Pembuatan Cafetaria

Yayasan Pesantren Islam Al Irsyady

Pekandanganjaya Indramayu

Latar Belakang

Sekolah yang pada dasarnya sebagai sarana untuk melaksanakan pendidikan dan diharapkan
bisa menjadikan 2 masyarakat yang lebih maju, oleh sebab itu sekolah sebagai pusat dari
pendidikan harus bisa melaksanakan fungsinya dengan optimal dan perannya bisa
menyiapkan para generasi muda.

Seiring dengan banyaknya orangtua yang menunggu anak-anaknya diluar sekolah dan adanya
kantin berjalan yang tidak teratur, maka Yayasan Pesantren Islam berinisiatif untuk
membuatkan kantin yang bersih dan rapih seperti cafeteria pada umumnya, guna membuat
rasa aman dari orangtua murid dan kantin bersih untuk peserta didik dilingkungan YPI Al
Irsyady.

Konsep Usaha

Konsep yang diambil adalah cafeteria, dimana kantin ini berjajar dan mempunyai ruang
tunggu yang nyaman serta cara berjualan yang rapih.

Visi Misi

Visi : Menjadi pusat tunggu orangtua siswa dan jajan bersih diarea YPI al Irsyady.

Misi :

 Menyediakan bangunan tiap kotak berukuran 2m2

 Menyediakan meja dan kursi nyaman guna tempat berteduh dan santai.
 Memberikan pelayanan terbaik sesuai dengan standar mutu untuk memastikan
kepuasan konsumen.

1 . Modal

Modal pembuatan Cafetaria ini dilaksanakan dari penyewaan dari kantin berjumlah 12 ruang,
dimana setiap ruang seharga 1.500.000/tahun. Jadi pelaksanaan ini akan bertahap sampai
pembanguna selesai pembangunannya. Setelah biaya pembangunan ini lunas maka akan
dikembalikan ke Yayasan.
YAYASAN PESANTREN ISLAM AL IRSYADY
 Jml
No Kebutuhan Harga satuan Jumlah
Kebutuhan
1 Baja Ringan 50 buah Rp85.000 Rp4.250.000
2 Spandek 25 buah Rp300.000 Rp7.500.000
3 Reng 16 buah Rp50.000 Rp800.000
4 GRC 25 buah Rp65.000 Rp1.625.000
5 Batu bata 5000 buah Rp650 Rp3.250.000
6 baud reng 500 buah Rp500 Rp250.000
7 baud roping 150 buah Rp1.000 Rp150.000
8 semen 30 sak Rp80.000 Rp2.400.000
9 Pasir 2 truk 1400000 Rp2.800.000
10 Tukang 20 hari 510000 Rp10.200.000
11 Paku dan besi 1 1000000 Rp1.000.000
12 Pemasangan Listrik 12 TOKEN Rp2.000.000 Rp24.000.000
13 Pemasangan Air 1 PAM 1500000 Rp1.500.000
14 Kursi dan meja 24 set Rp350.000 Rp8.400.000
15 westafel 2 buah Rp150.000 Rp300.000

Jumlah Total Rp68.425.000

Pembuatan Tahap I
Pembuatan Tahap I adalah pembuatan bangunan siap huni.
ESTIMASI RENCANA PEMBUATAN CAFETARIA
YAYASAN PESANTREN ISLAM AL IRSYADY

N Jml
Kebutuhan Harga satuan Jumlah
o Kebutuhan
1 Baja Ringan 50 buah Rp85.000 Rp4.250.000
2 Spandek 25 buah Rp300.000 Rp7.500.000
3 Reng 16 buah Rp50.000 Rp800.000
4 GRC 25 buah Rp65.000 Rp1.625.000
5 Batu bata 5000 buah Rp650 Rp3.250.000
6 baud reng 500 buah Rp500 Rp250.000
7 baud roping 150 buah Rp1.000 Rp150.000
8 semen 30 sak Rp80.000 Rp2.400.000
9 Pasir 2 truk 1400000 Rp2.800.000
10 Tukang 20 hari 510000 Rp10.200.000
11 Paku dan besi 1 1000000 Rp1.000.000
Jumlah Total Rp34.225.000

Pembangunan Tahap II

Pembangunan Tahap II adalah pemasangan Listrik token dan PDAM

ESTIMASI RENCANA PEMBUATAN CAFETARIA

YAYASAN PESANTREN ISLAM AL IRSYADY

N Jml
Kebutuhan Harga satuan Jumlah
o Kebutuhan
1 TOKE
12 Pemasangan Listrik Rp2.000.000 Rp24.000.000
2 N
13 Pemasangan Air 1 PAM 1500000 Rp1.500.000
2
14 Kursi dan meja set Rp350.000 Rp8.400.000
4
15 westafel 2 buah Rp150.000 Rp300.000
Jumlah Total Rp34.200.000
Gambar Cafetaria YPI Al Irsyady