PEMERINTAH PROPINSI LAMPUNG

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN ( SMK ) NEGERI 1 TULANG BAWANG TENGAH

KELOMPOK : PERTANIAN DAN TEKNOLOGI

Jl. Raden Intan Pulung Kencana, Kec. Tulang Bawang Tengah, Kab. Tulang Bawang Barat
KP : 34592 Telp. : (0726)75075160E-mail : smkn1-tbt@yahoo.co.id, Website : www.smkn1tbt.sch.id

PENILAIAN AKHIR SEMESTER GANJIL TAHUN PELAJARAN 2022/2023

Mata Pelajaran : AGRIBISNIS TANAMAN SAYURAN

Kelas : XII ATPH
Hari/Tanggal :
Waktu :
Guru Pengampu : MERY SARTIKA, S.P.,M.M

I. Pilihan Ganda :
Pilih salah satu jawaban yang paling benar dengan memberi tanda silang (X) pada huruf A,
B, C, D atau E pada lembar jawaban yang disediakan !

1. Sayuran banyak mengandung…

A. Karbohidrat C. Mineral E. Vitamin
B. Lemak D. Protein
2. Bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makan pencuci mulut, pada umumnya
dimasak dahulu (kecuali dimakan untuk dilalap) dan dimakan Bersama makanan pokok
dan lauk pauk lainnya disebut…
A. Sayuran C. Petisan E. Buah
B. Kudapan D. Lalapan
3. Rebung, asparagus dan kalian adalah contoh sayuran yang di ambil manfaatnya pada
bagian…
A. Daun C. Buah E. Umbi
B. Batang D. Akar
4. Salah satu contoh tanaman sayuran umbi lapis adalah…
A. Tomat B. Wortel C. Lobak D. Bawang merah E. Seledri
5. Factor biotik yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah organisme yang hidup
dan berkembang disekitar tanaman. Organisme tersebut ada yang
bermanfaat/menguntungkan dan merugikan.
Salah satu organisme yang bermanfaat bagi tumbuhan adalah…
A. Rodentia C. Unsur penyerbuk E. Antropoda
B. Nematoda D. Mamalia
6. Nauangan berfungsi untuk mengatur sinar matahari yang masuk ke pembibitan dan juga
menciptakan iklim mikro yang ideal bagi bibit di awal pertumbuhan. Untuk mendapatkan
intensitas cahaya sesuai dengan yang diinginkan , maka dapat digunakan atap bedengan
yang berupa…
A. Plastik UV B. Paranet C. Plastik Gelombang D. Fiber glass E. Rumpia

7. Yang merupakan fungsi lubang drainase adalah…

 A. Untuk mengatur kelebihan air dan sisa pemupukan
B. Untuk mengatur cutah hujan
C. Untuk mengatur penyiraman tanaman
D. Untuk mengatur intensitas cahaya
E. Untuk mengatur pemberian pupuk
8. Apabila dilahan didapati tanaman tomat dengan ciri – ciri:
1. Pertumbuhannya cepat
2. Batangnya putih pucat
3. Batangnya Panjang dan tidak kuat
Dari ciri – ciri tersebut menunjukkan bahwa tanaman tomat mengalami etiolasi yang disebabkan
oleh…

A. Kelebihan cahaya C. Kekurangan naungan E. Kekurangan unsur hara

B. Kekurangan cahaya D. Kelebihan unsur hara
9. Tes perkecambahan adalah…
A. Perlakuan benih dengan perlakuan temperature rendah sekitar 100C sebelum
berkecambah
B. Pengujian benih dengan menggunakan zat kimia tertentu
C. Tahapan pengujian yang melihat berapa % kecambah dari suatu jenis benih
D. Menguji kemurnian benih secara mekanis
E. Menguji tingkat kematangan
10. Kehilangan air pada proses transpirasi mempunyai pengaruh positif terhadap tanaman
yaitu dapat meningkatkan proses…
A. Penyerapan air B. kekeringan C.Kehausan D.Kelayuan E. Kematian
11. Pengolahan tanah di sawah dapat dilakukan dengan menggunakan alat…
A. Garu B. Bajak C.Pisau D.Arit E. Pompa air
12. Benih tanaman kangkung darat (Ipomea reptansi) ditanam dengan cara…
A. Persemaian D. Sebar langsung
B. Pembibitan di polybag E. Pembibitan kepelan
C. Pembibitan di tray
13. Beberapa persyaratan untuk tempat persemaian atau pembibitan yang baik diantaranya
adalah…
A. Lahan bersih dari gulma, tergenang air, dekat dengan sumber air, drainase baik

B. Media tumbuh gembur, lahan bersih dari gulma, drainase baik, suhu panas, jauh.
C. Dekat jalan,drainase baik, bebas gulma, gembur dan subur, sirkulasi udara lancer
D. Drainase baik, tidak tergenang air, jauh dari jalan, sirkulasi udara lancer
E. Teduh, tidak tergenang air, jauh dari jalan, lahan datar, bebas gulma
14. Pemasangan mulsa hitam perak selain tidak boleh berbalik,juga biar kencang dipasang
pada siang hari. Pemasangan mulsa agar kuat tidak rusak karena terpaan angin, sebaiknya
ditambahkan dengan perlakuan…
A. Pemasangan pasak setiap sudut bedengan saja
B. Pemasangan pasak setiap 2 meter jaraknya
C. Pemasangan pasak setiap 1 meter jaraknya
D. Pemasangan pasak setiap 3 meter jaraknya
E. Pemasangan pasak setiap jengkal jaraknya
15. Menurut kandungan unsur haranya, pupuk digolongkan dalam…
A. Pupuk organic dan pupuk anorganik D. Pupuk buatan dan pupuk alam
B. Pupuk akar dan pupuk daun E. Pupuk cair dan pupuk padat

C. Pupuk tunggal dan pupuk majemuk

16. Metode pemberian pupuk anorganik pada tanaman sayuran adalah…
A. Tabur di pinggir bedengan D. Disebar dibatas permukaan tanah
B. Disebar dipinggir tanaman E. Dibenamkan di dalam lubang
C. Tabur dalam bedengan
17. Mengubah lahan pertanian dengan mempergunakan suatu alat – alat sedemikian rupa
sehingga dapat diperoleh susunan tanah sebaik – baiknya jika ditinjau dari struktur dan
porositas, merupakan kegiatan…
A. Panen dan pasca panen D. Pengolahan tanah
B. Persiapan lahan E. Pemeliharaan
C. Penanaman
18. Pemberian kapur pada tanah untuk…
A. Membuat kondisi lahan bersih
B. Menaikkan pH agar menjadi asam
C. Menaikkan pH agar menjadi asam basa
D. Menaikkan pH agar menjadi basa
E. Menaikkan pH agar menjadi netral
19. Petakan petakan yang dibuat dengan ukuran panjang, lebar,dan tinggi tertentu digunakan
sebagai media penanaman adalah…
A. Siring C. Pembumbunan E. Galengan
B. Bedengan D. Drainase
20. Lahan bekas budidaya selalu ada residu tanaman, dalam pengolahan tanah residu
tanaman tersebut tidak perlu dikeluarkan semua dari lahan karena residu tanaman ini
memiliki manfaat…
A. Mempercepat aliran air D. Meningkatkan erosi air
B. Memperlambat aliran air E. Mencegah erosi dan menambah bahan organic
C. Memperbaiki pH tanah
21. Bajak ini memiliki cara kerja dengan melemparkan dan membalikkan tanah, cara ini
bertujuan untuk menggemburkan tanah yang diolah. Bajak ini disebut…
A. Bajak piring C. Bajak singkal E. Bajak pisau
B. Bajak raksasa D. Bajak rotary
22. Dalam membuat media persemaian/pembibitan perlu penambahan kompos/pupuk
kandang hal ini bertujuan untuk…
A. Menggemburkan media D. Memperbaiki struktur
B. Menyediakan unsur hara E. Mempertahankan kelembaban
C. Meningkatkan porositas
23. Untuk melakukan penanaman tanaman sayuran diperlukan bibit yang siap tanam sesuai
kreteria yaitu….
A. Umur 7 hari setelah semai D. Memiliki dua helai daun sejati
B. Ukuran tidak seragam E. Batang lemah dan tidak lurus
C. Sehat tidak terkena hama dan penyakit
24. Pemetikan hasil kebun disebut…
A. Pemupukan C. Pemeliharaan E. Pasca panen
B. Pembumbunan D. Panen

25. Penendalian hama dapat dilakukan dengan cara…

A. Penyiraman C. Membumbun E. Memberikan pestisda
B. Pemberian pupuk D. Mencangkul lahan.

Selamat Mengerjakan
KUNCI JAWABAN :

1.E 6.B 11.B 16.B 21.C

2.A 7.A 12.D 17.B 22.B

3.B 8.B 13.C 18.E 23.C

4.D 9.C 14.C 19.B 24.D

5.B 10.A 15.C 20.E 25.E