MAKARONI BAKAR

Oleh:Ziela Lewis
LIKE: Buku Resepi

250GM-MACARONI (REBUS & TOS KAN)

BHN TUMIS:
2ULAS-B.PTIH (CINCNG HLUS)
1/2 BIJI_ BWANG KUNING( PTONG DADU)
SETENGAH BTOL-SOS SPGHETTI (KIMBALL) NK LEBIH PUN X PE
1SB-SERBUK LADA HITAM
1SK-SERBUK OREGANO
100G-DAGING CINCANG
1SB-SOS CILI
CENDAWAN BUTANG
2BJI-TLUR
SAYUR CMPUR
GARAM
GULA

CARA:PANASKAN MINYAK TUMIS B.PTIH ,B.BESAR SMPAI LAYU,KMUDIAN MSUKKN DGING,SOS CILI & SOS
SPGHETT ...MASAK SAMPAI SEBATI + SYUR +,CNDWAN BUTANG, OREGANO,SERBUK LADA HITAM + TELUR & KACAU
KASI HNCURKN TLUR TU....LAST SKLI PERASAKN DGN GRAM & GULA...

SOS PUTIH:
2KEPING-CHEEDAR CHEESE
2SB-BUTTER
1SB-T.GNDUM
250ML- SUSU SEGAR
1SK-SERBUK LADA HITAM
GARAM

CAIRKAN BUTTER DALAM PERIUK MASUK SUSU SEGAR,KEJU,TEPUNG GANDUM KACAU SMPAI SEBATI.....LAST
PERASAKN DGN GARAM..... MASAK SAMPI PEKAT.

CARA SUSUN: LENSER LOYANG DGN BUTTER KEMUDIAN TUANG SEPARUH MACARONI YANG D REBUS PASTU TUANG
BHN TUMIS,RATAKN,TUANG PULA SOS PUTIH,LAST TUANG BAKI MACARONI ,BAHAN TUMIS & SOS PUTIH...... DA
SIAP BARU SUSUN KEPINGAN CHEESE KLO NK LEBIH SEDAP BOLE GANTIKN KPINGN CHEESE NI DGN MOZARELLA
CHEESE...PASTU BKAR 170C MASAK ANTARA 40-45MNIT....