SISTEM KERJASAMA ANTARA PEMILIK PERAHU DAN

NELAYAN DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM

(Studi Kasus Pada Nelayan di Desa Bungo Kecamatan Wedung

Kabupaten Demak)

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Melengkapi Syarat

Guna Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Dalam Ilmu Ekonomi Islam

Disusun Oleh :

LENY NOVITA SARI

NIM. 122411116

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI WALISONGO

SEMARANG

2017
ii
iii
 MOTTO

‫ض ِل ال ٰلّ ِه َواذْ ُك ُروا ال ٰلّهَ َكثِْي ًرا‬

ْ َ‫ض َوابْ تَ غُ ْوا ِم ْن ف‬ِ ‫الص ٰلوةُ فَانْ تَ ِش ُرْوا فِى ْاْلَ ْر‬
َّ ‫ت‬ ِ ِ
ِ ‫ضي‬
َ ُ‫فَاذَا ق‬
‫لَّ َعلَّ ُك ْم تُ ْفلِ ُح ْو َن‬

"Apabila sholat telah dilaksanakan, maka bertebaranlah

kamu di bumi, carilah karunia Allah dan ingatlah Allah
banyak-banyak agar kamu beruntung."
(QS. Al-Jumu'ah (62): 10)

iv
 PERSEMBAHAN

Penulis dengan sepenuh hati mempersembahkan skripsi ini kepada:

 Kedua orang tuaku tercinta, Bapak Sugiyanto dan Ibu Siti

Hindun yang telah sabar dan penuh kasih sayang, serta
mengajarkan segala kebaikan kepadaku, juga dengan
ketulusan do’anya yang selalu menyertaiku dalam menjalani
hidup ini agar menjadi manusia yang berguna, sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
 Calon mertuaku tercinta, Bapak Asmuni dan Ibu Darsih serta
Ibu Mentik yang penuh kasih sayang, dan selalu memberikan
semangat dan dukungan, sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
 Tunanganku tercinta, Luqman Hakim, yang selalu ada saat
penulis susah maupun senang. Terima kasih atas doa,
dukungan, dan semangat yang telah diberikan selama ini.
Terima kasih pula sudah mau bersabar untuk menungguku,
dan selalu memberi kata-kata motivasi agar menjadi yang
lebih baik, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
 Almamaterku tersayang Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
Universitas Negeri Walisongo Semarang.
 Keluargaku dan saudara-saudaraku yang selalu memberikan
semangat dan dukungannya selama ini, terima kasih atas
do’anya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

v
 Teman-temanku yang selalu memberikan semangat dan
dukungan, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Akhirnya kupersembahkan karya sederhana ini dengan
sepenuh hati untuk kalian semua. Semoga apa yang menjadi
harapan akan menjadi kenyataan. Amin.

vi
 DEKLARASI

Dengan penuh kejujuran dan tanggung jawab, penulis

menyatakan bahwa skripsi ini tidak berisi materi yang
telah ditulis oleh orang lain atau diterbitkan. Demikian
juga skripsi ini tidak berisi satupun pemikiran-
pemikiran orang lain, kecuali informasi yang terdapat
dalam referensi yang dijadikan bahan rujukan.

Semarang, 10 Mei 2017

Deklarator,

Leny Novita Sari

NIM. 122411116

vii
 TRANSLITERASI ARAB

Transliterasi merupakan hal yang penting dalam skripsi

karena pada umumnya banyak istilah Arab, nama orang, judul
buku, nama lembaga dan lain sebagainya yang aslinya ditulis
dengan huruf Arab harus disalin dengan huruf latin. Untuk
menjamin konsisten, perlu ditetapkan satu transliterasi sebagai
berikut:

A. Konsonan
‫׳=ء‬ ‫= د‬d ‫ = ض‬dl ‫=ك‬k
‫=ب‬b ‫ = ذ‬dz ‫ = ط‬th ‫=ل‬l
‫=ت‬t ‫= ر‬r ‫ = ظ‬zh ‫=م‬m
‫ = ث‬ts ‫= ز‬z ‫= ع‬، ‫=ن‬n
‫=ج‬j ‫=س‬s ‫ = غ‬gh ‫=و‬w
‫=ح‬h ‫ = ش‬sy ‫= ف‬f ‫=ه‬h
‫ = خ‬kh ‫ = ص‬sh ‫= ق‬q ‫=ي‬y
B. Vokal
َ =a
َ =i
َ =u
C. Diftong
‫ = اي‬Ay
‫ = او‬Aw

viii
D. Syaddah ( ّ )
Syaddah dilambangkan dengan konsonan ganda,
misalnya ّ‫ الطب‬al-thibb.
E. Kata Sandang ( ... ‫)ال‬
Kata sandang ( ...‫ )ال‬ditulis dengan al-…. misalnya ‫الصناعة‬
= al-shina‘ah. Al- ditulis dengan huruf kecil kecuali jikaterletak
pada permulaankalimat.
F. Ta’ Marbuthah ( ‫) ة‬
Setiap ta’ marbuthah ditulis dengan “h” misalnya ‫المعيشة‬
‫ =الطبيعية‬al-ma‘isyah al-thabi‘iyyah.

ix
 ABSTRAK
Skripsi ini membahas mengenai sistem kerjasama antara
pemilik perahu dan nelayan di Desa Bungo Kecamatan Wedung
Kabupaten Demak dalam perspektif ekonomi Islam. Penelitian ini
dilatar belakangi dengan adanya suatu kerjasama penangkapan hasil
laut antara juragan (pemilik perahu) dan jurag (nelayan) di Desa
Bungo yang disebut miyang. Dalam sistem kerjasamanya, juragan
(pemilik perahu) berkontribusi atas perahu, mesin dan peralatan
tangkap yang dibutuhkan nelayan. Sedangkan jurag (nelayan)
berkontribusi atas tenaga dan keahlian. Tetapi di sisi lain, juragan
(pemilik perahu) juga ikut bekerja melaut. Penelitian ini bermaksud
untuk membahas sistem kerjasama antara juragan (pemilik perahu)
dan jurag (nelayan), kemudian menganalisisnya dalam perspektif
ekonomi Islam.
Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research)
dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Data-data dalam
penelitian ini dapat diperoleh dengan metode wawancara, observasi,
dan dokumentasi. Data-data yang sudah terkumpul kemudian
dianalisis dengan menggunakan metode deskriptif analisis. Metode
deskriptif digunakan untuk menggambarkan sistem kerjasama yang
berlaku antara juragan (pemilik perahu) dan jurag (nelayan).
Sedangkan metode analisis digunakan untuk menganalisa sistem
kerjasama antara juragan (pemilik perahu) dan jurag (nelayan) dalam
perspektif ekonomi Islam.
Dari penelitian dapat dihasilkan temuan yang merupakan hasil
penelitian sebagai berikut: Pertama, pemahaman para nelayan di Desa
Bungo dalam membangun kerjasama melautnya yaitu, bagi para
nelayan pekerjaan melaut yang mereka lakukan dengan nelayan
lainnya merupakan murni kerjasama bukan upah-mengupah ataupun
yang lainnya. Para nelayan bekerja dengan penuh kebersamaan dan
saling tolong menolong dengan satu sama lain. Dalam kerjasama
melautnya, modal diperoleh dari juragan (pemilik perahu). Juragan
(pemilik perahu) dan jurag (nelayan) saling berperan penting, dan
keduanya mempunyai tugas masing-masing dalam bekerja. Nelayan di

x
Desa Bungo melakukan kerjasama melautnya dengan saling adil dan
jujur dalam bekerja dan berbagi hasil.
Kedua, sistem kerjasama melaut antara juragan (pemilik
perahu) dan jurag (nelayan) di Desa Bungo yaitu juragan (pemilik
perahu) merupakan pemodal, sedangkan jurag (nelayan) hanya
bekerja. Akan tetapi, dalam sistem kerjasama melautnya juragan
(pemilik perahu) juga ikut bekerja melaut bersama para jurag
(nelayan). Dengan demikian, juragan (pemilik perahu) dan jurag
(nelayan) saling bekerjasama dalam melaut. Kerjasama ini dalam
Islam disebut dengan istilah syirkah. Dalam distribusi pendapatan
kerjasama melautnya, para nelayan menerapkan prinsip bagi hasil
yang tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip syariah Islam. Dari
hasil kerjasamanya terlebih dahulu diambil untuk biaya pengeluaran
melaut (solar dan es batu), dan sisanya dibagikan kepada pihak-pihak
yang terlibat yaitu juragan (pemilik perahu), jurag (nelayan), dan
peralatan melautnya.

Kata Kunci: Kerjasama (syirkah), Modal, Distribusi Pendapatan,

Risiko, Juragan (Pemilik Perahu), Jurag (Nelayan)

xi
 KATA PENGANTAR

Puji syukur alhamdulillah penulis ucapkan atas kehadirat

Allah SWT yang telah memberikan segala rahmat dan karunia-Nya.
Tak lupa kita panjatkan shalawat dan salam kepada Nabi Besar
Muhammad SAW, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi yang berjudul “Sistem Kerjasama Antara Pemilik Perahu dan
Nelayan dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Pada Nelayan
di Desa Bungo Kecamatan Wedung Kabupaten Demak)”. Skripsi ini
disusun guna memenuhi tugas dan syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Strata Satu (S1) dalam jurusan Ekonomi Islam Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Walisongo
Semarang.
Ucapan terima kasih sedalam-dalamnya penulis sampaikan
kepada semua pihak yang telah memberikan pengarahan dan
bimbingan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih
terutama kepada:
1. Bapak Prof. Dr. H. Muhibbin, M.Ag, selaku Rektor UIN
Walisongo Semarang.
2. Bapak Dr. H. Imam Yahya, M.Ag, selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisinis Islam UIN Walisongo Semarang.

xii
3. Bapak Dr. H. Ahmad Furqon, Lc., MA, serta Bapak Mohammad
Nadzir, SHI., MSI, selaku Ketua Jurusan dan Wakil Jurusan
Ekonomi Islam Fakultas Ekonomi dan Bisinis Islam UIN
Walisongo Semarang.
4. Bapak Dr. H. Nur Fatoni, M.Ag, selaku pembimbing I serta Bapak
H. Dede Rodin, M.Ag, selaku pembimbing II yang telah sabar dan
ikhlas meluangkan waktu, tenaga serta pikiran untuk memberikan
arahan dan masukan-masukan kepada penulis dalam penyusunan
skripsi ini.
5. Seluruh dosen pengajar program S1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Islam UIN Walisongo Semarang yang telah memberikan ilmunya
kepada penulis.
6. Orang tuaku Bapak Sugiyanto dan Ibu Siti Hindun yang
senantiasa mendukung dalam setiap langkahku, dan selalu
memberikan kasih sayang, do’a, dorongan, dan bantuan dengan
tulus, ikhlas, dan moril serta materil.
7. Para Nelayan di Desa Bungo Kecamatan Wedung Kabupaten
Demak yang telah banyak membantu penulis dalam proses dari
awal sampai akhir penelitian untuk pembuatan skripsi ini.
8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang
telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Kepada semua pihak yang telah penulis sebutkan di atas,
semoga Allah SWT senantiasa memberikan balasan. Mudah-mudahan

xiii
Allah SWT selalu menambahkan rahmat dan karunia-Nya kepada
penulis dan mereka semua.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini tak luput
dari kekurangan, oleh karena itu penulis mengharap kritik dan saran
yang membangun dari para pembaca untuk menyempurnakannya.
Akan tetapi, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bemanfaat bagi
penulis khususnya dan pembaca umumnya. Amin.

Semarang, 10 Mei 2017

Penulis

Leny Novita Sari

NIM. 122411116

xiv
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .................. ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................... iii
HALAMAN MOTTO ........................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................ v
HALAMAN DEKLARASI .................................................. vii
HALAMAN TRANSLITERASI ARAB .............................. viii
HALAMAN ABSTRAK ...................................................... x
KATA PENGANTAR ........................................................... xii
DAFTAR ISI ......................................................................... xv
BAB I : PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah................................ 1
B. Rumusan Masalah ......................................... 8
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ..................... 8
D. Tinjauan Pustaka ........................................... 9
E. Metode Penelitian ......................................... 13
F. Sistematika Penulisan.................................... 19
BAB II : TEORI KERJASAMA DALAM EKONOMI
ISLAM
A. Kerjasama...................................................... 22
1. Pengertian Kerjasama dalam Islam (Syirkah)
................................................................ 22

xv
 2. Macam-Macam Kerjasama (Syirkah) .......... 33
B. Modal ................................................................. 37
1. Pengertian Modal ......................................... 37
2. Arti Penting Modal dalam Bisnis................. 39
3. Pengumpulan Modal ................................... 42
4. Modal dan Pengembangan Bisnis ............... 45
C. Distribusi Pendapatan..................................... .... 47
1. Pengertian Distribusi dalam Islam............. .. 47
2. Distribusi Pendapatan dalam Islam.............. 48
3. Prinsip-Prinsip Distribusi Pendapatan dalam
Ekonomi Islam............................... .............. 50
D. Risiko ................................................................... 58
1. Pengertian Risiko ......................................... 58
2. Karakteristik Risiko ...................................... 60
3. Peran Risiko dalam Ekonomi Islam .............. 61
4. Macam-Macam Risiko .................................. 64
5. Upaya-Upaya Penanggulangan Risiko........ .. 66

BAB III : KERJASAMA MELAUT DI DESA BUNGO

KECAMATAN WEDUNG KABUPATEN
DEMAK
A. Gambaran Umum Desa Bungo Kecamatan
Wedung Kabupaten Demak........................... 68
1. Sejarah Nelayan di Desa Bungo ............. 68
2. Kondisi Geografis Desa Bungo .............. 71

xvi
 3. Kondisi Demografis Desa Bungo ........... 73
B. Pelaksanaan Sistem Kerjasama Antara Pemilik
Perahu dan Nelayan di Desa Bungo Kecamatan
Wedung Kabupaten Demak... ........................ 78

BAB IV : ANALISIS SISTEM KERJASAMA ANTARA

PEMILIK PERAHU DAN NELAYAN DI DESA
BUNGO DALAM PERSPEKTIF EKONOMI
ISLAM
A. Analisis Pemahaman Para Nelayan di Desa
Bungodalam Membangun Kerjasama
Melautnya ................................................... 101
B. Analisis Sistem Kerjasama Antara Pemilik
Perahu dan Nelayan dalam Perspektif
Ekonomi Islam ............................................ 108

BAB V : PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................... 125
B. Saran.............................................................. 126
C. Penutup.......................................................... 127

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP

xvii