ALKOHOL LEMAK
KEGUNAAN ALKOHOL
Alkohol lemak digunakan secara meluas pada industri: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Plasticizer Detergen Pengemulsi Pelumas Surfaktan Bahan Anti Busa
Pembuatan Alkohol Lemak dari sumber lainnya: 1) Hidrolisis lilin ester menggunakan lemak hewan
Berasal dari binatang, terutama spermaceti dari sperma ikan paus
1.
2. 3. 4.
Hidrogenasi
Etilasi Growth reaction Oksidasi
5.
b.
Hidrolisa
Proses Epal Proses ini memiliki langkah-langkah yang hampir sama dengan Proses Alfol, namun Fleksibilitas proses ini lebih besar dibandingkan dengan proses alfol
5)Hidrogenasi katalitik asam lemak dan metil ester dari lemak / minyak
Proses ini biasa digunakan untuk memproduksi alkohol lemak tak jenuh pada skala besar.
Reaksi: RCOOCH3 + 2H2 metil hidrogen ester CuCr RCH2OH + CH3OH alkohol metanol lemak
+ 2H2 hidrogen
+ H2O air
a.
b.
Esterifikasi asam lemak dan alkohol lemak menghasilkan ester dan air
Hidrogenasi Ester Menghasilkan dua mol Alkohol Lemak
KESIMPULAN
Pembuatan alkohol lemak dengan proses Transesterifikasi lebih baik karena menghasilkan alkohol lemak yang berkualitas tinggi dengan penggunaan katalis yang tidak begitu banyak (Proses berlansung cepat) Alkohol lemak dengan proses Hydrolisis , berlansung dengan proses yang cukup rumit. Sedangkan pada proses Hidrogenasi secara lansung, kebutuhan temperature reaksi lebih tinggi, menghasilkan yield yang lebih rendah dan dapat merusak katalis