KEK LAPIS WAK DOYOK

BAHAN2
16OZ MENTEGA
10 BIJI TELUR
100GM GULA HALUS
250GM TEPUNG GANDUM
TIN KECIL SUSU PEKAT
1 TIN RENDAH KAYA
100GM HORLICK
250 GM COOKING COKLATE(JENIS COKLAT DICAIRKAN)
250 GM COOKING COKLATE(JENIS PUTIH DICAIRKAN)
2 PKT KECIL SANTAN
1 SUDU OVELET
SEDIKIT PEWARNA COKLAT
CARA2
PUKUL SMPAI KEMBANG BAHAN DI ATAS KECUALI KEDUA2 JENIS COKLAT ITU BILA
SUDAH SEBATI BAHAGI ADUANAN KEPADA 2 YG ASAL PUTIH MASUKKAN COKLAT
PUTIH,YG SATU LG MASUKKAN COKLAT YG COKLAT.LAPISKAN PUTIH DAHULU
KEMUDIAN TEKAN MENGUNAKAN PENEKAN ZIGZAG LAPIS SMPAI HABIS.LAPISAN
TERATAS JGN DITEKAN.
KEK LAPIS OMBAK RINDU
500G MENTEGA
250G CREAM CHEESE
240G GULA HALUS
220G TEPUNG HONGKONG
10 BIJI TELUR
1 TIN SUSU MANIS
1 PAKETSERBUK SANTAN
50G HORLICK
1 SUDU MKN OVALET
1SUDU TEH ESEN VANILLA
1 SUDU TEH ESEN LEMON
SEDIKIT PEWARNA MERAH
COKLAT RICE SECUKUPNYA
CARA2
PUKUL MENTEGA, CREAM CHEESE,GULA DAN OVALET BERSAMA SAMA HINGGA
KEMBANG DAN PUTIH. SELEPAS ITU MASUKKAN TELUR SATU PERSATU SMPAI HABIS.
PUKUL SEHINGGA SEBATI.KEMUDIAN MASUKKAN SUSU,TEPUNG HONGKONG,SANTAN
DAN HORLICK. GAUL SEBATI KEMUDIAN BAHAGIKAN KPD 2 BAHAGIAN.
1 BAHAGIAN DIBIARKAN WARNA ASAL DAN DIMASUKKAN ESEN LEMON DAN COKLAT
RICE UTK LAPISAN ATAS DAN BAWAH.
1 BAHAGIAN DIWARNAKAN DGN WARNA MERAH DAN DIMASUKKAN ESEN VANILLA.
CARA MEMBAKAR
BAKAR WARNA ASAL SEBYK 4 LAPISAN SETIAP LAPISAN DIANGGARKAN 6 SUDU MKN.
LAPISAN KE 4 APABILA MASAK HENDAKLAH DITEKAN DGN ACUAN ZIGZAG

KEMUDIAN DILAPISKAN DGN ADUNAN MERAH DAN APABILA MASAK HENDAKLAH

DITEKAN DGN ACUAN ZIG ZAG UTK STIAP LAPISAN.BAKAR SMPAI HABIS.KEMUDIAN
BAKAR WARNA ASAL SEPERT TADI.
KEK LAPIS BUMI
10 BIJI TELUR
1 TIN KAYA
1 TIN KECIL SUSU
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
16 OZ MENTEGA
1 SUDU VANILLA
1 SUDU BAKING PWDER
2 SUDU MKN NESCAFE
1 CAWAN GULA
PUKUL MENTEGA DAN GULA SMPAI KEMBANG,MASUKKAN TELUR SEBIJI2 DAN
GAUL.MASUKKAN VANILLA,BAKING POWDER,SUSU DAN KAYA.KACAU
SEBATI.KEMUDIAN MASUKKAN TEPUNG.BAHAGIKAN KPD 2 BAHAGIAN.SATU JDKAN
COLOR HIJAU.1 LG MASUKKAN NESCAFE.KUKUS SELAPIS2 SMPAI MASAK.
KEK HATI YU
340 GM MENTEGA
500GM MILO
250 G NESTUM DIKISAR
10 BIJI TELUR
2 GELAS GULA
2 SUDU BROWNING SUGAR
1 TIN SUSU
1 SUDU BAKING POWDER
CARA PUKUL TELUR DGN GULA SMPAI KEMBANG MENTEGA DIPUKUL HINGGA GEBU
DITEMPAT LAIN.KEMUDIAN BARU CAMPURKAN ADUNAN.MASUKKAN
SUSU,MILO,NESTUM,BROWNING SUGAR DAN BAKING POWDER.GAUL
SEBATI.KEMUDIAN KUKUS.

KEK LAPIS SELIPAR JEPUN

10 BIJI TELUR
16 OZ MENTEGA
1 GELAS TEPUNG HONGKONG
1 GELAS HORLICK
1 GELAS COFFEEMATE
1 TIN KECIL KAYA
TIN SUSU PEKAT
1 GELAS GULA HALUS
1 SUDU MAKAN OVALET
TELUR,GULA,OVALET,DIPUKUL KEMBANG.
MENTEGA, SUSU,KAYA DIPUKUL PUTIH.SATUKAN ADUNAN.MASUKKAN
HORLICK,COFFEEMATE,TEPUNG.KACAU RATA.BAGI 4 BAHAGIAN.1)MERAH 2)KUNING
3)COKLAT 4) HIJAU. BAKAR ATAU KUKUS SELAPIS2.
KEK LUMUT
10 TELUR
1 GELAS GULA HALUS
1 GELAS HORLICK
1 GELAS TEPUNG SUSU+ 3 SUDU SUSU PEKAT MANIS
1 GELAS TEPUNG
450 MENTEGA
BOTOL JEM BUAH BUAHAN
1 SUDU THE ESEN VANILLA
1 BOTOL PANDAN PASTE
PEWARNA HIJAU KALAU SUKA
CARA2
MENTEGA DAN GULA DIPUKUL HINGGA KEMBANG.MASUKKAN TELUR PUKUL RATA.
MASUKKAN SUSU,JEM,HORLICK,TEPUNG,PANDAN PASTE,DAN
PEWARNA.GAUL.KEMUDIAN KUKUS DGN API PERLAHAN.
Kek nuttela cheese
900 cream cheese
270g gula
2st esen vanilla
4 biji telo
160 m3 yogurt
160ml whip cream
cup tepung
Nutella secukupnya
Pukul krim cheese,gula hingga kembang.masukkan telo,esen, gaul rata.masukkan
yogurt,whip cream.masukkan tepung.gaul sebati.bakar selapis2.paipkan Nutella
stiap lapis.bakar smpai habis.

Kek marco doran

10 telur
16 oz mentega
1 tin susu kecil
1 tin kaya sederhana
1 gelas tepung
3 gelas susu tepung
gelas gula halus
1 botol horlick(200gm)
Pewarna merah,hijau,kuning
Cara2
Mentega dan gula dipukul smpai kembang.masukkan telur satu persatu.kemudian
masukkan bahan yg lain satu persatu.gaul sebati kemudian bahagikan kpd 3
bahagian.