Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Jadwal Praktek Ilmu Pangan

    Diunggah oleh

    max gizikpg
    6 tayangan3 halaman

    Judul Asli

    JADWAL PRAKTEK ILMU PANGAN

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    6 tayangan3 halaman

    Jadwal Praktek Ilmu Pangan

    Diunggah oleh

    max gizikpg

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    JADWAL PRAKTEK

    MATA KULIAH ILMU PANGAN


    2020/2021

    No Semester / Kelas Hari/Tanggal Materi Praktek


    Jam Praktek
    1 Semester II /Kelas II A Selasa / 1 Mar’ 2022 Penggolongan bahan
    11.00 Sampai selesai pangan berdasarkan :
    - Sumber
    - Zat gizi
    - Fungsi
    2 Semester II / Kelas II B Rabu / 2 Mar’ 2022 Penggolongan bahan
    11.00 Sampai selesai pangan berdasarkan :
    - Sumber
    - Zat gizi
    - Fungsi
    3 Semester II / Kelas II C Jumat / 4 Mar’ 2022 Penggolongan bahan
    11.00 Sampai selesai pangan berdasarkan :
    - Sumber
    - Zat gizi
    - Fungsi
    4 Semester II /Kelas II A Selasa / 8 Mar’ 2022 Penilaian Kualitas Pangan
    11.00 Sampai selesai
    5 Semester II / Kelas II B Rabu / 9 Mar’ 2022 Penilaian Kualitas Pangan
    11.00 Sampai selesai
    6 Semester II / Kelas II C Jumat / 11 Mar’ 2022 Penilaian Kualitas Pangan
    11.00 Sampai selesai
    7 Semester II /Kelas II A Selasa/ 15 Mar’ 2022 Pembuatan bahan pangan
    11.00 Sampai selesai setengah jadi berbasis
    serealia
    8 Semester II / Kelas II B Rabu / 16 Mar’ 2022 Pembuatan bahan pangan
    11.00 Sampai selesai setengah jadi berbasis
    serealia
    9 Semester II / Kelas II C Jumat / 18 Mar’ 2022 Pembuatan bahan pangan
    11.00 Sampai selesai setengah jadi berbasis
    serealia
    10 Semester II /Kelas II A Selasa/ 22 Mar’ 2022 Pembuatan bahan pangan
    11.00 Sampai selesai setengah jadi berbasis umbi
    – umbian
    11 Semester II / Kelas II B Rabu / 23 Mar’ 2022 Pembuatan bahan pangan
    11.00 Sampai selesai setengah jadi berbasis umbi
    – umbian
    12 Semester II / Kelas II C Jumat / 25 Mar’ 2022 Pembuatan bahan pangan
    11.00 Sampai selesai setengah jadi berbasis umbi
    – umbian
    13 Semester II /Kelas II A Selasa/ 29 Mar’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    segar

    14 Semester II / Kelas II B Rabu / 30 Mar’ 2022 Cara penyimpanan dan


    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    segar
    15 Semester II / Kelas II C Jumat / 1 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    segar
    16 Semester II /Kelas II A Selasa/ 5 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    kering
    17 Semester II / Kelas II B Rabu / 6 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    kering
    18 Semester II / Kelas II C Jumat / 8 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    kering
    19 Semester II /Kelas II A Selasa/ 19 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    olahan
    20 Semester II / Kelas II B Rabu / 20 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    olahan
    21 Semester II / Kelas II C Jumat / 22 Apr’ 2022 Cara penyimpanan dan
    11.00 Sampai selesai perubahan selama
    penyimpanan bahan pangan
    olahan

    Mengetahui
    Instruktur Lab. Pangan

    Maximus Klau, S.ST

    Anda mungkin juga menyukai