SOAL UJIAN AKHIR SEKOLAH

TAHUN PELAJARAN 2023/2024

NAMA SEKOLAH : SMK N 1 PANGARIBUAN

NAMA MATAPELAJARAN : KOMPETENSI KEAHLIAN
KELAS : XII ATPH

A. PILIHLAH JAWABAN YANG PALING BENAR

1. Suatu kegiatan dalam lingkup pertanian yang meliputi penyiapan sarana produksi, budidaya tanaman,
serta pemasaran hasil pertanian dan olahannya adalah ….
a. Agribisnis
b. Agroteknologi
c. Agroindustri
d. Agronomi
e. Pembibitan
2. Sebuah kegiatan pertanian mulai dari pengolahan hasil panen yang selanjutnya didistribusikan kepada
pedagang besar maupun langsung kepada konsumen disebut ….
a. Agribisnis hilir
b. Agribisnis hulu
c. Agroindustri
d. Penanganan pascapanen
e. Pemasaran hasil pertanian
3. Elemen-elemen dalam agribisnis harus saling menunjang satu sama lain. Berikut yang termasuk elemen
penting dalam agribisnis adalah ….
a. Sumber daya manusia
b. Harga pupuk
c. Harga pestisida
d. Jenis komoditas
e. Tengkulak
4. Peralatan panen berikut yang berfungsi menempatkan hasil panen sehingga dapat dengan mudah diangkut
ke tempat penyimpanan adalah ….
a. Kontainer, gerobak dorong, dan karung goni
b. Pisau, golok dan karung
c. Karung plastic, nampan, dan golok
d. Sabit,nampan dan gunting pangkas
e. Rak bertingkat, kantong plastic, dan termometer
5. Berikut ini yang merupakan kriteria tanaman wortel yang telah siap panen adalah ….
a. Daun mengering dan batang menguning
b. Daun wortel mulai menguning dan diameter umbi mulai membesar
c. Daun wortel mulai rontok dan berguguran
d. Pangkal umbi mulai terlihat di permukaan tanah
e. Tanaman mulai memasuki fase generative yang ditunjukkan demgan munculnya bunga
6. Suatu keadaan atau perasaan ketidakpuasan yang disebabkan oleh adanya suatu tuntutan yang belum
terpenuhi disebut ….
a. Penawaran
b. Kebutuhan
c. Permintaan
d. Keinginan
e. Kepuasan
7. Berikut penyebab harga sayuran di pasar di bawah harga rata-rata adalah ….
a. Musim penghujan
b. Rantai pemasaran panjang
c. Sarana kurang memadai
d. Panen raya
e. Lokasi pasar yang jauh dari lahan petani
8. Gladiol merupakan jenis tanaman hias yang dapat dinikmati ….
a. daunnya
b. akarnya
c. batangnya
d. bunganya
e. buahnya
9. Media tanam untuk tanaman hias berupa kristal – kristal polimer dengan warna – warni yang cantik dan
sering digunakan sebagai media tanam bagi tanaman hidroponik adalah ....
a. kompos
b. pakis
c. sabut kelapa
d. rockwool
e. hidrogel
10. Berikut yang merupakan kriteria tanaman hias bunga mawar siap panen untuk tujuan bunga potong adalah
….
a. kuntum bunga telah setengah mekar atau 3-4 hari sebelum mekar penuh dengan umur siap panen yaitu
setelah 3-4 bulan setelah tanaman
b. kuntum bunganya belum mekar penuh dan berukuran normal
c. kuntum bunganya mekar penuh dan berukuran normal
d. kuntum bunganya mekar penuh dan berwarna merah
e. kuntum bunganya mekar penuh dan berwarna putih
11. Tahap penanganan hasil tanaman hias segera setelah pemanenan merupakan pengertian dari ….
a. Panen
b. Pasca panen
c. Hasil panen
d. Tanaman
e. Perawatan
12. Beberapa aspek yang harus diperhatikan dalam grading tanaman hias adalah ….
a. Aspek kuantitatif, aspek kualitatif, dan aspek perasaan
b. Aspek keindahan, aspek kemewahan, dan aspek kegunaan
c. Aspek kuantitatif, aspek budaya, dan aspek spiritual
d. Aspek kualitatif, aspek kemewahan, dan aspek spiritual
e. Aspek perasaan, aspek keindahan, dan aspek kualitatif
13. Bunga gladiol yang akan dikirim ke daerah yang menempuh perjalanan jauh, bunga gladiol perlu
diberikan ….
a. Tambahan air
b. Tambahan kardus
c. Bahan pengharum
d. Bahan pengawet
e. Tambahan plastik
14. Pemanenan bunga mawar sebaiknya dilakukan sewaktu bunga mengandung banyak air atau sewaktu
penyerapan air lebih banyak daripada penguapannya. Waktu panen yang paling baik adalah pada pukul ....
a. 09.00 – 11.00 dan 19.00 – 20.00
b. 08.00 – 10.00 dan 18.00 – 19.00
c. 07.00 – 09.00 dan 17.00 – 18.00
d. 06.00 – 08.00 dan 16.00 – 17.00
e. 05.00 – 07.00 dan 15.00 – 16.00
15. Daun tampak sobekan, gerekan, berlubang-lubang, tinggal tulang daunnya saja, daun merekat,
menggulung menjadi satu, atau daun habis, merupakan tanda kerusakan yang disebabkan oleh hama.
Hama yang merusak tanaman tersebut memiliki tipe mulut berupa ....
a. mengisap
b. menusuk – mengisap
c. meraut – mengisap
d. menggigit – mengunyah
 e. menggigit
16. Proses menghalangi peletakan telur hama pada tanaman hias dapat dilakukan perlakuan ....
a. pemberongkosan buah
b. penyemprotan dengan pestisida
c. perlakuan suhu dingin
d. perendaman dengan ZPT
e. pemberian lapisan lilin
17. Pengendalian hama dengan cara memperbaiki sistem pertanaman, rotasi tanaman, sanitasi lahan,
penanaman tanaman sela yang tidak disukai hama, dan lain-lain merupakan pengendalian hama secara ....
a. kimiawi
b. mekanis
c. kultur teknis
d. biologi
e. terpadu
18. Pengendalian hama dengan menggunakan perangkap, geropyokan, pengusiran, penangkapan dengan
tangan merupakan pengendalian hama secara ....
a. kimiawi
b. mekanis
c. kultur teknis
d. biologi
e. terpadu
19. Gejala luar yang dapat dilihat dan diketahui dengan merasakan dan meraba dapat ditunjukkan oleh
seluruh tumbuhan atau tiap organ dari tumbuhan. Kondisi tersebut merupakan gejala ....
a. histologi
b. nekrotik
c. lokal
d. sistemik
e. morfologi
20. Tanaman pangan merupakan sumber bahan pangan utama umat manusia, salah satu ciri- ciri /fungsi dari
tanaman pangan adalah…
A. Memiliki kandungan karbohidrat tinggi
B. Memiliki kandungan vitamin tinggi
C. Memiliki kandungan lemak tinggi
D. tidak memiliki nilai gizi
E. Memiliki kandungan mineral tinggi

21. Sanitasi lahan tanaman pangan dilakukan dengan membuang sisa – sisa tanaman atau gulma tanaman,
baik berupa daun, batang ataupun akar, hal ini bertujuan untuk......
A. Mempermudah irigasi
B. Mengurangi serangan hama dan penyakit yang ada pada tanaman inang
C. Memudahkan sinar matahari masuk
D. Menaikkan keasaman tanah
E. Membuang gas beracun dalam tanah

22. Proses pembuangan air dari bedengan ke tempat yang lebih rendah dan mengalirkan, membuang atau
mengalihkan air disebutdengan …
A. Fertigasi
B. Aerase
C. Draenase
D. Porositas
E. Tata ruang
.
23. Perbedaan antara persemaian kering dan basah terletak pada penggunaan air, persemaian basah sejak awal
pengolahan telah membutuhkan genangan air, fungsi genangan air tersebut adalah....
A. Air akan melunakkan tanah
B. Air akan memudahkan pertumbuhan gulma
C. Air akan menaikkan keasaman tanah
D. tidak mudah diperoleh
E. Air akan membuang gas beracun dalam tanah

24. Dalam melakukan proses pengendalian hama penyakit tanaman pangan, salah satu cara adalah dengan
pengendalian fisis (dengan memodifikasi kondisi lingkungan), maka contoh- contoh pengendalian fisis
yang benar adalah…
A. Pemungutan dgn tangan, perangkap cahaya, pengusiran, pemasangan umpan
B. Pembakaran, perangkap cahaya, penggunaan suara, pemanasan
C. Pembakaran, Pemungutan dgn tangan, penggunaan suara, Pengusiran
D. Pembakaran, perangkap cahaya, Gropyokan, pemungutan
E. Pembakaran, perangkap cahaya, penggunaan suara, Pemasangan umpan

25. Tanaman padi siap panen jika memenuhi kriteria panen yang tepat, yaitu...
A. daun dan bulir 50% menguning
B. bulir gabah masih lembek
C. memiliki kadar air biji 35 %
D. daun dan bulir 90% telah menguning
E. Isi butir benih berwarna putih kehijauan

26. Contoh hama perusak daun yang sering sekali menyerang tanman jagung adalah :
A. Lalat buah
B. Cacing
C. Ulat Pemotong
D. Keong
E. Penggerek polong

27. Tanaman padi terserang penyakit dan menunjukkan gejala serangan daun berwarna hijau kelabu, daun
melipat dan menggulung, daun layu dan mati disebabkan oleh serangan penyakit ......
A. Busuk Batang
B. PEnyakit Fusarium
C. Bercak daun
D. Peyakit tungro
E. Penyakit hawar daun bakteri

28. Perbanyakan tanaman tanpa melalui penyerbukan tetapi melalui organ vegetatif seperti penyambungan,
okulasi,cangkok, dan anakan disebut dengan perbanyakan ……
A. Generatif
B. Vegetatif
C. Okukasi
D. Stek Pucuk
E. Stek batang
29. Proses menempel mata tunas tanaman utama pada batang bawah tanaman pendukung melalui prosedure
baku disebut dengan perbanyakan……
A. Generatif
B. Vegetatif
C. Okukasi
D. Stek Pucuk
E. Stek batang
30. Naungan pada pembibitan berfungsi untuk …..
A. Memberi kebebasan sinar matahari masuk ke pembibitan
B. Mengurangi panas dalam naungan.
C. Mengatur sinar matahari yang masuk ke pembibitan
D. Mempermudah masuknya udara pada pembibitan
E. A, B,dan C dan D benar
31. Induk tanaman yang akan digunakan untuk memperbanyak tanaman (bibit) disebut dengan…
A. Pohon anakan
B. batang bawah
C. Batang atas
D. Pohon cadangan
E. Pohon induk
32. Calon bagian atas atau tajuk tanaman yang di kemudian hari akan menghasilkan dan berkualitas unggul
 disebut dengan..
A. Pohon anakan
B. batang bawah
C. Batang atas
D. Pohon cadangan
E. Pohon induk
33. Syarat media yang baik untuk persemaian diantaranya adalah……
A. Tidak mengandung racun
B. batang bawah
C. menyediakan nutrisi bagi pertumbuhanbibit
D. Pohon cadangan
E. Pohon induk
34. Tanaman hasil kultur jaringan tidak dapat ditanam langsung di lapang, namun memerlukan proses
adaptasi bertahap terhadap lingkungan barunya, proses ini merupakan tahapan dari....
A. Inisiasi akar
B. Isolasi eksplan
C. Perbanyakan propagul
D. Aklimatisasi
E. Sterilisasi eksplan

35. Keunggulan perbanyakan tanaman dengan kultur jaringan dibandingan teknik perbanyakan lain adalah …
A. Dapat memperoleh bibit dalam jumlah banyak dan waktu lebih singkat
B. Memerlukan lokasi luas
C. Biaya murah
D. Mudah dikerjakan oleh siapa saja
E. Menghasilkan varietas baru
36. Kelemahan perbanyakan tanaman dengan kultur jaringan dibandingan teknik perbanyakan lain adalah …
A. Dapat memperoleh bibit dalam jumlah banyak dan waktu lebih singkat
B. Tanaman yg dihasilkan persis seperti induknya
C. Biaya murah
D. Mudah dikerjakan oleh siapa saja
E. Tidak Menghasilkan varietas baru
37. Teknik kultur jaringan memanfaatkan prinsip perbanyakan tumbuhan dengan menumbuhkan bagian
bagian tumbuhan dalam botol kultur pada medium tertentu. Prinsip perbanyakan tanamn dengan cara ini
adalah secar.......
A. Vegetatif
B. Generatif
C. menggunakan biji
D. Stek
E. Okulasi
38. Dalam melakukan proses kultur jaringan maka semua proses harus dilakukan agar terhindar dari
masuknya mikroba yang dapat menggagalkan proses kultur jaringan. Maka istilah yang paling tepat untuk
ini adalah......
A. Nutrisi
B. Steril
C. Media tumbuh
D. eksplan
E. Totipotensi

39. Teori dasar dalam kultur jaringan (kultur invitro) menyatakan bahwa setiap bagian tanaman dapat
berkembang biak karena seluruh bagian tanaman merupakan jaringan – jaringan hidup, sehingga dapat
ditumbuhkan menjadi makluk baru. Maka eori ini terkenal dengan nama
A. Nutrisi
B. Steril
C. Media tumbuh
D. eksplan
E. Totipotensi

40. Kemampuan sel atau jaringan untuk meregenerasikan dirinya menjadi tumbuhan yang utuh apabila
ditempatkan pada media dan kondisi yang sesuai adalah…
A. Somaklonal
 B. Inokulasi
C. Kalus
D. Totipotensi
E. Invitro

B. Uraian (jawablah soal berikut secara ringkas dan jelas)

1. Seorang petani sebelum melakukan penyemprotan pestisida maka terlebih dahulu melakukan kalibrasi pestisida. Maka
coba isikan tabel dibawah ini berdasarkan hasil kalibrasi yang dilakukan (volume ulangan 2,5 L) :
Ulangan Panjang(m) Lebar(m) Luas (m2)
1 45 1,5 ...........
2 42 1,6 .............
3 46 1,4 ............
Rata-rata ............. ........... ...........
Volume/Ha ...........................................

2. Seorang siswa melakukan praktek pembuatan naungan pembibitan, dengan jumlah populasi 2000 bibit, berapa luas
minimal lahan pembibitan yang dibutuhkan jika jarak tebar semai 5 x 10 cm.

3. Dibawah ini contoh perkiraan modal usaha agribisnis komoditas Cabai.....

1. Modal kerja
a. pengolahan tanah Rp. 5.000.000,-
b. tenaga kerja Rp. 12.000.000
c. Pembelian pupuk Rp. 8.000.000 ,-
d. Pembelian bibit Rp. 5.000.000,-

2. Biaya lain lain Rp. 10.000.000,-

Jika jumlah tanaman adalah 5000 batang dengan asumsi hasil 0,5 kg per pohon, dan perkiraan harga panen Rp.10.000,-
maka coba hitung perkiraan laba usaha
4. untuk meningkatkan pH tanah dilakukan pengapuran dengan kapur pertanian, beberapa jenis kapur yang biasa
digunakan adalah......
5. Pemberian larutan EM4 dalam pembuatan bokasi sangat berguna untuk proses penguraian bahan – bahan organik yang
digunakan, bagaimana prosedur yang tepat dalam membuat bokasi padat menggunakan EM4.