Anda di halaman 1dari 57

LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN

BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
JUMLAH 18 18 18 18 18 18 18
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
18 18 18 18 18 18
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
15 15 15 15 15 15 15
100 100 100 100 100 100 100
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
15 15 15 15 15 15
100 100 100 100 100 100
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100 100 100 100 100 100 100
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100 100 100 100 100 100
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
22 22 22 22 22 22 22
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 0 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
22 21 22 22 21 22
100.0 95.5 100.0 100.0 95.5 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 0 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 20 21
100.0 100.0 100.0 100.0 95.2 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
12 12 12 12 12 12 12
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
12 12 12 12 12 12
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
19 19 19 19 19 19 19
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
19 19 19 19 19 19
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
0 1 1 1 1 1
0 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
0 1 1 1 0 1
18 21 21 21 20 21
85.7 100.0 100.0 100.0 95.2 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
0 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 0 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
20 20 21 21 20 21
95.2 95.2 100.0 100.0 95.2 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
1 1 1 1 0 1
1 1 1 1 1 1
21 19 21 21 20 21
100.0 90.5 100.0 100.0 95.2 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
18 18 18 18 18 18 18
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
18 18 18 18 18 18
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
22 22 22 22 22 22 22
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
22 22 22 22 22 22
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
19 19 19 19 19 19 19
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
0 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
18 19 19 19 19 19
94.7 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
20 20 20 20 20 20 20
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
20 19 20 20 20 20
100.0 95.0 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
21 21 21 21 21 21 21
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
21 19 21 21 21 21
100.0 90.5 100.0 100.0 100.0 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD


SETELAH
NO SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH
KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER
KAMAR
KERJA MAKANAN PEKERJAAN NODA
MANDI
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 0 1
22 22 22 22 22 21 22
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.5 100.0
ENJAMAH MAKANAN
UARI 2022

APD KEBERSIHAN PENJAMAH


TIDAK
PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
BEKERJA
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 0 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1
0 0 1 1 0 1
21 20 22 22 21 22
95.5 90.9 100.0 100.0 95.5 100.0
LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN
BULAN FEBRUARI 2022

CUCI TANGAN APD KEBERSIHAN PENJAMAH


SEBELUM SEBELUM SETELAH SETELAH SETELAH TIDAK
TGL KELUAR
MASUK MENYENTUH MELAKUKAN TERKENA CELEMEK MASKER PENUTUP SANDAL SARUNG KUKU TANPA MEROKOK
KERJA MAKANAN PEKERJAAN KAMAR NODA KEPALA TERTUTUP TANGAN BERSIH PERHIASAN SAAT
MANDI BEKERJA
1 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
2 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
3 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
4 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
5 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.5 100.0 100.0 95.5 100.0
6 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
7 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
8 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.2 100.0
9 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
10 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
11 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
12 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
13 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
14 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 85.7 100.0 100.0 100.0 95.2 100.0
15 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
16 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
17 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
18 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.2 95.2 100.0 100.0 95.2 100.0
19 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 90.5 100.0 100.0 95.2 100.0
20 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
21 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
22 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
23 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
24 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 94.7 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
25 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
26 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.0 100.0 100.0 100.0 100.0
27 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 90.5 100.0 100.0 100.0 100.0
28 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.5 100.0 95.5 90.9 100.0 100.0 95.5 100.0
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 99.8 100.0 99.0 98.5 100.0 100.0 99.0 100.0

LAPORAN SKRINNING PENJAMAH MAKANAN


BULAN FEBRUARI 2022
100.5
100.0
99.5
99.0
98.5
98.0
97.5 TIDAK MEROKOK SAAT BEKERJA
SEBELUM MENYENTUH

SETELAH TERKENA NODA


SEBELUM MASUK KERJA

SETELAH KELUAR KAMAR

SANDAL TERTUTUP
PENUTUP KEPALA

TANPA PERHIASAN
SARUNG TANGAN

KUKU BERSIH
CELEMEK

MASKER
SETELAH MELAKUKAN PEKER-
MAKANAN

MANDI
JAAN

CUCI TANGAN APD KEBERSIHAN PENJAMAH


Mengetahui,
KA Instalasi Gizi

dr. Firda Nurachma, Sp. GK

Anda mungkin juga menyukai