Ku

rik
ulu
Re m 2
vis 013
i

Kunci Jawaban dan Pembahasan

PRAKARYA Kelas IX SMP(MTs)
Semester Genap/2223-2

Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2 1

 Kunci Jawaban
PRAKARYA UNTUK SMP/MTs KELAS IX
SEMESTER 2
BAB 1
KERAJINAN BERBASIS MEDIA CAMPURAN
A. Prinsip, Jenis, Karakteristik Kerajinan Berbasis
Media Campuran
Tugas Mandiri 1
Kebijaksanaan guru
Tugas Kelompok 1
Kebijaksanaan guru
Latihan 1
1. Kerajinan berbasis media campuran mrupakan
kerajinan yang dibuat dengan tujuan merubah
bentuk sebuah benda yang dominan dari bahan
tertentu dipadukan dengan bahan lain agar lebih
menarik tanpa menghilangkan fungsi aslinya.
2. Berikut bahan pembuat produk kerajinan berbahan
media campuran:
a. Bahan yang dipakai dapat berupa bahan alam
berpadu dengan bahan alam.
b. Bahan buatan berpadu dengan bahan
buatan.
c. Bahan alam berpadu dengan bahan buatan.
3. Berikut fungsi memadukan bahan kerajinan.
a. Memperindah penampilan bentuk, warna, dan
tekstur volume kerajinan.
b. Meningkatkan kualitas dan nilai ekonomi
kerajinan.
c. Memanfaatkan bahan baku yang jumlahnya
terbatas.
4. Berikut alasan pengrajin membuat kerajinan
berbasis media campuran.
a. Kekurangan bahan baku utama sehingga di
butuhkan bahan baku pendukung.
b. Menghindari bentuk yang monoton/bentuk
yang sudah biasa.
c. Meningkatkan estetika/keindahan tampilan
produk.
d. Agar terlihat modern sehingga disukai banyak
orang.
5. Berikut berbagai prinsip dari kerajinan berbasis
media campuran.
a. Pencampuran beberapa bahan yang tidak
memiliki reaksi kimia saat digabungkan.
b. Penggabungan dilakukan minimal dua bahan
yang berbeda. Kebutuhan bahan disesuaikan
dengan jenis dan kerajinan yang dibuat.
c. Penggabungan bahan dapat dilakuan secara
homogen maupun heterogen. Misalnya
penggabugan antara bahan alam dengan
2 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
alam, Buatan dengan buatan dan alam
dengan buatan.
d. Setiap bahan yang digabungkan memiliki
fungsi masing-masing.
e. Pengabungan bahan harus menyatu satu
sama lain sehinga tercipta satu kesatuan.
B. Produk dan Proses Produksi
Kerajinan-Kerajinan Berbasis Media Campuran
Tugas Mandiri 2
Kebijaksanaan guru
Tugas Kelompok 2
Kebijaksanaan guru
Latihan 2
1. Karena bahan dasar yang digunakan berpengaruh
terhadap fungsi dari sebuah produk kerajinan dan
demikian pula sebaliknya.
2. Proses penciptaan karya kerajinan harus
memperhatikan hal-hal sebagai berikut.
a. Menentukan bahan dan fungsi kerajinan.
b. Menggali ide dari berbagai sumber.
c. Membuat beberapa sketsa karya dan
menentukan sebuah karya terbaik.
d. Menyiapkan bahan dan alat.
e. Membuat karya kerajinan
f. Mengevaluasi karya.
3. Sketsa produk diperlukan sebagai acuan dalam
pembuatan suatu karya kerajinan.
4. Karena dapat mempermudah dan mempercepat
pengerjaan.
5. Menghaluskan dan memotong.
C. Kemasan Kerajinan Berbasis Media Cam-
puran
Tugas Mandiri 3
Kebijaksanaan guru
Tugas Kelompok 3
Kebijaksanaan guru
Latihan 3
1. Pengemasan berguna melindungi produk agar
tidak mengalami penurunan kualitas pada
saat sampai kepada pembeli. Selain berfungsi
sebagai pelindung kemasan, juga memiliki fungsi
untuk kemudahan membawa serta pengiriman,
memberikan informasi, dan untuk menjadi daya
tarik bagi calon pembeli. Pengemasan produk
 kerajinan selain menjaga kebersihan dan kualitas
produk tetap baik, juga akan memudahkan dalam
proses pengiriman produk. Pengemasan dapat
bersifat satuan maupun bersifat kesatuan untuk
satu set atau satu paket atau satu lusin maupun
satu kodi. Teknik pengemasan yang baik akan
menjaga kualitas produk dalam pengiriman
ketempat tujuan. Kemasan merupakan sentuhan
akhir dari sebuah proses.
2. Tujuan pengemasan karya kerajinan, antara lain
seperti berikut.
a. Kemasan memenuhi syarat keamanan dan
kemanfaatan.
b. K e m a s a n m e l i n d u n g i p r o d u k d a l a m
perjalanannya dari produsen ke konsumen.
c. Kemasan dapat mendukung program
pemasaran.
Melalui kemasan, identifikasi produk menjadi
lebih efektif dan dengan sendirinya mencegah
pertukaran oleh produk pesaing.
d. Kemasan merupakan suatu cara untuk
meningkatkan laba perusahaan. Oleh karena
itu perusahaan harus membuat kemasan
semenarik mungkin.
3. Guna memenuhi syarat-syarat tersebut, maka
setidaknya sebuah kemasan produk kerajinan
bahan keras harus mempunyai faktor-faktor
sebagai berikut:
a. Kedap udara, baik itu oksigen maupun gas
lainnya.
b. Bersifat non-toksik dan inert (tidak bereaksi
ataupun menyebabkan reaksi kimia) sehingga
dapat menjaga kualitas aroma, warna, dan
cita rasa dari produk yang dikemas.
c. Kedap terhadap air (mampu menahan unsur
air ataupun kelembapan udara yang ada di
sekitarnya).
d. Kuat dan tidak mudah bocor terhadap
tekanan.
e. Cendrung tahan terhadap panas.
f. Mudah dikerjakan secara massal dengan
harganya relatif murah. secara kuantitas
maupun kualitas.
4. Kertas, plastik, kayu, dan lain sebagainya.
5. Sifatnya yang sensitif terhadap air dan mudah
dipengaruhi oleh kelembaban udara lingkungan.
Penilaian Akhir Bab 1
A. Pilihan Ganda
1. a. mengolah dua jenis benda menjadi satu
2. a. mengolah menjadi satu
3. a. rapuh, menyerap air, mudah pecah
4. c. plating/pengecatan
5. c. perak
6. a. bentuk dan penampilan
7. d. resin
8. c. 2 dan 4
9 d. 4
10. b. keindahan
11. a. biasa
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
12. d. karena kuat
13. d. handphone
14. d. kuningan
15. b. penggiling logam
16. b. dipatri
17. c. lampu duduk
Pembahasan:
Hiasan eksterior ialah hiasan yang ditempatkan
di luar rumah dan bisa berfungsi memperindah
tampilan luar rumah. Misalnya tirai rumah, lonceng,
kincir angin, nomor rumah, miniatur patung, pot
bunga, ayunan ban bekas, lampu taman, kursi
taman, hiasan dinding, dan lain-lain.
18. e. membuat produk kemudian memasarkannya
secara door to door
Pembahasan:
Tiga pendekatan untuk memperoleh ide produk
hiasan yaitu sebagai berikut.
a. Studi pasar untuk ide pengembangan
produk.
b. Eksplorasi material untuk inovasi estetik
baru.
c. Proses merespon lingkungan untuk ide
pengembangan produk.
19. b. memproduksi produk kerajinan hiasan yang
sudah ada kemudian dikembangkan menjadi
produk lain
20. a. membayar gaji karyawan
Pembahasan:
Biaya produksi adalah biaya yang dikeluarkan
untuk bahan baku, tenaga kerja dan biaya lain
yang disebut overhead. Biaya yang termasuk ke
dalam overhead adalah biaya listrik, bahan bakar
minyak, dan biaya-biaya lain yang dikeluarkan
untuk mendukung proses produksi.
Uraian
1. Guna menciptakan suatu karya yang lebih menarik
dari pada objek aslinya.
2. Penyederhanaan bentuk kerajinan setidaknya
mencakup beberapa prinsip berikut.
a. Harus menunjukan pesan eksplisit yang jelas.
Misalnya produk yang digunakan untuk hias
atau produk fungsional.
b. Harus menunjukan pesan implisit.
c. Sebelum perancangan bahan bau sudah
harus ada. Namun ada pula yang bahan
bakunya disiapkan setelah perancangan
produk.
d. Harus menyiapkan bentuk penyedehanaan
dari jenis kerajinan yang utama.
e. Lakukan prinsip hemat bahan untuk membuat
kerajinan sebanyak-banyaknya
3. Deformasi adalah perubahan bentuk yang terjadi
secara permanen.
4. Menyederhanakan bentuk dengan mengurangi
atau menambah bentuk produk kerajinan
5. K a r y a a s l i y a n g a k a n d i g a y a k a n a t a u
disederhanakan harus ada terlebih dahulu sebagai
patokan agar dapat dihasilkan desain baru.
3
6. Memodifikasi karya dapat dilakukan dengan 3. Macam-macam resistor tetap diantaranya adalah
berbagai cara, yaitu dengan menggayakan bentuk sebagai berikut.
dan menyederhanakan bentuk. a. Metal film resistor
7. Menggayakan dan menyederhanakan bentuk ini b. Metal oxide resistor
dapat dilakukan pada bahan dasar, teknik atau motif c. Carbon film resistor
dari karya kerajinan. d. Ceramic encased wirewound.
8. Jenis, bentuk, tekstur, warna. e. Economy Wirewound
9. Emas, perak, monel, allumunium, kuningan, f. Zero Ohm Jumper Wire
besi. g. S I P Resistor Network
10. Pemecah batu, penghalus batu, wadah air, 4. Resistor tetap adalah resistor yang memiliki nilai
pahat. hambatan yang tetap.
5. Resistor tidak tetap adalah resistor yang nilai
Porofolio hambatannya dapat diubah ubah atau tidak
Kebijaksanaan guru tetap.

Remedi B. Sistem Pengendali

1. inovasi Tugas Mandiri 2
2. teknik membutsir Kebijaksanaan guru
3. pelat logam
4. kayu jati Tugas Kelompok 2
5. ampelas Kebijaksanaan guru
6. gergaji
7. Ide Latihan 2
8. Psikologi 1. Fungsi tespen yaitu untuk mengetahui ada tidaknya
9. 2 cm–50 cm tegangan listrik pada suatu benda, mesin dan
10. rotan dan bambu sebuah rangakain listrik ada daya listrik atau tidak,
fungsi lainnya yaitu untuk membuka sekrup dari
Pengayaan komponen alat listrik.
1. Penggiling logam, gunting, alat patri, tang lancip, 2. Tang digunakan untuk memotong, membengkokkan,
dan penjepit. memegang, memutar, membuka mur/baut, dan
2. Gergaji, amplas, bor, pahat, mesin bubut, kapak. mengencangkan benda kerja.
3. Segala sesuatu yang berkaitan dengan bentuk 3. Fungsi nya untuk mel epaskan baut atau
seni, termasuk lukisan, musik, sastra, akting, mengencangkan baut atau sekrup yang berbentuk
menari, dan sebagainya. seperti kembang.
4. Adapun jenis bahan alam yang biasa digunakan 4. Fungsi utama penggaris siku adalah untuk
dalam membuat kerajinan berbasis media membuat garis tegak lurus dan atau untuk
campuran adalah kayu, batu, logam, kramik, kulit, mengukur apakah sebuah sudut itu tegak lurus
serat, dan sebagainya. (bersudut 90 derajad persis) atau tidak.
5. bahan buatan yang sering digunakan dalam 5. Memberikan tanda, apabila menyala maka pada
membuat kerajinan berbasis mdia campuran bagian sumber terdapat tegangan, sebaliknya
misalnya plastik, gips, fiberglass, dan lain apabila tidak menyala maka pada bagian sumber
sebagainya. tidak terdapat tegangan.

BAB 2 Penilaian Akhir Bab 2

DASAR-DASAR ELEKTRONIKA A. Pilihan ganda
1. c. refrigerasi
A. Wawasan Elektronika Pembahasan:
Kulkas atau lemari es atau lemari pendingin
Tugas Mandiri 1 adalah sebuah alat rumah tangga listrik yang
Kebijaksanaan guru menggunakan refrigerasi (proses pendingin) untuk
menolong pengawetan makanan.
Tugas Kelompok 1 2. d. dioda
Kebijaksanaan guru Pembahasan:
Dioda merupakan komponen aktif bersaluran
Latihan 1 dua yang berfungsi untuk menyearahkan arus
1. Resistor adalah komponen dasar elektronika yang listrik bolak-balik (AC) menjadi arus searah
digunakan untuk membatasi jumlah arus yang (DC). Resistor merupakan hambatan listrik,
mengalir dalam satu rangkaian. transformator atau biasa disebut dengan trafo saja,
2. Sesuai dengan namanya resistor bersifat resistif berguna untuk merubah tegangan arus bolak-balik
dan umumnya terbuat dari bahan karbon. (Alternating Curret = AC) menjadi arus searah

4 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2

 (Direct Current = DC).
3. a. telekomunikasi 9.
Pembahasan:
Lahirnya elektronika sebenarnya didorong
akan kebutuhan sarana telekomunikasi. Pada
waktu itu, sarana telekomunikasi menggunakan
teleponetemuan A.G Bell yang masih sangat
sederhana dan banyak keterbatasan. Untuk
memungkinkan hubungan yang mencapai jarak
jauh dan mutu yang baik serta kapasitas saluran
yang tinggi, dituntut adanya penguatan sinyal,
modulasi, demodulasi serta multipleksi. Dan untuk
mencapai jarak yang lebih jauh lagi dengan biaya
yang lebih murah, diperlukan penggunaan media
gelombang elektromagnetik. 10.
4. a. analog
Pembahasan:
Ruang lingkup dalam mempelajari elektronika kita
akan mengenal beberapa istilah ilmu elektronika
seperti “elektronika dasar”, “elektronika daya”,
“elektronika analog”, “elektronika digital” dan
“elektronika industri”. Elektronika analog merupakan 11.
bagian ilmu elektronika yang mempelajari fungsi 12.
dan sistem anlog. Pada elektronika analog 13.
yang dipelajari adalah tentang pengolahan atau 14.
pemrosesan sinyal sinusoida. 15.
5. a. Ohm
Pembahasan:
Nilai hambatan listrik dinyatakan dalam satuan
Ohm (Ω). Kata Ohm diambil dari nama fisikawan
jerman Georg Simon Ohm, yaitu orang yang 16.
menemukan hubungan antara tegangan arus dan
hamabatan listrik yang dikenal dengan Hukum
Ohm.
6. c. sekering
Pembahasan:
Sekering (dari bahasa Belanda zekering) adalah
suatu alat yang digunakan sebagai pengaman 17.
dalam suatu rangkaian listrik apabila terjadi 18.
kelebihan muatan listrik atau suatu hubungan 19.
arus pendek. Cara kerjanya apabila terjadi 20.
kelebihan muatan listrik atau terjadi hubungan arus
pendek, maka secara otomatis sekering tersebut B.
akan memutuskan aliran listrik dan tidak akan 1.
menyebabkan kerusakan pada komponen yang
lain.
7. c. perubahan suhu
Pembahasan:
NTC dan PTC merupakan variabel resistor yang
nilainya akan berubah sesuai dengan perubahan
suhu. Nilai resistensi PTC akan mengecil bila suhu
berubah menjadi dingin. Sebaliknya, NTC akan
memiliki nilai resistensi semakin membesar pada
suhu dingin. 2.
8. a. AVO
Pembahasan:
AVO meter sering disebut multimeter atau
multitester, alat ini biasa dipakai untuk mengukur
harga resistansi (tahanan), tegangan AC 3.
(Alternating Current), tegangan DC (Direct
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
Current), dan arus DC.
d. penyearah dan banyak dipakai dalam
rangkaian power supply
Pembahasan:
Dioda umum adalah dioda yang dipakai atau dioda
yang dipergunakan dalam rangkaian-rangkaian
sederhana dan biasanya berfungsi sebagai perata
atau sebagai pembatas arus listrik. Dioda dilikon
berfungsi sebagai penyearah dan banyak dipakai
dalam rangkaian power supply. Dioda Germanium,
jenis ini dapat dipakai sebagai detektor di dalam
rangkaian pesawat penerima radio. Keping
pendingin ini berfungsi untuk menyerap panas
yang akan dihasilkan dioda.
c. amplitudo dan frekuensi
Pembahasan:
Sinyal analog bekerja dengan mentransmisikan
suara dan gambar dalam bentuk gelombang
kontinu (continous varying). Dua parameter/
karakteristik terpenting yang dimiliki oleh isyarat
analog adalah amplitude dan frekuensi.
c. pesawat radio
b. 0,24 A
a. 100000 Ω 5%
b. 47000 Ω
c. Kuat arus yang mengalir pada suatu
penghantar sebanding dengan beda potensial
antara ujung-ujung penghantar itu dengan syarat
suhunya konstan/ tetap dan berbanding terbalik
dengan hambatannya
b. IC Linier
Pembahasan:
IC Linier merupakan rangkaian yang terintegrasi
dalam ukuran yang kecil yang digunakan sebagai
blok fungsional dengan sedikit tambahan komponen
luar pada IC tersebut yang menggunakan tegangan
dasar DC dan AC
d. Elektronika linier
b. IC Linier
d. Penguat Daya (Power Amplifier)
d. IC Power Amplifier
Uraian
Pada pemasangan suatu instalasi listrik lebih
dahulu harus dibuat gambar-gambar rencananya
berdasarkan denah bangunan, di mana instalasinya
akan dipasang, jika spesifikasinya dan syarat-syarat
pekerjaan yang diterima dari pihak bangunan/
pemesan. Harus diperhatikan spesifikasi dan
menguraikan syarat yang harus dipenuhi pihak
pemborong, antara lain mengenai pelaksanaannya
material yang digunakan, waktu penyerahannya,
dan lain-lain.
Harus diperhatikan spesifikasi dan menguraikan
syarat yang harus dipenuhi pihak pemborong,
antara lain mengenai pelaksanaannya material
yang digunakan, waktu penyerahan, dan lain-
lain.
Gambar diagram garis tunggal adalah sebagai
berikut.
5
 10. Resistor PTS (Positive Temperature Coefficient)
adalah resistor yang nilainya akan bertambah bila
temperaturnya menjadi dingin.

Portofolio
Kebijaksanaan guru

Skala Sikap
Kebijaksanaan guru

4. Rancangan tata letak yang menunjukkan dengan Remedi

jelas letak perlengkapan listrik beserta sarana 1. Elektronika
kendalinya seperti titik lampu, kotak kontak, 2. Elektronik
sakelar, motor listrik, PHB, dan lain-lain. 3. 20
5. Beberapa batasan daya listrik yang dikeluarkan 4. Thomas Alva Edition
oleh PLN untuk pelanggan, yaitu 220 VA, 450 VA, 5. Komunikasi radio.
900 VA, 1.300 VA, dan 2.200 VA. 6. isolator
6. Berdasarkan penggunaannya, resistor dapat 7. kaki dan tutup
dibedakan menjadi empat, yaitu: 8. lebih besar
a. Resistor biasa (tetap nilainya) adalah resistor 9. fasa, nol, dan ground
penghambat gerak arus yang nilainya tidak 10. B ke A
dapat berubah. Resistor ini biasanya dibuat
dari nikelin atau karbon. Pengayaan
b. Resistor berubah (variable) adalah sebuah 1. Kendaraan bermotor yang sebagian besar
resistor yang nilainya dapat berubah- komponennya terdapat beban listrik yang lebih
ubah dengan jalan menggeser atau banyak dari rangkaian seri. Masing-masing dari
memutar toogle, sehingga nilai resistor dapat rangkaian tersebut dapat dihubungkan atau
kita tetapkan sesuai kebutuhan. Jenis resistor diputuskan tanpa mempengaruhi rangkaian yang
ini dapat dibedakan menjadi dua, yaitu lain.
potensiometer rheostat dan trimpot (trimmer 2. Rangkaian instalasi listrik rumah sangat diperlukan
potensiometer) yang biasa menempel pada agar penanaman kabel menjadi rapi, sehingga
papan rangkaian. rumah yang dihuni menjadi enak dipandang.
c. Resistor NTC dan PTS. Resistor NTC 3. Denah perincian dan keterangan yang diperlukan
(Negative Temperature Coefficient) adalah dalam diagram garis ganda dan garis tunggal
resistor yang nilainya akan bertambah kecil diantaranya cara pemasangan alat-alat listrik, cara
bila terkena suhu panas. Resistor PTS pemasangan kabel, cara kerja instalasi kontrol,
(Positive Temperature Coefficient) adalah dan perkiraan ukuran fisik perlengkapan hubung
resistor yang nilainya akan bertambah bila bagi.
temperaturnya menjadi dingin. 4. Rangkaian campuran merupakan gabungan
d. LDR (Light Dependent Resistor) adalah jenis darirangkaian seri dan rangkaian paralel.
resistor yang berubah hambatannya karena 5. Berdasarkan jenis per unit, sakelar dapat
pengaruh cahaya. Bila cahaya gelap, nilai dibedakanmenjadi dua jenis yaitu sakelar
tahanannya semakin besar, sedangkan tunggal (hanya terdiri darisatu tombol) serta
cahayanya terang nilainya menjadi semakin sakelar majemuk yang memiliki tombollebih
kecil. dari satu saluran input pada sakelar tetapi
7. Resistor biasa (tetap nilainya) adalah resistor memilikibeberapa saluran output yang tergantung
penghambat gerak arus yang nilainya tidak dapat dari jumlahtombolnya.
berubah. Resistor ini biasanya dibuat dari nikelin
atau karbon. Penilaian Tengah Semester
8. Resistor berubah (variable) adalah sebuah resistor
yang nilainya dapat berubah-ubah dengan jalan A. Pilihan Ganda
menggeser atau memutar toogle, sehingga nilai 1. c. Simbolis
resistor dapat kita tetapkan sesuai kebutuhan. Pembahasan:
Jenis resistor ini dapat dibedakan menjadi dua, Ukiran simbolis biasanya dibuat dengan tujuan
yaitu potensiometer rheostat dan trimpot (trimmer menyerupai suatu objek yang ada di alam.
potensiometer) yang biasa menempel pada papan 2. a. gerabah
rangkaian. Pembahasan:
9. Resistor NTC (Negative Temperature Coefficient) Gerabah merupakan produk utama yang terhasilkan
adalah resistor yang nilainya akan bertambah kecil dari bahan tanah liat.
bila terkena suhu panas. 3. b. Rotan

6 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2

 Pembahasan:
Rotan merupakan bahan yang terkenal sebagai
bahan pembuatan kerajinan dengan ciri-ciri
berwujud pipa beruas dengan kekuatan struktur
yang terkonsentrasi pada permukaan dinding
luar, liat namun lentur, mudah dibelah, dipotong,
dan dibentuk. Seratnya elastis, optimal menahan
beban tarik, tekan, geser, dan tekuk.
4. b. kenyamanan
Pembahasan:
Produk Kerajinan yang dibuat harus memenuhi
konsep ergonomic comfortable. Maksudnya ketika
produk kerajinan digunakan harus nyaman.
5. b. Terhindar dari gangguan rekan kerja yang
bertujuan mencairkan usaha
Pembahasan:
Konsep keselamatan kerja diterapkan bertujuan
entuk melindungi seseorang kerika bekerja
dengan semua peralatan kerja yang digunakan.
Jadi gangguan rekan kerja tidak termasuk dalam
konsep keselamatan kerja.
6. a. Gabus, kertas, kain perca
Pembahasan: Bahan yang termasuk semi keras
untuk membuat kerajinan adalah gabus,
kertas, kain perca
7. c. Keindahan
Pembahasan: Estetika memiliki arti sebagai
keindahan
8. d. gunting
Pembahasan:
Batu yang digunakan sebagai kerajinan selain batu
permata atau batu mulia juga ada batu akik.Teknik
pengolahan batu sebagai produk kerajinan harus
digerinda dahulu, kemudian dironce atau dipahat.
Karena bahan kerajinan dari batu, maka batu harus
mendominasi dari produk kerajinan ini.Sehingga
pemilihan batu harus disesuaikan dengan rencana
pembuatan produk kerajinan, bahan campuran
lainnya adalah kayu, logam dan sebagainya.
Pembuatan kerajinan batu membutuhkan alat
khusus mulai alat pahat, gerinda, mesin pemotong
batu dan sebagainya.
9. c. Kemas semenarik mungkin
Pembahasan:
Kerajinan yang sudah masuk dalam proses
pemasaran harus dikemas semenarik mungkin
untuk memikat hati konsumen.
10. b. pikir – gambar – buat – uji
Pembahasan:
Proses dasar yang harus dilalui seseorang untuk
menciptakan produk kerajinan yang berkualitas
baik adalah memikirkan, menggambar/mendesain,
membuat dan menguji kualitasnya.
11. a. silang tunggal
Pembahasan:
Anyaman silang tunggal merupakan salah satu
model anyaman yang bisa diterapkan untuk
pembuatan kerajinan anyaman. Jenis anyaman ini
memiliki ciri-ciri dua arah sumbu yang saling tegak
lurus atau miring satu sama dengan lainnya.
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
12. c. Batu, kayu, besi
Pembahasan: Batu, kayu dan besi merupakan
bahan keras untuk membuat suatu kerajinan.
13. a. Sebagai benda pakai dan benda hias
Pembahasan: Kerajiann yang dapat dimanfaatkan
fungsinya disebut dengan benda pakai, dan
kerajinan yang hanya digunakan keindahanya
disebut kerajinan fungsi hias.
14. b. Benda hias
Pembahasan:
Benda hias merupakan benda hasil kerajinan
harus memenuhi rasa batiniah seseorang dalam
menikmatinya.
15. a. Hiasan
Pembahasan:
Fungsi produk kerajinan sebagai benda hias
harus memenuhi kriteria dalam fungsinya sebagai
penghias. Dari sisi konsumen Benda hasil
kerajinan harus memenuhi rasa batiniah seseorang
dalam menikmatinya. Jadi seringkali wujudnya
menonjolkan segirupa dari pada fungsinya
sehingga bentuknya mengalami pengembangan.
16. c. stop kontak
Pembahasan:
Steker dan stop kontak harus memiliki ukuran yang
sama supaya dapat pas dan sesuai dengan ukuran.
17. b. spin control
Pembahasan:
spin control merupakan sebuah komponen yang
bekerja dengan berputar bila terjadi pemakaian
daya listrik. Makin besar daya yang dipakai maka
perputaran akan makin cepat.
18. d. Resistor
Pembahasan:
Resistor merupakan contoh dari komponen
elektrnika pasif
19. d. Silicon Controlled Rectifier
Pembahasan:
Silicon Controlled Rectifier meurpakan kepanjangan
dari SCR
20. a. Breadboard
Pembahasan:
Breadboard meurpakan jenis papan rangkaian
elektronika yang dibuat sementara tanpa dilakukan
penyolderan.
21. d. Kapasitor
22. a. Nukleus
Pembahasan:
Nukleus merupakan sebutan inti dari atom
23. a. extension outlet
Pembahasan:
Perpanjangan stop kontak bisa disebut extension
outlet yang bisa berupa kabel rol atau bentuk
lainnya. Agar beban atau peralatan lsitrik dapat
terhubung dengan stop kontak ini, maka diperlukan
steker (colokan listrik) yang ditancapkan pada stop
kontak.
24. d. angka
Pembahasan:
Indikator dalam satuan kWh terlihat dalam wujud
7
 angka
25. c. tebal
Pembahasan:
Saluran-saluran listrik digambar lebih tebal, supaya
gambarnya rapi, harus dipilih tebal garis yang
sesuai.
26. a. anoda dan katoda
Pembahasan: Diode adalah Komponen Elektronika
Aktif yang berfungsi untuk menghantarkan arus
listrik ke satu arah dan menghambat arus listrik
dari arah sebaliknya. Diode terdiri dari 2 Elektroda
yaitu Anoda dan Katoda.
27. a. rumah tinggal
Pembahasan:
Dengan mengenal kelengkapan instalasi listrik
akan lebih memudahkan kalau suatu saat terjadi
masalah di rumah kita sebagai pelanggan listrik
bisa menginformasikan masalahnya dengan jelas
baik ke pihak PLN atau instalatir listrik sehingga
proses penyelesaiannya lebih cepat.
28. c. steker
Pembahasan:
Steker atau colokan listrik merupakan komponen
yang berfungsi untuk menghubungkan alat listrik
dengan aliran listrik.
29. c. ground
Pembahasan:
Pada kanal output bargainser, biasanya terdapat
tiga kabel, yaitu kabel fasa, kabel netral, dan kabel
ground yang dihubungkan ke tanah.
30. b. daya
Pembahasan:
Diagram dalam perlengkapan hubung bagi denan
keterangan daya pada setiap komponen yang di
padang.
B. Uraian
1. meja, kursi, keranjang parsel
2. Teknik sambung adalah jenis teknik yang dilakukan
dengan cara menyatukan/menggabungkan bahan
dari dua bagian atau lebih menjadi satu dalam
membentuk benda kerajinan. Teknik ini apabila
diterapkan pada kertas akan lebih bagus jika
menggunakan media penyambung berupa lem.
3. Teknik potong, yaitu teknik dengan cara memotong
atau memisahkan bahan menjadi dua bagian atau
lebih dalam membentuk benda kerajinan.
4. Penerapan rangkaian seri sering digunakan untuk
bangunan-bangunan atau gedung-gedung besar
seperti perkantoran, kampus, dan hotel.
5. Berikut contoh gambar diagram garis ganda
8 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
6. Syarat-syarat yang harus dipenuhi dalam gambar
rencana pemasangan instalasi listrik adalah
gambar harus jelas, mudah dibaca, dan dimengerti.
7. Denah bangunan adalah suatu gambar yang
menunjukkan lokasi dari berbagai ruangan dan
kegunaannya, jendela, pintu, tangga, gang dan
lain-lain pada suatu rumah tinggal tertentu.
8. Secara umum kotak kontak dinding sebaiknya
dipasang tidak jauh dari sudut-sudut ruangan. Jika
kotak kontak dinding dipasang di tengah-tengah
dinding, besar kemungkinan akan terhalang
bahkan tertutup oleh suatu perabot sehingga
kurang berfungsi.
9. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam
diagram garis tunggal adalah sebagai berikut.
a. Diagram perlengkapan hubung bagi dengan
keterangan mengenai ukuran/daya nominal
untuk setiap komponen.
b. Ukuran dan jenis hantaran yang akan
digunakan.
c. Keterangan mengenai beban yang terpasang
dan pembaginya.
d. Sistem pentanahannya
10. Rangkaian listrik merupakan suatu kesatuan antara
beberapa komponen elektronika dan sumber
tegangan yang dihubungkan secara terbuka
agar arus listrik yang berasal dari sumber dapat
mengalir.
BAB 3
BUDI DAYA IKAN HIAS
A. Komoditas, Sarana dan Peralatan Budidaya
(Pembesaran) Ikan Hias
Tugas Mandiri 1
Kebijaksanaan guru
Tugas Kelompok 1
Kebijaksanaan guru
Latihan 1
1. Ikan Cupang (Betta sp.) adalah ikan air
tawar yang habitat asalnya adalah
beberapa negara di Asia Tenggara, antara
lain Indonesia, Thailand, Malaysia, Brunei
Darussalam, Singapura, dan Vietnam
2. Ikan ini mempunyai bentuk dan karakter yang unik
dan cenderung agresif dalam mempertahankan
wilayahnya.
3. Pakan alami dan pakan buatan.
4. Manfaat instalasi aerasi antara lain sebagai
berikut.
a.. Mensuplai oksigen dalam air (meningkatkan
kadar oksigen dalam air).
b. Menghasilkan cukup arus yang disukai
oleh beberapa jenis ikan dan membuat air
tersirkulasi.
c. Membawa hawa panas dalam air ke
permukaan, sehingga air terhindar dari suhu
 panas yang berlebih.
5. Induk ikan hias diberi pakan cacing sutera/tubifek
yang diberikan 3 kali sehari dengan jumlah pakan
3-5% dari berat ikan total. Pakan diberikan pada
pukul 07.00, 13.000, dan 17.00, sedangkan pakan
untuk benih yang masih kecil yaitu tubifek yang
dicincang, kutu air maupun jentik nyamuk dengan
frekuensi pemberian pakan tiga kali setiap hari.
B. Persiapan Wadah dan Pemeliharaan Ikan Hias
Tugas Mandiri 2
Kebijaksanaan guru
Tugas Kelompok 2
Kebijaksanaan guru
Latihan 2
1. Pembenihan Ikan hias adalah upaya membuat budi
daya berbentuk benih dalam kolam dari jenis-jenis
ikan yang akan dipelihara dengan tujuan sebagai
hiasan dalam bentuk benih dan dibeli orang lain
untuk dibesarkan dalam kolam pembesaran.
2. Budi daya ikan koi, ikan arwana, ikan cupang, ikan
guppy, dan lain-lain.
3. Cutter, pemotong kaca, penggari besi, lem tembak,
spidol, gerinda
4. Bahan pembuatan akuarium sebagai berikut.
a. Kaca sebagai bahan dasar pembuatan
akuarium
b. Lem kaca, yang digunakan adalah lem silikon
yaitu lem khusus untuk merekatkan kaca agar
melekat dengan baik dan tidak bocor.
c. Alat tembak lem silicon, berfungsi untuk
memudahkan pembuat akuarium dalam
merakit akuarium.
d. Lakban, yang digunakan dalam merakit
akuarium sebaiknya lakban plastik yang
berwarna coklat atau hitam.Lakban ini
berfungsi untuk membantu berdirinya kaca
dengan kaca lainnya agar tidak bergeser yang
memudahkan dalam pemberian lem kaca.
5. Proses pembuatan akuarium sebagai berikut.
Setelah menentukan bahan dan alat yang
digunakan dalam pembuatan wadah budidaya ikan
hias yang berupa akuarium selanjutnya adalah
proses pembuatan akuarium tersebut.
a) Memotong kaca.
(1) Letakkan lembaran kaca pada meja kerja,
meja kerja harus dalam keadaan datar
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
dan bersih. Hal ini untuk menghindari
terjadinya keretakan kaca yang akan
digunakan saat proses pembuatan
akuarium.
(2) Ukurlah kaca yang akan dipotong
disesuaikan dengan bentuk akuarium
yang akan dibuat, Dalam membuat
potongan-potongan kaca, lembaran kaca
dibuat polanya terlebih dahulu dengan
menggunakan spidol dan penggaris
besi. Pola yang sudah dibentuk dapat
langsung dipotong menggunakan alat
pemotong kaca.
(3) Untuk memotong kaca gunakan alat
pemotong yang banyak dijual di toko
besi.
(4) Setelah kaca terpotong, bagian ping­
gir kaca harus dihaluskan meng­
gunakan gerinda atau batu asahan
karborondum.
b) Merakit akuarium
(1) Pemberian lem pada pinggiran kaca yang
akan disatukan harus merata dengan
ketebalan yang sama. Menempelkan
kaca yang sudah dilem sehingga
membentuk akuarium.
(2) Perkuat dengan lakban setelah seluruh
kaca teralit dan keringkan selama 24
jam.
Penilaian Akhir Bab 3
A. Pilihan Ganda
1. b. air tawar
Pembahasan:
Ikan air tawar adalah ikan yang menghabiskan
sebagian atau seluruh hidupnya di air tawar,
seperti sungai dan danau, dengan salinitas kurang
dari 0,05%.
2. d. fisiologis
Pembahasan:
Cara bertahan di air tawar, ikan membutuhkan
adaptasi fisiologis yang bertujuan menjaga
keseimbangan konsentrasi ion dalam tubuh. 41%
dari seluruh spesies ikan diketahui berada di air
tawar.
3. a. silinitasnya
Pembahasan:
Salinitas adalah tingkat keasinan atau kadar garam
terlarut dalam air. Salinitas juga dapat mengacu
pada kandungan garam dalam tanah.
4. c. gurame
Pembahasan:
Jenis-jenis ikan hias yaitu sebagai berikut.
a. Ikan mas koki
b. Ikan arwana
c. Ikan cupang
d. Ikan koi
5. b. arwana
Pembahasan:
9
 Ikan hias yang banyak diminati konsumen bahkan
menjadi primadona konsumen adalah ikan arwana,
karena ikan arwana selain memiliki warna yang
indah, juga diyakini membawa keberuntungan.
6. a. koi
Pembahasan:
Ikan koi atau Cyprinus carpio L pertama kali
dipopulerkan di Jepang.
7. d. cupang
Pembahasan:
Ikan cupang atau Betta sp. merupakan salah satu
jenis ikan air tawar endemik negara-negara di Asia
Tenggara.
Ikan ini berkembang baik di rawa-rawa daerah
tropis.
Ikan cupang sanggup hidup dalam volume air yang
sedikit dan minim oksigen.
8. c. aerator
Pembahasan:
Aerator adalah alat yang digunakan untuk membuat
gelembung oksigen yang dibutuhkan ikan dalam
sebuah akuarium.
9. b. Scleropages sp
Pembahasan:
Nama Latin ikan hias air tawar ini adalah
scleropages sp.
Arwana merupakan salah satu ikan endemik
Indonesia
10. a. Tulungagung
Pembahasan:
Sentra produksi koki terbesar ada di Tulungagung,
Jawa Timur. Kota ini memproduksi lebih dari 55 juta
ekor ikan koki setiap tahunnya. Sebagian besar
ditujukan untuk pasar domestik, sebagian lainnya
untuk ekspor.
11. d. pada punggungnya terdapat bintik hitam lebih
banyak
Pembahasan:
pada ikan jantan cupanng terdapat cirri terdapat
bintik hitam pada punggungnya yang lebih banyak
dari biasanya, serta bentuk dubur oval dan kecil
12. a. 1/4 bagian
Pembahasan:
Sebaiknya kantong plastik hanya diisi air 1/4
bagian, perbandingan isi ikan dengan jumlah air
dan oksigen juga harus sesuai.
13. a. terbuka
Pembahasan:
Pengemasan ikan system terbuka yaitu ikan hidup
yang diangkut dengan wadah atau tempat yang
media airnya masih dapat berhubungan dengan
udara bebas. Pengangkutan system ini biasa
digunakan untuk pengangkutan jarak dekat dan
membutuhkan waktu yang tidak begitu lama.
14. c. pemijahan larva
Pembahasan:
Menurut Effendi (2004), kegiatan pembenihan
meliputi persiapan sarana dan prasarana,
pemeliharaan induk, pemijahan induk, penetasan
telur, pemeliharaan larva dan benih.
10 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
15. d. setelah dua hari, perhatikan busa yang
dihasilkan oleh pejantan, apabila busa sudah
hilang, berarti sudah siap untuk berkembang
biak.
Pembahasan:
Berikut ini proses pemijahan ikan cupang,
a. Masukkan jantan ke wadah perkem­
bangbiakan.
b. Betina dan jantan dibiarkan saling mengenal
dan melihat terlebih dahulu
c. Wadah pemijahan, untuk mencegah busa
terkena getaran dan angin yang menyebabkan
tempat peletakan telur menjadi rusak
d. Tunggu 1-2 hari sampai terlihat kumpulan
busa yang cukup untuk menampung telur
(bergantung pada pejantan).
e. Setelah dua hari, perhatikan busa yang
dihasilkan oleh pejantan, apabila busa sudah
banyak, berarti sudah siap untuk berkembang
biak.
16. c. Jepang
Pembahasan:
Ikan cupang habitat asalnya adalah beberapa
negara di Asia Tenggara, antara lain Indonesia,
Thailand, Malaysia, dan Vietnam
17. b. cupang betina
Pembahasan:
pada ikan jantan cupanng terdapat ciri terdapat
bintik hitam pada punggungnya yang lebih banyak
dari biasanya, serta bentuk dubur oval dan kecil
18. a. cupang
19. d. Rahwana
Pembahasan:
Arwana memiliki berbagai julukan, seperti:
ikan naga (dragon fish), barramundi, saratoga,
platapad, kelesa, siluk, kayangan, peyang,
tangkelese, aruwana, atau arowana, tergantung
dari tempatnya.
20. c. kualitas air
B. Uraian
1. Ciri-ciri ikan hias yang dibudidayakan di Indonesia
adalah.
a. Ikan Oskar
Ikan hias oscar macam-macam jenis ikan
hias yang populer ikan oskar ini bentuknya
hampir mirip dengan ikan konsumsi yang
bernama Gurame, bentuknya yang lebar serta
sirip di bagian atas yang lebar membuatnya
sangat mirip yang membedakannya adalah
kombinasi yang dimiliki ikan oskar ini. Ikan
oskar memiliki warna yang lebih berani
seperti, hitam, merah, orange, putih dan
masih banyak lagi. Kombinasi tersebut terlihat
seperti batik yang menghiasi tubuhnya, ikan
ini sangat cocok sekali jika ditaruh akuarium
yang berukuran sedang.
b. Ikan arwana
Ikan arwana merupakan ikan yang banyak
dicari oleh sebagian orang, tentunya ikan ini
 bisa dijadikan ikan hias, karena warnanya
yang indah dan beragam, selain itu banyak
orang yang percaya jika kita memiliki ikan
arwana didalam rumah maka pemilik ikan
arwana ini akan lancar rejekinya, itu cerita
masyarakat turun temurun. Ukuran ikan
arwana sendiri beragam, dari yang kecil
hingga ukuran yang amat besar kira kira
panjangnya bisa mencapat 1meter lebih.
c. Ikan koki/maskoki
Ikan hias mas koki atau koki merupakan ikan
yang sering kita jumpai dirumah-rumah yang
memeliki akuarium, ikan ini memang sangat
familiar dikalangan pecinta ikan, karena
bentuknya yang unik dan lucu menjadikan
ikan ini memiliki daya tarik sendiri, selain itu
harganya yang tergolong terjangkau dan juga
cara merawatnya yang cukup mudah. Tubuh
yang gembul dan kepala yang seperti memiliki
punuk merupakan ciri khas dari ikan ini, serta
warna warna yang indah indah yang dimiliki
ikan mas koki ini.
d. Ikan cupang
Ikan cupang juga sudah banyak dikenal
dikalangan masyarakat, apalagi dikalangan
anak muda, ikan ini sangat populer karena
bisa di gunakan untuk bertarung, tetapi
pertartungan antar ikan merupakan hal yang
tidak dibenarkan, karena akan menyakiti
ikan itu sendiri, sebaiknya ikan cupang kita
rawat dan peliharan dengan baik, jika bisa
mengembang biakan malah bagus untuk
dijadikan lahan bisnis sampingan kita.
2. harga jual ikan Arwana terbilang cukup tinggi.
harganya sangat bervariasi tergantung jenis ikan
Arwana itu sendiri. Arwana sendiri mahal karena
keunikan yang dimiliki oleh ikan tersebut. Alasan
yang pertama adalah arwana banyak peminatnya
sehingga permintaan akan ikan arwana cukup
banyak, hal itu menyebabkan melambungkan
harga ikan arwana. Alasan yang kedua adalah
ikan arwana dianggap sebagai pembawa hoki
atau keberuntungan dimana jika seseorang
memelihara ikan arwana dipercaya dapat tercapai
cita-citanya dan dimudahkan dalam perjalanan
menggapai kesuksesan. Alasan yang ketiga
adalah arwana merupakan simbol kekayaan,
jadi barangsiapa yang memiliki ikan arwana di
rumahnya ia termasuk orang kaya, ikan arwana
ini juga merupakan wujud gengsi dari orang kaya.
3. Alasan mengapa ikan hias dapat menghilangkan
stres :
a. Ikan hias terlihat indah
salah satu alasan mengapa ikan hias dapat
menghilangkan stres adalah keindahannya.
ikan hias yang terdapat di aquarium maupun
di kolam umumnya memiliki bentuk dan
warna-warni yang sangat indah. Karena
itulah ketika melihatnya kita terpesona dan
melupakan berbagai masalah yang sedang
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
dialami. Atau kita juga bisa menghilangkan
stress ketika mengamati pergerakan ikan
hias dalam aquarium maupun kolam. Ikan
hias yang berenang mondar-mandir, kesana-
kemari terlihat sangat lucu dan bisa membuat
kita merasa relax
b. Energi yang dihasilkan Ikan hias
Banyak kepercayaan dan kebudayaan yang
menyakini bahwa ikan hias membawa energi
yang sangat baik. Jika kita didekatnya maka
energi tersebut akan mempengaruhi tubuh
kita maupun kondisi psikologis. Hasilnya
kita bisa lebih santai dan keteganganpun
berkurang. Selain dari ikan yang ada di kolam
maupun aquarium, tempay ikan juga memberi
pengaruh yang menenangkan.
c. Kebahagiaan saat merawat ikan
Stres tidak hanya dihilangkan saat kita
melihat ikan hias. Tetapi saat kita merawatnya
kebahagiaan juga akan terasa sehingga
stres akan menjauhi kita. Misalnya saja kita
memberi makan pada ikan. kita akan melihat
ikan berenang cepat untuk menghampiri
makanan yang kita berikan. Hal itu sangat
menyenangkan
d. Hobi yang menghasilkan uang
Memelihara ikan hias tidak hanya melulu hanya
memelihara tetapi juga bisa menghasilkan
uang jika kita mengembangbiakan ikan hias.
Ikan hias cenderung bernilai ekonomis tinggi
karena satuannya adalah per ekor. Tidak
sedikit ikan hias yang harga jualnya sudah
tinggi bahkan sampai jutaan rupiah per ekor.
hal inilah yang isa mengurangi masalah
ekonomi yang menjadi penyebab terjadinya
stres
4. Proses pembenihan dan bahan-bahan dalam budi
daya ikan cupang.
a. Periapan sarana dan prsarana
1) Botol bekas
2) Kaca dan lem kaca untuk membuat
aquarium
b. Pemeliharaan Induk
1) Induk cupang yang berkualitas
2) Pakan alami yang memiliki protein tinggi
seperti Tubifex (cacing sutra)
c. Pemijahan induk
Isi tempat pemijahan dengan air bersih
setinggi 10-15 cm. Seabagai catatan
gunakan air tanah atau air sungai yang
jernih. Endapkan terelebih dahulu air yang
akan dipakai setidaknya selama satu malam.
Hindari penggunaan air dalam kemasan atau
air PAM yang berbau kaporit. Tambahkan
kedalam wadah tersebut tanaman air,
sebagai tempat burayak berlindung. Tapi
penempatan tanaman air jangan terlalu
padat. Karena tanaman air berpotensi
mengambil oksigen terlarut yang ada dalam
air. Masukkan ikan cupang jantan yang telah
11
 siap kawin. Biarkan ikan tersebut selama
satu hari dalam wadah. Ikan cupang jantan
akan membuat gelembung-gelembung
udara. Gunanya untuk menyimpan telur
yang sudah dibuahi. Untuk memancing si
jantan membuat gelembung, masukkan
ikan cupang betina tetapi dipisah. Caranya,
ikan betina dimasukkan dalam gelas plastik
bening (bekas gelas akua) dan benamkan ke
dalam aquarium dimana ikan jantan berada.
Setelah indukan jantan membuat gelembung,
masukkan indukan betina. Waktu pemijahan
ikan cupang biasanya terjadi sekitar pukul
7-10 pagi atau pukul 4-6 sore. Ikan cupang
cukup sensitif ketika kawin, sebaiknya tutup
wadah dengan koran atau letakkan di ruang
yang terhindar dari hilir mudik orang dan
suara bising. Setelah terjadi pembuahan
angkat segera indukan betina, karena yang
bertanggung jawab membesarkan dan
menjaga burayak adalah cupang jantan.
Dengan mulutnya si jantan akan memunguti
telur yang telah dibuahi dan meletakkannya
pada gelembung-gelembung tadi. Apabila
indukan betina tidak diangkat, maka telur-telur
yang telah dibuahi akan dimakan si betina.
Setelah kurang lebih satu hari telur-telur
tersebut akan menjadi burayak. Selama 3
hari kedepan burayak tidak perlu diberi pakan
karena masih ada nutrisi yang terbawa dalam
telur. Ikan cupang jantan juga akan berpuasa
selama menjaga burayak. Setelah tiga hari
terhitung sejak telur menetas, berikan kutu
air (moina atau daphnia). Pemberian pakan
jangan lebih banyak dari burayak karena
pakan akan mengotori air dan menyebabkan
kematian pada burayak. Indukan jantan baru
diambil setelah burayak berumur 2 minggu
terhitung sejak menetas. Pindahkan burayak
tersebut pada wadah yang lebih besar dan
berikan kutu air yang lebih besar atau larva
nyamuk. Setelah 1,5 bulan, ikan sudah
bisa dipilah berdasarkan jenis kelaminnya.
Kemudian pisahkan ikan-ikan tersebut ke
wadah pembesaran.
d. Penetasan telur
1) Dengan meletakkan tanaman air pada
wadah pemijahan berguna dalam
menyumbangkan sedikit infusoria secara
alami buat burayak.
2) Setelah burayak dapat berenang bebas
secara otomatis dan naluri alamiahnya
akan berburu untuk makan, dan secara
naluri pula mereka dengan atraktif akan
menyerang sesuatu yang bergerak.
3) Pada saat burayak berumur 3-4 hari
dapat diberikan vinegar eels, gerakannya
disukai serta menarik minat burayak dan
bentuknya yang sangat kecil cukup pas
untuk burayak memakannya. Anda
12 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
dapat juga memberi makan burayak
dengan infusoria, rotifera atau micro
worms.
4) Setelah burayak berumur 1 minggu
dapat diberikan pakan kutu air saring
atau BBS (Baby Brine Shrimp)/Artemia
yang telah dikultur.
5) Pemberian kutu air dan Artemia bisa
dilanjutkan hingga burayak berumur
3 minggu, dan dapat juga dicampur/
divariasi dengan cacing tubifex sp.,
chironomus sp., ataupun vinegar eels
karena pertumbuhan burayak sering kali
tidak sama.
6) Pada umur 5 minggu burayak siap untuk
dilakukan pendederan atau dipindahkan
ketempat yang lebih besar ataupun
kolam. Pada saat ini porsi pemberian
pakan lebih banyak dan dilakukan
penggantian air secara kontinyu.
7) Pada usia 4 hingga 6 minggu burayak
mulai terbentuk organ labyrinth nya dan
mereka mulai menuju permukaan untuk
bernafas (mengambil oxygen langsung
dari udara).\
8.) Setelah lewat umur 6 minggu pemberian
diet makanan mulai variatif, jentik
nyamuk (cuk), kutu air dan bloodworm.
9) Lakukan penggantian air sebanyak 30%
dengan cara siphon atau membuka
drain/valvenya, sekaligus membersihkan
kotoran dan sisa pakan yang ada
didasar. Kemudian tambahkan air baru
yang telah diendapkan secara lembut/
perlahan. Sejak usia 4 minggu naluri
bertarung sudah mulai tampak dan
penggantian atau penambahan air
baru/bersih akan merangsang aktivitas
hormonal ikan yang mengarah kepada
agresivitasnya. Untuk meminimize
pertarungan gunakan tempat atau
space yang lebih besar atau dapat juga
meletakkan tanaman air hidrilla atau
dapat juga menggunakan serabut rafia
untuk menghindari pertemuan langsung
yang berakibat timbulnya pertarungan.
10) Umur 7 hingga 8 minggu mulai dapat
disortir jantan atau betina.
11) Umur 10 hingga 12 minggu dapat
disortir berdasarkan grade A, B, atau C.
pisahkan mereka karena masing-masing
memiliki nilai jual yang berbeda.
12) Pilih anakan yang kwalitas baik atau
super, dan diletakkan mereka dalam
aquarium terpisah
e. Pemeliharaan Larva dan Benih
1) Pakan untuk benih yang berukuran kecil
seperti artemia dan kutu air
5. Syarat indukan cupang yang siap dipijahkan
a. Untuk cupang jantan:
 1) Berumur setidaknya 4-8 bulan. alat penyusun strategi.
2) Bentuk badan panjang. 4. Kolam yang akan digunakan bersih agar anak-
3) Siripnya panjang dan warnanya terang anak ikan yang baru menetas tidak terkontaminasi
atraktif. penyakit.
4) Gerakannya agresif dan lincah. 5. Pemeliharaan induk bertujuan untukmenumbuhkan
b. Untuk cupang betina dan mematangkan gonad (sel telur dan sperma).
1) Berumur setidaknya 3-4 bulan.
2) Bentuk badan membulat, bagian perut
sedikit buncit. BAB 4
3) Siripnya pendek dan warnanya kusam PENGOLAHAN BAHAN PANGAN SETENGAH JADI DAN
tidak menarik. PRODUK SAMPING DARI BAHAN PERIKANAN DAN
4) Gerakannya lambat. PETERNAKAN MENJADI MAKANAN
6. Beberapa gejala stess pada ikan akibat kondisi
kualitas air yang menurun adalah... A. Makanan dari Bahan Pangan Setengah Jadi
a. Nafsu makan menurun.
b. Pertumbuhan lambat. Tugas Mandiri 1
c. Kemampuan reproduksi lambat. Kebijaksanaan guru
7. Mina padi adalah sistem terpadu yang memelihara
ikan bersama-sama dengan menanam padi di Tugas Kelompok 1
sawah. Kebijaksanan guru
8. Jenis ikan yang mampu bertahan hidup di perairan
dengan oksigen terlarut rendah sebagai berikut. Latihan 1
a. Gabus. 1. Fillet ikan adalah bentuk irisan daging ikan tanpa
b. Gurami. tulang tanpa sisik dan kadang tanpa kulit.
c. Lele. 2. Tepung Ikan adalah ikan atau bagian-bagian ikan
9. Budi daya air tawar adalah kegiatan budidaya yang minyaknya diambil atau tidak, dikeringkan
komoditas yang membutuhkan air tawar dalam kemudian digiling.
seluruh siklus hidupnya. 3. Bahan pangan setengah jadi merupakan bahan
10. Ikan sebagai salah satu sumber protein hewani pangan yang telah mengalami pengolahan dengan
berpotensi menjadi substitusi sumber protein cara pengawetan.
hewan ternak. 4. Surimi merupakan salah satu bentuk produk olahan
setengah jadi yang memiliki daya guna tinggi
Portofolio dalam pengembangan olahan ikan.
Kebijaksanaan guru 5. Kegunaan utama tepung ikan adalah sebagai
bahan campuran pada makanan ternak.
Remedi
1. Tempat mencari makan ikan, Tempat berlingdung B. Makanan dari Bahan Pangan Produk
ikan, Tempat pemijahan ikan. Samping
2. Ikan megap-megap
3. Oreochromis niloticus Tugas Mandiri 2
4. ikan koi Kebijaksanaan guru
5. Seleksi induk
6. Perairan umum Tugas Kelompok 2
7. Parental care Kebijaksanaan guru
8. bentuk tubuh
9. Burung, Ikan Lele, Ikan gabus. Latihan 2
10. Ikan Gabus 1. Jenis-jenis bahan baku dari hasil samping
perikanan dan peternakan.
Pengayaan a. Kepala Ikan
1. Jenis ikan pemakan plankton adalah sebagai Pada bagian ini dapat diolah menjadi
berikut. makanan yang lezat. Misalnya gulai kepal
a. sepat siam (Trichogaster pectoralis) ikan, sup kepala ikan, dan lain sebagainya.
b. karper (Cyprinus carpio) Adapaun manfaat mengkonsumsi kepala
c. belanak (Mugil cephalus) ikan.
2. Budi daya perikanan adalah usaha pemeliharaan b. Kulit
dan pengembang biakan ikan atau organisme air Kulit merupakan bagian luar daging. Kulit
lainnya. dapat diolah menjadi berbagai produk
3. Analisis SWOT digunakan untuk mengetahui pangan.
langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam c. ceker ayam
pengembangan usaha pembenihan ikan sebagai Ceker ayam atau biasa disebut kaki ayam

Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2 13

 merupakan bagian ayam yang memiliki
tekstur yang unik. Selain itu juga memiliki rasa
yang gurih. Banyak sekali produk pangan dari
ceker ayam misalnya keripik ceker ayam,
baso ceker ayam, dan lain sebagainya.
2. Pengeringan adalah proses pemindahan panas
dan uap air secara simultan, yang memerlukan
energi panas untuk menguapkan kandungan air
yang dipindahkan dari permukaan bahan, yang
dikeringkan oleh media pengering yang biasanya
berupa panas.
3. Bahan pangan hasil samping dari bahan baku
perikanan dan peternakan merupakan bahan
samping yang dihasilkan dari bahan baku
perikanan dan peternakan.
4. Gizi serta manfaat dari mengkonsumsi ceker
ayam.
a. Kandungan kartilago dalam ceker ayam
berguna untuk mengatasi sakit akibat
arthritis
Ceker ayam mengandung berbagai macam
nutrisi seperti diantaranya protein, kolagen,
dan kartilago. Nah, salah satu kandungan
gizi kartilago ini memiliki peranan yang
cukup besar dalam pergerakan sendi-sendi
di dalam tubuh. Kartilago adalah nutrisi
esensial yang dibutuhkan oleh tubuh dalam
menjaga kelancaran pada sendi-sendi.
Untuk itu, kartilago dapat berkhasiat dalam
meminimalisir rasa sakit yang ditimbulkan
akibat arthritis dan sakit pada sendi.
b. Kandungan dalam ceker ayam tinggi akan
kolagen
Sebuah penelitian yang dilakukan di Taiwan
menunjukan jika ceker ayam memiliki
kandungan kolagen yang begitu tinggi.
Dengan demikian, hal ini berarti menu ceker
ayam dapat dijadikan sebagai sumber zat
kolagen alternatif selain daging sapi dan
ikan laut. Untuk itulah, saat ini para ilmuwan
tengah mengerjakan sebuah proyek yang
berisi bagaimana cara menemukan tekhnik
terbaik untuk mengestrak kolagen pada ceker
ayam. Seperti yang kita ketahui, kolagen
memiliki banyak manfaat untuk kesehatan,
salah satunya adalah mampu meremajakan
kulit sehingga kulit terlihat lebih awet muda.
Selain itu, manfaat dari ceker ayam juga
dapat menguatkan sistem pembuluh darah
sehingga peredaran darah dapat menjadi
lebih lancar. Untuk itu tidak ada salahnya,
mulai mengkonsumsi ceker ayam secara
rutin. Apalagi saat ini ceker ayam bisa
divariasikan menjadi kuliner yang lezat dan
nikmat.
c. Kandungan zat kapur yang baik untuk
kesehatan
Selain dua poin gizi diatas, ceker ayam juga
mengandung zat kapur yang mana ini baik
untuk mengatasi reumatik. Dengan demikian
14 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
para penderita reumatik amat dianjurkan
untuk mengkonsumsi ceker ayam secara
teratur sebab kandungan zat kapurnya
yang baik dalam mengatasi sakit yang
dideritanya.
5. Menggoreng adalah memasak bahan makanan
dengan menggunakan minyak yang banyak
hingga bahan makanan benar-benar terendam
oleh minyak atau lemak.
Penilaian Akhir Bab 4
A. Pilihan Ganda
1. c. pengolahan bahan baku pangan
Pembahasan: Meningkatkan kualitas dan
memperpanjang masa simpan bahan pangan
merupakan tujuan dari pengolahan bahan baku
pangan.
2. b. daging
Pembahasan:   Salah satu produk olahan dari
daging adalah chicken nugget. Chicken nugget
merupakan salah satu produk olahan makanan
setengah jadi terbuat dari gilingan daging ayam
dengan campuran bumbu-bumbu.
3. a. keju
Pembahasan: Cheese atau keju adalah produk
olahan susu yang dihasilkan dari proses koagulasi
protein susu casein. Keju umumnya dibuat
menggunakan susu sapi, tapi ada juga yang
dibuat menggunakan susu hewan mamalia yang
lain seperti kambing, domba, rusa kutub, kerbau,
unta dan yak. Keju merupakan salah satu bahan
makanan yang telah diolah dan dikonsumsi
manusia selama berabad-abad. Usulan tanggal
tentang asal-usul keju yaitu antara tahun 8000 SM
(pada saat domba pertama kali dipelihara) sampai
3000 SM. Keju yang pertama mungkin dibuat oleh
orang-orang timur tengah atau oleh suku-suku
nomaden Turki di Asia Tengah. Bukti arkeologi
paling awal tentang pembuatan keju ditemukan di
makam Mesir yang bertanggal 2000 SM.
4. b. pepperoni
Pembahasan: Daging kering dihasilkan dari
daging yang telah diproses dengan curing, asap
dan pengeringan. Daging dapat berupa potongan
daging, slice, atau serbuk/bubuk (powder) atau
serbuk yang dibentuk kubus. Contoh produk
daging kering antara lain beef jerky, biltong,
bresaola, chipped meat, bouillon.
5. d. cooked smoked sausage
Pembahasan:
Cooked smoked sausage adalah
sosis yang telah dilakukan curing,
telah dilakukan curing dan dikeringkan dengan
udara, yang siap disajikan dingin atau hangat
6. c. canned meat
Pembahasan: Canned meat adalah produk daging
olahan yang diproses dengan pemanasan steril
komersial dan dikemas di dalam kaleng yang
hampa udara.
7. a. arwana
8. d. sentrifugal
9. d. pisahkan minyak dari air dengan alat
sentrifugal/corong pemisah
10. d. meningkatkan kualitas makanan
Pembahasan:Kemasan dan pelabelan kemasan
mempunyai beberapa tujuan, yaitu
a. Physical Production. Melindungi objek dari
suhu, getaran, guncangan, tekanan dan
sebagainya.
b. Barrier Protection. Melindungi dari hambatan
oksigen uap air, debu, dan sebagainya.
c. Containment or Agglomeration. Benda-benda
kecil biasanya dikelompokkan bersama dalam
satu paket untuk efisiensi transportasi dan
penanganan.
d. Information Transmission. Informasi tentang
cara menggunakan transportasi, daur ulang,
atau membuang paket produk yang sering
terdapat pada kemasan atau label.
e. Reducing Theft. Kemasan yang tidak
dapat ditutup kembali atau akan rusak
secara fisik (menunjukkan tanda-tanda
pembukaan) sangat membantu dalam
pencegahan pencurian. Paket juga termasuk
memberikan kesempatan sebagai perangkat
anti-pencurian.
d. Convenience. Fitur yang menambah
kenyamanan dalam distribusi, penanganan,
penjualan, tampilan, pembukaan, kembali
penutup, penggunaan dan digunakan kembali.
e. Marketing. Kemasan dan label dapat
digunakan oleh pemasar untuk mendorong
calon pembeli untuk membeli produk.
11. a. magnesium
Pembahasan:
Manfaat ikan bisa didapatkan jika mengkonsumsi
secara rutin, karena lemak yang terdapat dalam ikan
adalah lemak tak jenuh, hal tersebut membuatnya
mudah untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik.
Kandungan nutrisi ikan mencakup asam lemak
Omega-3, Vitamin D dan B2 (riboflavin), kalsium,
fosfor, dan mineral seperti zat besi, seng, yodium,
magnesium, dan kalium.
12. d. amoniak
Pembahasan:
Ikan mengandung zat gizi yang sangat berguna
bagi manusia berupa protein, lemak, sedikit
karbohidrat, vitamin dan garam-garam mineral.
Ikan dari hasil perikanan dan daging dari hasil
peternakan memiliki bentuk dan rasa yang spesifik,
serta memberikan daya tarik yang khas.
13. a. kakap putih dan bandeng
Pembahasan:
Berbagai jenis ikan yang seluruh hidupnya berada
di wilayah percampuran air tawar dan air laut,
misalnya di muara sungai yang memiliki kadar
garam antara 5–29 ppm. Jenis-jenis ikan yang
masuk dalam kategori ikan air payau antara lain
ikan kakap putih dan ikan bandeng.
14. c. moist heat
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
Pembahasan:
Guna mengolahan sebuah makanan sesuai dengan
tujuannya, menggunakan teknik mengolah makanan
yang berbeda-beda. Teknik dasar pengolahan
makanan dibedakan menjadi dua yaitu, teknik
pengolahan makanan panas basah (moist heat) dan
teknik pengolahan panas kering (dry heat cooking).
15. a. sapi
Pembahasan:
Jenis daging yang paling banyak diminati adalah
daging sapi. Daging sapi bisa dibuat menjadi
berbagai jenis olahan. Ciri khas dari daging sapi
berwarna merah segar. Jerohan atau isi perut sapi
tidak dianggap sebagai daging.
16. b. lemak
Pembahasan:
Manfaat ikan dan daging secara umum terletak
pada protein, zat besi, vitamin, dan lemak. Lemak
dibutuhkan oleh tubuh untuk produksi energi untuk
beraktivitas sehari-hari.
17. a. dendeng, kornet, dan bakso
Pembahasan:
Daging merupakan satu bahan pangan yang
mampu menunjang gizi keluarga sebagai sumber
protein, vitamin, dan mineral yang diperlukan oleh
tubuh. Pengembangan daging segar menjadi
produk olahan pangan setengah jadi yaitu
dendeng, kornet (adonan lunak berbumbu), bakso,
daging burger, dan abon.
18. a. merah
Pembahasan:
Daging sapi berwarna merah. Semua bagian
tubuh sapi dapat dimanfaatkan dagingnya. Selain
direbus dan digoreng, daging sapi juga dapat
diolah menjadi makanan sesuai dengan selera
masing-masing.
19. a. kecil
Pembahasan:
Kambing merupakan jenis hewan peternakan kecil.
Daging kambing memiliki serat daging lebih halus
dengan rasa dan aroma khas. Daging kambing
dapat diolah menjadi makanan siap saji seperti
gulai dan sate kambing.
20. a. fillet
Pembahasan:
Hasil pengolahan ikan yang mulai digemari oleh
masyarakat adalah fillet. Produk fillet memiliki
banyak kelebihan, diantaranya adalah dapat
diolah lebih lanjut menjadi berbagai produk
olahan lain, dapat dipasarkan dalam bentuk
penyajian yang menarik, serta memudahkan dalam
pengangkutan.
B. Uraian
1. Pengolahan ikan mencakup penggaraman,
pengukusan, pengeringan, pengasapan, dan
pembekuan.
2. Ikan merupakan salah satu bahan pangan
yang banyak digemari oleh masyarakat karena
memiliki beberapa keunggulan dibandingkan
15
 dengan jenis pangan hewani lainnya, yaitu mudah
dibudidayakan, memiliki daging tebal dengan rasa
yang khas, dan dapat diolah menjadi berbagai
produk olahan setengah jadi dan makanan jadi.
3. Produk hewan adalah segala macan bahan yang
didapatkan dari tubuh hewan, seperti daging,
lemak, darah, susu, telur, enzim, dan lain-lain.
4. Produk sampingan hewan yang sering dijumpai
adalah tulang, sisik ikan, kulit, dan bulu hewan
ternak.
5. Roasting adalah teknik mengolah bahan makanan
dengan cara memanggang bahan makanan dalam
bentuk besar di dalam oven. Sumber panas bisa
berasal dari kayu bakar, arang, gas, listrik, bahkan
microwave oven. Selama proses meroasting
berjalan, harus disiram lemak berulang kali
untuk memelihara kelembutan daging dan ikan
tersebut.
6. Istilah daging merupakan bagian yang diperoleh
dari pemotongan ternak yang diperuntukkan
bagi unggas dan hewan berkaki empat sebagai
hasil usaha budidaya maupun tangkapan liar dari
alam.
7. Pembekuan merupakan metode yang sangat
baik untuk pengawetan ikan dan daging. Nilai
nutrisi secara relative tidak mengalami perubahan
signifikan selama pembekuan dalam jangka
waktu yang terbatas. Laju pembekuan terbagi
menjadi dua kategori yaitu pembekuan lambat dan
pembekuan cepat.
8. Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari
sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun
yang tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai
makanan atau minuman bagi konsumsi manusia.
9. Pengolahan hasil samping ikan dan daging (putih)
difokuskan untuk membuat produk nonpangan
dengan prosedur pengolahan relatif mudah dengan
biaya yang dapat terjangkau. Hasil samping
pangan hewani yang difungsikan menjadi produk
non pangan tidak ditujukan untuk konsumsi
manusia.
10. Proses pengeringan adalah proses penurunan
kadar air sampai batas tertentu sehingga dapat
memperlambat laju kerusakan pada ikan dan
daging akibat aktivitas biologis dan kimia sebelum
bahan diolah.
7. moist heat
8. Daging ikan / udang yang masih segar.
9. lemak
10. dendeng, kornet, dan baks
Pengayaan
1. Salah satu produk olahan dari daging adalah
chicken nugget. Chicken nugget merupakan salah
satu produk olahan makanan setengah jadi terbuat
dari gilingan daging ayam dengan campuran
bumbu-bumbu.
2. Pengolahan bahan pangan merupakan suatu
kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan
setengah siap saji dengan tujuan memperpanjang
masa simpan dan meningkatkan kualitas bahan
pangan yang bersangkutan.
3 Proses leaching dilakukan dengan merendam
lumatan daging pada air dingin. Alat yang digunakan
dalam proses leaching yaitu leaching tank. Tujuan
dari pencucian adalah untuk menghilangkan
pigmen, menghilangkan duri dan kulit yang masih
terdapat pada daging, protein sarkoplasma dan
lemak yang larut air.
4. Bahan pangan hewani identik dengan bahan-
bahan makanan yang berasal dari hewan atau
dapat diartikan sebagai segala olahan makanan
dengan bahan dasar dari hasil hewan, misalnya
susu, telur, daging, ikan laut, ikan tawar, dan lain-
lain.
5. Daging berwarna merah biasanya berasal dari
hewan berkaki empat (ruminansia) misalnya sapi,
kerbau, kambing, dan lain-lain.

Portofolio
Kebijaksanaan guru

Skala Sikap
Kebijaksanaan guru

Remedi
1. Surimi
2. kulit sapi
3. ekor sapi
4. makanan kucing
5. kulit
6. Kesegarannya

16 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2

 Penilaian Akhir Semester
A. Pilihan Ganda
1. a. kerajinan logam
Pembahasan: Seni kerajinan atau keterampilan
untuk membuat sesuatu menjadi barang-barang
yang memiliki nilai guna dengan menggunakan
logam sebagai medianya disebut kriya logam atau
kerajinan logam.
2. c. sebagai isolator yang baik
Pembahasan: Logam mempunyai sifat-sifat
istimewa yang menjadi dasar penggunaanya. Sifat-
sifat tersebut dapat dirangkum sebagai berikut:
a. Kuat Kecuali raksa, semua berwujud padat
pada suhu kamar. Kekerasan dan kekuatan
logam dapat ditingkatkan dengan cara
mencampurkan logam dengan logam yang
lain ataudengan non logam yang disebut
aliase (alloy) misalnya aliase aluminium
dengan magnesium yang dimanfaatkan
sebagai bahan konstruksi bangunan,
jembatan dankendaraan bermotor.
b. Dapat ditempa dan dapat direnggangkan.
Bergantung pada kemudahan lapisan-lapisan
atom menggelincir diatas lapisan atom
lainnya yang terdapat dalam kristal logam.
Semakin simetris susunan atom dalam suatu
logam akan semakin mudah ditempa dan
diregangkan. Elektron valensi yang berada
dalam logam mengelilingi ion logam yang
bermuatan positif secara simetris karena
gaya tarik antar ion logam dan elektron
valensi sama ke segala arah. Sehingga bila
ditempa, logam tidak akan remuk, tetapi akan
menggeser. Logam tidak hancur bila dipukul.
Maka, logam dapat ditempa untuk membuat
berbagai perkakas, barang kerajinan atau
perhiasan. Logam dapat pula diulur menjadi
kawat.
c. Konduktor lsitrik yang baik. Elektron valensi
yang mudah bergerak memungkinkan muatan
negatif yang berasal dariluar mendorong
lautan electron, sehingga listrik dapat mengalir
melalui logam. Sifat iniyang mendasari
penggunaan logam sebagai kabel listrik, serta
alat memasak seperti ketel, panci dan kuali.
d. Penghantar Panas Yang Baik bila bagian
tertentu dari logam dipanaskan, maka
elektron-elektron pada logam tersebutakan
menerima sejumlah energi, sehingga energi
kinetiknya bertambah dan gerakannyamakin
cepat. Elektron yang bergerak cepat itu akan
menyerahkan sebagian energikinetiknya
kepada elektron lain sehingga seluruh bagian
logam menjadi panas dan naik suhunya.
e. Mengkilap jika digosok atau terkena cahaya.
Kilap logam terjadi karena permukaan logam
memantulkan semua cahaya dari sinar
tanpak yang mengenainya. Pada saat logam
terkena cahaya, elektron-elektron bebas
Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
pada logam naik ke tingkat energi yang lebih
tinggi (tereksitasi), kemudian memancarkan
kembali semua energi cahaya yang telah
diserapnya pada saat kembali ke tingkat
energi awal. Logam dimanfaatkan sebagai
perhiasan maupun untuk dekorasi karena
memiliki sifat mengkilap jika di gosok.
f. Pada suhu kamar berwujud padat kecuali
raksa (berwujud cair).
g. Memilki Kerapatan Relatif Tinggi, sifat
kerapatan logam menunjukkan struktur
logam.
3. b. tembaga
Pembahasan:
Metal berwarna emas kemerahan. Merupakan
metal pertama yang digunakan manusia sebagai
peralatan, digunakan mulai sebagai senjata
hingga perhiasan. Tembaga merupakan metal
yang mudah untuk dibentuk baik dengan panas
ataupun tidak dengan panas. Tembaga dipercaya
dapat menyembuhkan rematik dan arthritis.
Kelemahan dari tembaga ini sebagai periasan
adalah metal ini sangat cepat teroksidasi dan akan
meninggalkan noda hijau atau hitam pada kulit.
Untuk menghindari perubahan warna, perhiasan
tembaga ini biasanya dilapisi dengan lapisan tipis
acrylic, tetapi biasanya pelapisan ini tidak akan
tahan lam.
4. d. granit
Pembahasan: Batu granit adalah jenis batu lava
yang digunakan untuk bahan kerajinan sebagai
kerajinan ukir batu
5. a. arus listrik
Pembahasan: Arus listrik adalah muatan-muatan
negatif atau elektron yang mengalir dari potensial
rendah menuju ke potensial tinggi. Satuan arus
listrik adalah Ampere.
6. d. (4) dan (5)
Pembahasan: Jika dilihat dari bahannya, resistor
memiliki 5 jenis, yakni resistor karbon, kompon,
kawat gulung, serbuk besi, dan film logam.
Sedangkan jika dilihat dari jenisnya, ada resistor
tetap, resistor variabel, negative temperatur
coefficient (NTC), positive temperatur coefficient
( PTC ), light dependent resistor ( LDR ), dan
magnetic dependent resistor ( MDR ).
7. b. arwana
Pembahasan: Arwana menjadi favorit bagi banyak
orang karena besar sisiknya yang mempesona.
Konon memelihara ikan arwana juga bisa
membawa hokky hal inilah yang menyebabkan
harga ikan arwana di pasaran selalu tinggi dan
stabil. Tidak seperti ikan-ikan hias jenis lain yang
harganya naik turun.
8. d. dapnia
9. d. lembaran
Pembahasan:
10. b. menetaskan telur
Pembahasan:
11. b. ukuran perut yang agak membesar
17
12. b. menyiapkan tempat/wadah
13. b. kandungan oksigen terlarut
14. b. 4 - 12
Pembahasan: Ikan hias akan mengalami ma
tang gnad dan dapat dipijahkan pada umur
4– 12 bulan.
15. a. aduan
16. a. sakelar
Pembahasan:
Sakelar (switch) adalah komponen listrik yang
paling banyak ditemui di dalam rumah. Kita bisa
menjumpainya hampir di setiap ruangan. Fungsi
utama sakelar adalah menyambung atau memutus
aliran listrik.
17. c. merah, kuning, biru, dan hitam
Pembahasan:
kabel jenis NYA merupakan kabel berisolasi PVC
dan berinti kawat tunggal. Warna isolasinya adalah
merah, kuning, biru dan hitam.
18. c. Lele
19. c. Silang
20. a. Tonjolan di kepala
21. b. Brazil
22. d. Mempunyai warna menarik dan tubuh
berkilau-kilau
23. c. 105
Pembahasan:
Untuk semua jenis, umur jantan lebih pendek
dibandingkan umur betina. Sebagai gambaran,
umur dewasa jantan jenis Gryllus mitratus
maksimal 78 hari, sedangkan umur betina dewasa
mampu mencapai 105 hari.
24. a. Aw
Pembahasan:
Pengeringan adalah metode untuk mengeluarkan
atau menghilangkan sebagian air dari suatu bahan
dengan cara menguapkannya hingga kadar air
kesetimbangan dengan kondisi udara normal
atau kadar air yang setara dengan nilai aktivitas
air (Aw) yang aman dari kerusakan mikrobiologis,
enzimatis, dan kimiawi.
25. c. panas matahari
Pembahasan:
Pengeringan dengan panas matahari merupakan
teknik pengolahan yang paling sederhana,
sedangkan pengeringan modern menggunakan
mesin yang dapat diatur sesuai suhunya dengan
kebutuhan.
26. a. fisik, biologi, dan kimia
Pembahasan:
Berdasarkan metode yang digunakan, pengolahan
ikan dan daging dapat dilakukan dengan tiga
metode yaitu pengawetan secara fisik, biologi,
dan kimia. Pengawetan secara fisik meliputi
proses pelayuan (penirisan darah selama 12–24
jam setelah ternak disembelih), pemanasan
(proses pengolahan daging untuk menekan/
membunuh kuman seperti pasteurisasi, sterilisasi)
dan pendinginan (penyimpanan di suhu dingin
refrigerator suhu 4–10°C, freezer suhu <0°C),
18 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2
pengawetan secara biologi melibatkan proses
fermentasi menggunakan mikroba seperti
pembuatan produk salami, sedangkan pengawetan
kimia merupakan pengawetan yang melibatkan
bahan kimia.
27. c. pakan ternak
Pembahasan:
Tepung merupakan partikel padat dalam wujud
butiran kasar dan halus (bubuk). Tepung ikan dan
tepung tulang ikan yang kaya meneral, protein,
dan vitamin dibuat dengan cara menggiling bahan
sampai halus. Umumnya digunakan sebagai pakan
ternak.
28. d. mudah hancur
Pembahasan:
Daging ayam memiliki kandungan lemak jenuh
yang lebih kecil daripada daging hewan berkaki
empat. Daging ayam kampung lebih disukai orang
karena seratnya kenyal, tidak berlemak, dan tidak
mudah hancur saat diolah sebagaimana ayam
broiler. Selain daging, ayam kampong juga dapat
diambil telurnya karena memiliki kandungan 19
jenis protein dan asam amino yang cukup tinggi.
29. b. deep frying
Pembahasan:
Deep frying adalah mengolah makanan dengan
menggoreng menggunakan minyak dalam jumlah
banyak. Pada teknik ini yang digoreng betul-betul
tenggelam dalam minyak dan memperoleh hasil
yang krispi atau kering.
30. a. protein
Pembahasan:
Protein dapat membantu untuk meningkatkan
kesehatan secara keseluruhan, selain itu juga
berpengaruh pada peningkatan dan perkembangan
jaringan tubuh, serta memproduksi antibodi yang
akan melindungi tubuh dari infeksi dan memperkuat
sistem kekebalan tubuh.
B. Uraian
1. Proses produksi pembenihan ikan lele supaya
menghasilkan benih sampai berukuran tertentu
yaitu dengan cara mengawinkan induk jantan dan
betina pada kolam-kolam khusus pemijahan.
2. Berdasarkan fungsinya, sumber daya perikanan
Indonesia terdiri dari ikan konsumsi dan
nonkonsumsi.
3. Di Jawa, gurami dikenal dengan sebutan gurameh,
di Sumatra disebut kala atau kalui, di Kalimantan
disebut kalui.
4. Gambar instalasi harus meliputi faktor-faktor
berikut.
a. Rancangan tata letak yang menunjukkan
dengan jelas letak perlengkapan listrik
beserta sarana kendalinya.
b. Rancangan hubungan perlengkapan listrik
dengan alat pengendalinya.
c. Gambar hubungan antara bagian sirkuit akhir
ataupun pemberian tanda dan keterangan
yang jelas mengenai hubungan tersebut.
 d. Tanda ataupun keterangan yang jelas
mengenai setiap perlengkapan listrik.
5. Hal penting untuk dipelajari dalam instalasi listrik
rumah adalah rencana meletakkan tiap komponen
listrik, seperti menentukan jalur yang akan
digunakan sebagai jalur utama. Kemudian disusul
dengan jalur penentuan titik cabang yang akan
disambung dengan komponen lain sehingga akan
tercipta jalur yang efektif dan berdampak supaya
nanti rangkaian setiap jalur terpasang dengan rapi,
efisien, dan aman bagi penghuni rumah.
6. Kualitas air yang baik merupakan syarat mutlak
keberhasilan usaha pembenihan. Hal tersebut
dapat diukur dari faktor fisika, kimia, dan biologi
lingkungan air yang dapat menunjang kehidupan
ikan, yakni seperti berikut.
a. Faktor fisik (temperatur, kecerahan, warna,
dan bau).
b. Faktor kimia (pH, oksigen terlarut, karbon
dioksida bebas, dan kadar nitrat).
c. Faktor biologi (pakan alami, hama, dan
penyakit)
7. Pemijahan adalah proses pertemuan induk jantan
dan betina untuk mengeluarkan sel telur dan sel
sperma.
8. Di Indonesia, lele mempunyai beberapa nama
daerah, antara lain ikan kalang (Padang), maut
(Gayo, Aceh), pintet (Kalimantan Selatan), keling
(Makasar), cepi (Bugis), lele, atau lindi (Jawa
Tengah).
9. Bahan baku yang disediakan hendaknya yang
mudah didapatkan di sekitar tempat usaha. Artinya,
jika sewaktu-waktu memerlukan bahan baku
tersebut, bahan dapat secara mudah diperoleh
atau tidak perlu menunggu lama sehingga proses
produksi tidak terhambat.
10. Komponen MCB (Miniatur Circuit Breaker) bertugas
memutus aliran listrik bila terjadi pemakaian daya
yang berlebihan oleh konsumen atau bila terjadi
gangguan hubung singkat dari suatu peralatan
listrik di rumah.

Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2 19

20 Kunci Jawaban – Prakarya Kelas IX SMP/MTs Semester 2