Adapun contoh menu

dan cara pembuatan

makanan pendamping
Syarat-syarat makanan ASI..... ?!?
pendamping ASI
1. Formula susu pisang
1. Nilai energi dan a. Bahan
kandungannya yang tinggi * Tempe 35 gram ( 1 kotak korek api )
2. Proteiinnya tinggi * Tempe terigu 30 gram ( 4 sdm peres )
3. Memiliki nilai suplementasi * Susu skim 7 1/2 gram ( 1 sdm peres )
yang baik, vitamin dan mineral * Gula halus 15 gram ( 1 1/2 sdm peres )
4. Dapat diterima oleh alat * Minyak 2 1/2 gram ( 1 sdt )
MP-ASI
pencernaan anak dengan baik * Pisang ambon 15 gram ( 2 sdm )
5. Harganya relatif murah * Garam 1 gram 1/4 sdt
6. Sebaiknya dapat diproduksi * Air 500 cc
dari bahan-bahan yang tersedia Nama : ........................................
secara lokal b. Cara membuat
* Tempe dipotong-potong kemudian direbus
7. Bersifat padat gizi
15 menit lalu dihaluskan Umur : ........................................
* Pisang dikukus dan diambil dagingnya
* semuanya bahan di campur, tambahkan air Jenis kelamin : ...........................
500 ml, kemudian dimasak sambil terus
diaduk selama 10 menit.
BB : ............................................
c. Nutrisi utama : Sumber protein
TB : ............................................

Tanggal : ....................................

Jurusan Gizi Poltekkes

Surabaya
 Waktu Gol. BM Bahan Berat URT Kalori : ............................................
Makanan ( gram) Protein : ...........................................
(BM) Lemak : ...........................................
Apakah itu makanan Pagi Sumber Karbohidrat :....................................
pendamping ...?? KH
Lauk
hewani
Lauk
nabati
Sayur
Makanan pendamping adalah makanan yang
Buah
Manfaat makanan pendamping
diberikan kepada bayi setelah cukup bulan
untuk melengkapi kebutuhan zat gizi yang
Minyak ASI
Gula
diperlukan bagi bayi karena produksi ASI Susu
mulai berkurang dimana bayi secara Jumlah
perlahan-lahan dibiasakan dengan makanan 10.00 1. Melengkapi zat gizi ASI yang
orang dewasa (Depkes, 1993). sudah berkurang
Jumlah 2. Mengembangkan kemampuan
Siang Sumber bayi untuk menerima
Pemberian makanan padat harus diberikan KH bermacam-macam makanan
secara bertahap dimulai pada bayi berusia 6 Lemak dengan berbagai macam rasa
bulan. Karena pada usia ini, kebutuhan bayi hewani
dan bentuk
akan zat gizi menjadi semakin bertambah Lauk
nabati
3. Mengembangkan kemampuan
dengan pertumbuhan dan perkembangan bayi. bayi untuk mengunyah dan
Sayur
Buah menelan
Minyak 4. Mencoba adaptasi terhadap
Ada juga tujuan makanan Gula makanan yang mengandung
kadar energi tinggi
pendamping ASI Susu
Jumlah
16.00
1. Sebagai komplemen terhadap ASI
agar anak memperoleh cukup energi, Jumlah
protein dan zat gizi lain, untuk Malam Sumber
tumbuh dan berkembang secara KH
normal.
Lauk
2. Sebagai pelengkap makanan
hewani
tambahan untuk melatih dan Lauk
membiasakan anak terhadap makanan nabati
yang akan dimakannya dikemudian
hari. Sayur
Buah
Minyak
Gula
Susu
Jumlah
Total