050,000
Rp 1,800,000
Rp 500,000
Rp 500,000
Rp 500,000
Rp 500,000
Rp 900,000
Rp 2,700,000
Rp 1,750,000
Rp 600,000
Rp 2,700,000
Rp 5,250,000 13%
Rp 2,100,000
Rp 2,250,000
Rp 900,000
Rp 38,908,750 100%

46,350,000
9
Rp 49,500,000 100%

Rp 49,500,000 100%
Rp - 0%
Rp 10,591,250
1.27
Rp 4,323

ri tahun 2023

Anda mungkin juga menyukai