ANALISIS DESKRIPTIF DATA KETERSEDIAAN BUDIDAYA

IKAN LELE DI KOTA PALOPO TAHUN 2021

I. PENDAHULUAN

1. Latar Belakang
Kota Palopo secara Geografis terletak antara 2º 53’ 15’’ - 3º 04’
08’’ lintang Selatan dan 120º 03’ 10’’ - 120º 14’ 34’’ Bujur Timur dan
berada pada posisi di ujung utara Propinsi Sulawesi Selatan dengan
luas wilayah kurang lebih 247,52 Km2 atau sama dengan 0,39 % dari
luas wilayah Provinsi Sulawesi Selatan.
Luas wilayah Kota Palopo untuk kegiatan perkotaan sekitar 105
Km2 atau 43% dari luas wilayah, panjang garis pantai kurang lebih 21
Km, dan luas perairan budidaya 2.975,50 ha.
Wilayah administrasi pemerintahan terdiri dari 9 kecamatan dan
48 kelurahan, dengan penduduk pada akhir tahun 2021 berjumlah
184.681 jiwa berdasarkan hasil Survei Sosial Ekonomi (Sussenas),
diantaranya yang bermata pencaharian sebagai pembudidaya
sebanyak 2.105 jiwa (Dinas Perikanan Kota Palopo 2021).
Mencermati jumlah penduduk yang terlibat dalam usaha
perikanan (pembudidya) dan memperhatikan kebutuhan penduduk
akan kebutuhan hasil/produk perikanan di Kota Palopo, maka
pemerintah dan masyarakat tetap berusaha untuk membangun dan
mengembangkan usaha perikanan dan kelautan secara kontinyu dan
berkelanjutan sehingga untuk masa kini dan akan datang.
Komoditi andalan perikanan budidaya di Kota Palopo terdiri dari
budidaya air payau (tambak) dan budidaya air tawar. Budidaya ikan
lele merupakan salah satu komoditi budidaya ikan air tawar andalan di
Kota Palopo, ini dapat dilihat dari setiap tahun mengalami peningkatan
jumlah produksi ikan lele di Kota Palopo.

1
 2. Tujuan
Tujuan dari Analisis Deskriptif adalah :
a. Untuk mengetahui ketersediaan ikan budidaya lele di Kota
Palopo bulan Januari – Desember Tahun 2021.
b. Untuk mengetahui statistik budidaya ikan lele di Kota
Palopo bulan Januari – Desember Tahun 2021.

II. HASIL ANALISIS

Tabel 1. Data Jumlah Produksi Per Bulan Budidaya Ikan Lele di
Kota Palopo Januari – Desember 2021

Jumlah
%
No Bulan Tahun Lokasi Jenis Ikan Produksi
Kenaikan
(Kg)
1 Januari 2021 Kota Palopo Lele 4.000 0
2 Februari 2021 Kota Palopo Lele 3.000 -33,3
3 Maret 2021 Kota Palopo Lele 5.000 40,0
4 April 2021 Kota Palopo Lele 3.523 -41,9
5 Mei 2021 Kota Palopo Lele 2.523 -39,6
6 Juni 2021 Kota Palopo Lele 4.523 44,2
7 Juli 2021 Kota Palopo Lele 4.500 -0,5
8 Agustus 2021 Kota Palopo Lele 4.000 -12,5
9 September 2021 Kota Palopo Lele 6.000 33,3
10 Oktober 2021 Kota Palopo Lele 5.500 -9,1
11 November 2021 Kota Palopo Lele 5.000 -10,0
12 Desember 2021 Kota Palopo Lele 5.000 0,0
Total Jumlah Produksi (Kg) 52.569

Sumber : Dinas Perikanan Kota Palopo, 2022 (diolah)

Pada Tabel 1. jumlah produksi budidaya ikan lele di Kota

Palopo pada bulan Januari – Desember 2021 yakni 52.569 Kg, ini
artinya ketersediaan ikan lele di Kota Palopo pada bulan Januari –
Desember 2021 cukup tersedia. Kenaikan produksi pada bulan Maret
sebesar 40%, bulan Juni sebesar 44,2% dan bulan September
sebesar 33,3%. Artinya di bulan ini ketersediaan ikan lele cukup
meningkat.

2
 Tabel 2. Statistik Deskriptif menggunakan Microsoft Excel

Jumlah Produksi (Kg)

Mean 4380,75
Standard Error 294,429858
Median 4511,5
Mode 5000
Standard Deviation 1019,934947
Sample Variance 1040267,295
Kurtosis -0,390859817
Skewness -0,351707341
Range 3477
Minimum 2523
Maximum 6000
Sum 52569
Count 12
Largest(1) 6000
Smallest(1) 2523
Confidence Level(95,0%) 648,0357482
Sumber : Olah data menggunakan Microsoft Excel

Tabel 2. Menunjukkan statistik jumlah produksi budidaya ikan

lele Kota Palopo bulan Januari - Desember tahun 2021. Berdasarkan
tabel diatas jumlah produksi yang paling banyak yakni 6.000 Kg dan
paling sedikit yakni 2.523 Kg. Dengan jumlah produksi budidaya ikan
lele pada tahun 2021 yakni 52.569 Kg, sedangkan jumlah rata-rata
produksi ikan lele per bulan yakni 4.380,75 Kg.

3
 6,000
6,000 5,500
5,000 5,000 5,000
4,523 4,500
5,000
4,000 4,000
3,523
4,000
3,000
2,523
3,000

2,000

1,000

0
ri ri et ril ei ni li us r er r r
ua ua ar Ju Ju st be ob be be
n r Ap M
gu em t m m
J a
F eb M
A pt Ok ve se
S e No De

Jumlah Produksi Budidaya Ikan Lele

Gambar 1. Grafik Jumlah Produksi Budidaya Ikan Lele di Kota Palopo

Januari - Desember Tahun 2021

Berdasarkan pada Gambar 1. diatas menunjukkan bahwa jumlah

produksi budidaya ikan lele di Kota Palopo dari bulan Januari - Desember
tahun 2021 berfluktuasi, dimana pada bulan Januari, Maret, Juni sampai
Desember produksi rata-rata diatas 4.000 Kg. Sedangkan produksi di bulan
Februari, April dan Mei berada dibawah 4.000 Kg.

Tabel 3. Jumlah Produksi Budidaya Ikan Lele di Kota Palopo Tahun

2019 – 2021

No Tahun Jenis Ikan Lokasi Jumlah % Kenaikan

Produksi (Kg)
1 2019 Lele Kota Palopo 28.297 0
2 2020 Lele Kota Palopo 34.100 17,2
3 2021 Lele Kota Palopo 52.569 35,13
Sumber : Satudata KKP, 2022 (diolah)

Pada Tabel 3. Menunjukkan bahwa jumlah produksi budidaya ikan lele

di Kota Palopo mengalami peningkatan dari tahun 2019 – 2021, dimana
pada tahun 2019 jumlah produksi ikan lele sebesar 28.297 Kg sedangkan
pada tahun 2020 jumlah produksi ikan lele sebesar 34.100 Kg maka
ketersediaan ikan budidaya lele meningkat sebesar 17,2%. Begitu pula pada

4
tahun 2021 jumlah produksi ikan lele meningkat sebesar 52.569 Kg dari
tahun 2020, ini menunjukkan bahwa peningkatan ketersediaan ikan budidaya
lele di Kota Palopo pada tahun 2021 sebesar 35,13%.
Peningkatan jumlah produksi budidaya ikan lele di Kota Palopo dari
tahun 2019-2021 disebabkan banyaknya pembudidaya ikan air tawar
khususnya pembudidaya ikan lele melakukan usaha budidaya ikan lele
dengan sistem kolam terpal atau bioflok.

Palopo, 7 Maret 2022

Mengetahui
Kepala Dinas Perikanan, Yang Menganalisa,

Hj. Nurlaeli, S.Pt, MP Nasdiah Nasir, S.Pi

NIP. 19761007 200003 2 003 NIP. 19820216 200902 2 006